6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پرتقالی 😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 ۳۰۰ گرم
شکر🍚 ۲۰۰ گذم
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
آب پرتقال 🍊۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع🥃 نصف لیوان
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
زست پرتقال🍊 ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری
نمک 🧂کمی
داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا بپزه.
#کیک_پرتقالی.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موس شکلاتی ، یه دسر بسیار لذیذ😍😋
- بیسکویت کاکائویی : 40 گرم ، اگر ترازو ندارید روی جلد بیسکویت بگردید دنبال وزن و بر اساس اون تنظیم کنید .
- کره ذوب شده : 15 گرم یا 1 قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ : 50 گرم
- شکر : 1 قاشق غذاخوری
- شیر: 50 میلی لیتر یا 50 گرم یا یک پنجم پیمانه یا حدود یکچهارم فنجان
- ژلاتین : یک ورق با وزن حدود 3 گرم یا 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین . ( ورق ژلاتین رو از لوازم قنادی ها میشه تهیه کرد ، توی گوگل هم میتونید سرچ کنید و آنلاین تهیه کنید )
- خامه صبحانه : 80 گرم یا یک سوم فنجان یا کمی کمتر از نصف خامه پاکت صورتی که توی بازار هست(اکثرا 200 گرم هستن)
🔹️مرحله اول :
بیسکوییت کاکائویی رو پودر کن و بعد بهش کره اضافه کن و هم بزن و مخلوط کن .
حالا بریزش توی ظرف مدنظر و خوب فشردش کن و بذارش فریزر .
🔹️مرحله ی دوم :
توی یه ظرف دیگه
شکلات تخته ای و شیر رو بریز
همین ظرف رو بذار توی آب جوش و شروع کن به هم زدن تا شکلات آب بشه .
وقتی آب شد ورقه ی ژلاتینی که از قبل توی آب سرد خیس خورده رو بریز توی ظرف
#کیک_موس_شکلات
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم ترین و خوشمزه ترین دسر فقط با ۲ قلم مواد🤩😍😋
مواد لازم:یک عدد سفیده تخم مرغ،کمی نمک،یک لیوان شیره انگور
طرز تهیه:مواد رو تو یه کاسه میریزیم و ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم تا حجمش دو برابر شه
مواد رو تو پیاله میریزیم و ۸ دقیقه تو فرِ دمای ۱۸۰ درجه میذاریم،با پودر پسته تزئین میکنیم
#دس.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موس شکلاتی ، یه دسر بسیار لذیذ😍😋
- بیسکویت کاکائویی : 40 گرم ، اگر ترازو ندارید روی جلد بیسکویت بگردید دنبال وزن و بر اساس اون تنظیم کنید .
- کره ذوب شده : 15 گرم یا 1 قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ : 50 گرم
- شکر : 1 قاشق غذاخوری
- شیر: 50 میلی لیتر یا 50 گرم یا یک پنجم پیمانه یا حدود یکچهارم فنجان
- ژلاتین : یک ورق با وزن حدود 3 گرم یا 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین . ( ورق ژلاتین رو از لوازم قنادی ها میشه تهیه کرد ، توی گوگل هم میتونید سرچ کنید و آنلاین تهیه کنید )
- خامه صبحانه : 80 گرم یا یک سوم فنجان یا کمی کمتر از نصف خامه پاکت صورتی که توی بازار هست(اکثرا 200 گرم هستن)
🔹️مرحله اول :
بیسکوییت کاکائویی رو پودر کن و بعد بهش کره اضافه کن و هم بزن و مخلوط کن .
حالا بریزش توی ظرف مدنظر و خوب فشردش کن و بذارش فریزر .
🔹️مرحله ی دوم :
توی یه ظرف دیگه
شکلات تخته ای و شیر رو بریز
همین ظرف رو بذار توی آب جوش و شروع کن به هم زدن تا شکلات آب بشه .
وقتی آب شد ورقه ی ژلاتینی که از قبل توی آب سرد خیس خورده رو بریز توی ظرف
#کیک_موس_شکلات
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم ترین و خوشمزه ترین دسر فقط با ۲ قلم مواد🤩😍😋
مواد لازم:یک عدد سفیده تخم مرغ،کمی نمک،یک لیوان شیره انگور
طرز تهیه:مواد رو تو یه کاسه میریزیم و ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم تا حجمش دو برابر شه
مواد رو تو پیاله میریزیم و ۸ دقیقه تو فرِ دمای ۱۸۰ درجه میذاریم،با پودر پسته تزئین میکنیم
#دس.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا با گوشت قلقلی 😍😋
250 گرم پاستا (تالیاتلی)
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی پوره شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
200 میلی لیتر شیر گرم
650 میلی لیتر آب گرم
پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده
یک مشت ریحان تازه
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پر آویشن
نمک و فلفل
مواد کوفته:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
فلفل سیاه و نمک
#پاستا.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت درست میکنی یا از بیرون میگیری؟
وقتی خودتون به همین راحتی می تونین خشک کنین
خواص لیمو خشک در چای
افرادی که دچار خستگی و بی حالی میشن می تونن لیمو خشک در چای مصرف کنند و بخاطر این که خواص خارق العاده ای داره می تونه شما را از آن حالت بی حالی خارج کند
مورد مصرف دیگه اشم استفاده از اون در غذا هستش مخصوصا خورشت قیمه
#لیمو_خشک.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کرمدار😍
فوق العاده خوشمزه و راحت
مواد لازم :
خمیر هزارلا ۱ بسته
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ
کرم شیرینی :
شکر ۸۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
#شیرینی_کرمدار
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم کارامل😍
مواد لازم :
کمی زست لیمو
تخم مرغ ۲ عدد
شیره انگور ۲ ق چ
شیر ⅘ لیوان
وانیل ۱ ق چ
#کرم_کارامل.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کرمدار😍
فوق العاده خوشمزه و راحت
مواد لازم :
خمیر هزارلا ۱ بسته
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ
کرم شیرینی :
شکر ۸۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
#شیرینی_کرمدار
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم کارامل😍
مواد لازم :
کمی زست لیمو
تخم مرغ ۲ عدد
شیره انگور ۲ ق چ
شیر ⅘ لیوان
وانیل ۱ ق چ
#کرم_کارامل.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳