9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_عدس
🥣عدس قرمز یك‌چهارم پیمانه
🥬كرفس خرد كرده. ۲ قاشق سوپخوری
🥔سیب درختی رنده شده.یك‌چهارم پیمانه
🥣سیر ۱ حبه
🍞مغز نان خرد كرده.یك‌چهارم پیمانه
🥣آرد سوخاری. یك‌دوم پیمانه
🧀كره ۵۰ گرم
🍲عدس را در ظرف محتوی آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا نرم شود. سپس عدس، كرفس، سیب🍎، سیر و خرده نان 🍞را با هم مخلوط كنید تا منسجم شود. به اندازه‌ی یك قاشق 🥄سوپخوری از این مخلوط به شكل بیضی درآورد. و در آرد سوخاری بغلتانید و در سینی فر 🍱بچینید. سپس كمی كره روی آنها بمالید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه‌ی سانتیگراد بگذارید تا كلوچه‌ها🍪 طلائی شوند.
┄┅┄┅✶👩🍳✶┄┅┄┄_______
@ashpazibanoo
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦