ماهی شکم پر مواد لازم: ماهی قزل آلا ۲ عدد🐟 سبزی(جعفری شوید گشنیز) ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد🧅 سیر ۴ حبه🧄 لیمو ترش ۲ عدد🍋 رب انار ۱ ق‌غ آرد ۴ ق‌غ🥡 نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم🧂 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 📝طرز تهیه: ابتدا ماهی🐟 را با یک پیاز🧅 خلالی، آب لیمو 🍋و نمک 🧂مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند... بعد از چندساعت همه پیازها را از روی ماهی جدا میکنیم... آرد 🥡و نمک 🧂و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم... روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم... حالا یک عدد پیاز🧅 و دو‌حبه سیر🧄 را خرد میکنیم، با کمی روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده را اضافه میکنیم، در آخر رب انار می‌افزاییم، از روی حرارت برداشته... داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم... #ماهی_شکم_پر @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

ترفندآشپزی ترفند سرخ کردن بادمجان @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

سالادسیب زمینی این سالاد رو کم درست نکن! به محض تموم شدنش با خودم گفتم کاش بیشتر درست کرده بودم ترکیبش یه جور خاصی خوشمزه ست و بخاطر داشتن لوبیا (پروتئین) می تونه یه وعده ی غذایی کامل باشه که حسابی هم سیر کننده ست چیا می خوایم: سیب زمینی : ۳ تا🥔 لوبیا چینی یا قرمز: ۱پیمانه 🫘 کاهو: نصف یک کاهوی کوچیک 🥬 خیارشور: ۷،۸ تا پیازچه: ۴،۵ تا برای سس: ماست : ۲ ق غ🥣 مایونز چیلی: ۱ ق غ شوید خرد شده: ۴ ق غ آب خیارشور : نصف استکان روغن زیتون: ۴ ق غ🍾 نمک و فلفل سیاه🧂 بهتره که بزارید سالاد یکی دو ساعت تو یخچال استراحت کنه می تونید کاهو رو موقع سرو به سالاد اضافه کنید (بعد از دو ساعت استراحت) اینطوری کاهو ترد تر می مونه #سالاد #سالاد_سیب_زمینی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

صبحانه مقوی حتما درست کن و لذتشو ببر جودوسر موز🍌 کره بادام زمینی🥜 شیر🥛 یخ🧊 #صبحانه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

ژله خرده شیشه😍 راحترین و بی دردسرترین دسر 👌 برای پاناکوتا: دو لیوان شیر🥛 یک ق غ پودر ژلاتین دوتا بستنی لیوانی وانیلی🍧 #ژله #ژله_خرده_شیشه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

کوکوی پیازچه پیازچه تخم مرغ🥚 نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه پودر سوخاری #کوکو #کوکو_پیازچه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

حلوا سوهان با بافت لطیف و خوشمزه مواد لازم: آرد ۱ لیوان🥡 شیر ½ لیوان🥛 کمی روغن مواد شربت : شیر ۱ لیوان🥛 گلاب ½ لیوان پودر هل ۱ ق چ شکر ۱ لیوان🍚 زعفران #حلوا #حلوا_سوهان @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

کباب تابه ای مرغ😋 سینه مرغ و ران مرغ چرخکرده پیاز🧅 فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،ادویه کاری،نمک🧂 گوجه🍅 رب 🥫 پیازداغ 🧅 اب فلفل🌶 #کباب_تابه_ای #کباب_تابه_ای_مرغ @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

سالاد پروتئینی خوشمزه مواد لازم : کاهو ۱ عدد🥬 فیله یا سینه مرغ ۴ عدد ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک و‌فلفل) روغن زیتون🍾 نان تست ۴ عدد🍞 کره ۳۰ گرم🧈 نخود پخته شده یا کنسرو نخود پنیر پارمسان ۵ ق غ برای سس: ماست یونانی ۳ ق غ سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ سس خردل ۱ ق چ آب لیموترش ۱ عدد🍋 سیر ۱ الی ۲ حبه🧄 روغن زیتون به مقدار زیاد🍾 پنیر پارمسان ۵ ق غ #سالاد #سالاد_پروتئینی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

املت پیتزایی صبحانه متفاوت یه صبحانه خفن که هم طعمش و هم ظاهرش شبیه به پیتزاس🤩 کره🧈 گوجه🍅 فلفل دلمه🫑 تخم مرغ🥚 نان پیتا پنیر پیتزا آویشن #صبحانه #املت #املت_پیتزایی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

میلک شیک اسپرسو 📍یه ترکیب فوق جذاب و خوشمزه راحت واسه کسایی که طعم بستنی و قهوه رو دوس دارن😉 ترکیبات: بستنی وانیلی🍨 اسپرسو شیر🥛 خامه صبحانه #میلک_شیک #میلک_شیک_اسپرسو @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو