فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر بدون فر
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
خمیر یوفکا
پیاز ۲عدد
سینه مرغ۱عدد
فلفل دلمه ای
ادویه ها شامل:نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر
پنیر خامه ۱قاشق
میتونین داخل خمیر رو از مواد پیتزا یا گوشت و سبزیجات پر کنین کاملا دلبخواه😊
❌میتونین در فر بصورت رژیمی هم درست کنین کف سینی رو چرب یا کاغذ روغنی بزارین بعد روی رول ها رو با زرده تخم مرغ و کمی روغن یا کره رومال کنین کنجد بپاشین و بزارین به مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ بپزه اما خودتون هربار چک کنین که نسوزه روشم میتونین گریل کنین حتما فر رو از قبل گرم کنین❤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_حسو_شاهرودی👩🍳
آرد گندم ۳ق غ
نشاسته گل ۱ق غ
شکر ۸ ق غ سرصاف
شیر ۴لیوان
وانیل و گلاب به میزان لازم
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته 🔝🔝🔝👇👇👇👇
نخود و لوبیاچیتی را از روز قبل داخل آب خیس می کنیم.
بلغورجو، برنج و عدس میشوریم.
نخود، لوبیاچیتی، گوشت، شلغم، پیاز و بلغورجو را همراه با آب می پزیم.
بعد پخت گوشت، گوشت، پیاز و شلغم ها را جدا کرده و کامل له می کنیم.
سبزی آشی، عدس و برنج داخل قابلمه ای جدا می پزیم.
بعد پخت برنج و عدس، مواد له شده، نخود، لوبیاچیتی و بلغورجو پخته شده رو اضافه می کنیم، بعد جا افتادن آش، نمک و آبغوره می ریزیم و هم می زنیم. رب گوجه فرنگی داخل تابه با مقداری روغن سرخ می کنیم زردچوبه، فلفل سیاه و نعناع خشک به آن اضافه و تفت میدیم و داخل آش می ریزیم.
آش شلغم با پیاز و نعنا داغ بصورت دلخواه تزئین کنید.
نوش جان 😄😍
نکات:
سبزی آش: تره، جعفری، گشنیز و سبزی سیر خشک شده هست.
برای پخت گوشت به همراه بقیه مواد حتما به زودپز نیاز نیست، می توانید از قابلمه معمولی استفاده کنید.
به جای گوشت گوسفند از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید.
ریختن رب گوجه و آبغوره داخل این آش به ذائقه شما بستگی دارد.
به جای سبزی خشک از سبزی تازه هم می توانید استفاده کنید.
یه ایده جالب با کارتن های ضخیم
کمد دیواری ساختن
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@ashpaziibaham
ایده رنگ آمیزی شیشه های سس و مربا😉
پست ها رو پشت هم دنبال کنیدتا توضیح کامل رو ببنید
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@ashpaziibaham
دیوار خالی داری 🤔خونت کوچیکه
میتونید بدید براتون آینه ها برش بزنن و روی دیوار نصب کنید ایده عالی هست هم دکور زیبا و هم بزرگتر نشون دادن خونه
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش جوجه حلزونی 😍
( برای ۲ نفر )
فیله مرغ : ۸ عدد
ماست چکیده : ۲ قغ سرپر
سس خردل : ۱ قغ
فلفل دلمه کوچک : ۱ عدد
پیاز کوچک : ۱ عدد
آبلیمو : ۱ قغ
زعفران دم شده : ۲ قغ
کرده : ۱۰ گرم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
#آشپزی
#جوجه
#جوجه_کباب
#حجاب
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری_برشته
#سوخاری
برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کنید بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه.
بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم.
اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
@ashpaziibaham
#ماکارونی_با_گوشت_چرخ_کرده 🍝 😋
🔸من یک پیاز بزرگ را مربعی خرد کردم با روغن تفت دادم یکم که طلایی شد گوشت چرخ کرده اضافه کردم شعله را کم کردم با قاشق گوشت رو ریز کردم وقتی رنگ گوشت عوض شد شعله رو زیاد کردم،زردچوبه،چوب دارچین،نمک،فلفل،پودرسیر،رب،سس تند اضافه کردم خوب تفت دادم یکم که رب سرخ شد دوباره شعله رو کم کردم که رب نسوزه،فلفل دلمه ای ریز خرد شده با هویج ریز خرد شده و ذرت اضافه کردم تفت دادم نصف پیمانه پلو پز آب اضافه کردم شعله رو زیاد کردم قل قل که کرد در قابلمه رو گذاشتم با شعله کم نیم ساعت بپزه،آب جوش اومده،زردچوبه،نمک،روغن،ماکارونی داخل یه قابلمه ریختم یکم که ماکارونی نرم شده با آب سرد آبکش کردم بعد هم ته دیگ گذاشتم و ماکارونی و مایع گوشت ریختم نیم ساعت گذاشتم دم بکشه(اول باید شعله زیاد باشه تا بخار کنه بعد با شعله کم دم بکشه)
@ashpaziibaham
❤:
#مرغ_یونانی
نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم . بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .
🦋 🦋
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_فر🍰
۴عدد تخم مرغ
۱لیوان سرپر شکر
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد ۲لیوان ونیم
شیر۱لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۲ق چایخوری
پودرکاکائو ۲قاشق غ
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
@ashpaziibaham
هدایت شده از Ltms
☑️زیارت مجازی مزار سردار شهید حاج قاسم سلیمانی👇
http://tour.soleimani.ir
✅جهت انجام آزمون ضمن خدمت ؛
https://eitaa.com/teacherschool
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
@ltmsme