eitaa logo
آشپزی با هم
4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
11.6هزار ویدیو
16 فایل
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
‍ ✴️فرني زنجبيل 🍚 شیر سرد 1 پیمانه آرد برنج 1 ق س شکر 2 ق س گلاب 1 ق س زنجبیل نصف ق چ شیر، آرد برنج، زنجبیل و شکر را داخل قابلمه می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم تا آرد حل شود. باید توجه داشته باشیم که اگر شیر گرم باشد آرد باز نشده و فرنی یک دست و لطیف نخواهد شد. حرارت را روشن می‌کنیم و از همین لحظه مدام باید هم بزنیم. حدود 10 تا 15 دقیقه طول می‌کشد تا فرنی خودش را بگیرد و غلیظ شود. حال گلاب را افزوده و بعد از مخلوط کردن از روی حرارت برداشته و سرو می‌کنیم. نکته لازم به ذکر است فرنی بعد از این که حرارت خود را از دست داد، دو تا سه برابر غلیظ‌تر می‌شود. @ashpaziibaham
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 حجم قالب من شش لیوان مایعات بود من سه پیمانه برای دسر درنظر گرفتم که سه پیمانه هم ژله اضافه بشه پر بشه 3پیمانه شیر، 1بسته خامه صبحانه، 1 پیمانه شکر وانیل 1/4 ق چ، 2بسته ژله قرمز، 5ق غ پودر ژلاتین،نصف پیمانه آب سرد، 3لیوان آب‌جوش 🔴ژلاتین و آب سرد را مخلوط و روی بخار آب بن ماری کنید شیر و شکر و خامه رو مخلوط (میتونید خامه رو با کمی شیر اول یکدست بعد به کل مواد اضافه کنید) و بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه ژلاتین بن ماری اضافه و هم بزنید قالب رو با روغن مایع چرب کنید و مواد رو بریزید و بزارید یخچال تا ببنده ژله رو با آب‌جوش مخلوط و وقتی از داغی افتاد دسر و خارج کنید دورش رو آزاد کنید تا کامل جدا بشه. همه ی ژله جز 2 ملاقه رو نگه دارید و بریزید روی دسر و با چاقو کامل آزاد کنید تا به زیر و دورش نفوذ کنه بزارید یخچال نیم بند بشه حدود نیم ساعت اون دو ملاقه ژله رو بریزید روش تا دسر تمیز و مرتب بشه سطح روش رو هم پوشش بده و بزارید چند ساعتی یخچال بعد خارج کنید دورش رو با چاقو آزاد کنید و چند ثانیه بزارید تو آب گرم تا راحت از قالب جدا بشه تو ظرف سرو برگردونید. @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸 خانومااای کدبانو چند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌. وخلاقیت 🔮👇🏻       هنر  🎀 👇🏻 ✅ هرچی میخوای اینجاست😍👇🏻 @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن این دسر دو سوته احتیاج داریم به کیک کارخونه ای حالا هر مارکی که باشه فرق نداره خامه قنادی میوه هر میوه ای میشه من موز و توت فرنگی ریختم مغزیجات گردو پسته یا بادام کیک رو با چنگال پودر کنید داخل ظرف سرو بریزید سپس خامه فرم داده شده و میوه خرد و مغزیجات دوباره کیک خرد شده و در نهایت خامه بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کن🥰 @ashpaziibaham
پودر شیرینی آلمانی 1 بسته پودر هل مقداری مغز بادام مقداری مغز پسته مقداری مغز گردو مقداری عسل مقداری ابتدا خمیر شیرینی را آماده میکنیم ، سپس قالب گل میزنیم ، و در کاغذ مافین کوچک میگذاریم. در هر کدام از شیرینی ها آجیل میگذاریم و روی انها کمی عسل میریزیم و سپس کمی پودر هل میریزیم و بعد در فر میگذاریم. بعد از پخت و کمی خنک شدن کاغذ مافین ها را در می آوریم ، شیرینی آجیلی آماده است. °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° @ashpaziibaham
🥣 تخم گشنيز دو پیمانه زيره سیاه دوپیمانه دانه فلفل سياه یک پیمانه چوب دارچين یک پیمانه زنجبيل تيكه اي یک پیمانه گل محمدی نصف پیمانه دانه هِل(باپوست) دو سوم ميخك چند دانه همه مواد رو باهم آسياب كنيد ابتدا مواد رو داخل هاون نیم کوب کنید تا به دستگاه فشار نیاد اين ادويه بسيار خوشبو و معطر هست و داخل انواع غذاهایی كه با ماهی و ميگو و مرغ و گوشت هست مورد استفاده قرار ميگيره °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° @ashpaziibaham
🥐 😋 🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه. °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° @ashpaziibaham
یه کانال پر از داستانهای صوتی کودکانه🧑‍🎄 @ghesehayekoodakaneeh
هدایت شده از تدریس یار پایه هفتم
کانال های 15 گانه مجموعه تدریس یار 👇👇👇👇👇👇 از ابتدایی تا متوسطه کانالهایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌 جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه در ۱۵ کانال مجموعه تدریس یار با ما در ارتباط باشید @teacherschool ✅✅✅✅✅✅✅
هدایت شده از تدریس یار پایه هفتم
به بزرگترین مجموعه دانش‌آموزی در بپیوندید. 🌺دریافت ، و کلی اطلاعات دیگر برای افزایش نمره شما ✈️ 👇 کلاس اولی ها 👇👇👇 @tadriis_yar1 کلاس دومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar2 کلاس سومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar3 کلاس چهارمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar4 کلاس پنجمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar5 کلاس ششمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar6 کلاس هفتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar7 کلاس هشتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar8 کلاس نهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar9 کلاس دهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar10 کلاس یازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar11 کلاس دوازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar12 کانال کلی برای معلمان @tadriis_yar کانال ضمن خدمت و اطلاع از مسابقات @ltmsme کانال ایده و نقاشی و کاردستی @naghashi_ghese کانال فیلم و قصه کودکانه @ghesehayekoodakaneeh کانالی حاوی مطالب مفید فرهنگی و پرورشی ویژه اولیا و معلمان @madrese_yar کانال ترفند و خلاقیت @khalaghbashh کانال آشپزی و نکات جالب @ashpaziibaham ✨✨✨✨✨✨✨✨ ✅مطالب مفید فرهنگی و پرورشی تربیتی و کاربردی نکات جالب خانه داری و همسرداری همه و همه در کانال خانواده سبز ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @familygreen هر روز یک پارت داستان و معرفی کتب مشهور در کانال داستانکده ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @dastankadeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 دسرکرم بیسکوئیت مواد لازم: بیسکوئیت پتی بور : ۱ بسته‌ ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری سر پر ‌ شیر🥛 : سه چهارم لیوان ‌ شیر🥛 :۲/۵ لیوان شکر🍚 : نصف لیوان ‌ پودر نسکافه فوری☕ : ۱ عدد ‌ خامه صبحانه🥣 : ۱ گرم ‌ @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 پیش غذای ماست بادمجان مواد لازم: بادمجان کبابی🍆 سیر لیمو ترش 🍋 گردو ماست چکیده🍶 نمک و فلفل سیاه 🌶 نان پیتا رب گوجه فرنگی 🥫 فلفل قرمز🌶 @ashpaziibaham. .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون ریحون😍 مواد لازم: نون تست🍞 پنیر پیتزا 🧀 کنجد سس ریحون: قارچ🍄: ۴ عدد ریحون🍃: ۱ لیوان مایونز🥣: ۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل‌سیاه🌶 روغن زیتون: ۶ قاشق غذاخوری طرز تهیه: خوب همه موارد رو با غذاساز یکدست کنید، روی نون تست بمالید، پنیر پیتزا بزنید، کنجد و ریحون تازه بریزید و اون رو توی فر با دمای ۲۰۰ درجه(که از قبل داغ کردید) بزارید تا زمانی که پنیر تُست بشه. نوش جونتون @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه مقوی با جو‌دوسرپرک😍 مواد لازم: جو دو سر پرک 🌾۷ قاشق دارچین 🥄نوک قاشق کره بادوم زمینی 🥜۱ قاشق شیر🥛 ۱ و‌نیم لیوان موز🍌 ۱ عدد بادوم ۱۰ عدد این مقدار صبحونه ۳ نفره @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 پلو مخلوط سنتی مواد لازم: برنج🍙 تکه های مرغ 🍗 پیاز هویج🥕 زعفران نمک و فلفل 🌶 @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ی جذاب😍 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۳ تا دارچین نوک قاشق چای خوری شیر 🥛۳ قاشق نون تست 🍞۶ عدد کره ۱۰ گرم خامه شکلاتی و صبحانه🍫 ۴ قاشق گردو ۵ عدد موز 🍌۱ عدد توت فرنگی🍓 ۲ عدد ‌ @ashpaziibaham
💢تمیز کردن فرش با نمک ❇️مخلوط سرکه و نمک نیز از بین‌برنده لکه فرش است. این دو ماده را به صورت خمیر درآورید و روی لکه بریزید، بگذارید تا جذب شوند. دستمال مرطوب را روی محل مورد نظر بمالید. بعد از خشک شدن جاروبرقی بزنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ashpaziibaham
هدایت شده از تدریس یار پایه دوم
کانال اطلاع رسانی اخبار و آزمونهای ضمن خدمت اطلاعات و اخبار آموزش و پرورش انجام آزمونهای ضمن خدمت نمونه سوالات ضمن خدمت بخشنامه ها و اخبار جشنواره ها @ltmsme
کانال های 15 گانه مجموعه تدریس یار 👇👇👇👇👇👇 از ابتدایی تا متوسطه کانالهایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌 جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه در ۱۵ کانال مجموعه تدریس یار با ما در ارتباط باشید @teacherschool ✅✅✅✅✅✅✅
به بزرگترین مجموعه دانش‌آموزی در بپیوندید. 🌺دریافت ، و کلی اطلاعات دیگر برای افزایش نمره شما ✈️ 👇 کلاس اولی ها 👇👇👇 @tadriis_yar1 کلاس دومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar2 کلاس سومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar3 کلاس چهارمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar4 کلاس پنجمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar5 کلاس ششمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar6 کلاس هفتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar7 کلاس هشتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar8 کلاس نهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar9 کلاس دهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar10 کلاس یازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar11 کلاس دوازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar12 کانال کلی برای معلمان @tadriis_yar کانال ضمن خدمت و اطلاع از مسابقات @ltmsme کانال ایده و نقاشی و کاردستی @naghashi_ghese کانال فیلم و قصه کودکانه @ghesehayekoodakaneeh کانالی حاوی مطالب مفید فرهنگی و پرورشی ویژه اولیا و معلمان @madrese_yar کانال ترفند و خلاقیت @khalaghbashh کانال آشپزی و نکات جالب @ashpaziibaham ✨✨✨✨✨✨✨✨ ✅مطالب مفید فرهنگی و پرورشی تربیتی و کاربردی نکات جالب خانه داری و همسرداری همه و همه در کانال خانواده سبز ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @familygreen هر روز یک پارت داستان و معرفی کتب مشهور در کانال داستانکده ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @dastankadeh