هدایت شده از تدریس یار پایه دوم
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
19.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#قلیه_ماهی👩🍳
مواد لازم قلیه ماهی
ماهی به میزان لازم( اصولا برای قلیه از ماهی استفاده کنید که گوشت سفت تری از ماهی های دیگه داشته باشه تا در زمان پخت له نشه)
سیر خشک : 2 بوته(متوسط)
پیاز: 3 بوته (متوسط)
گشنیز خشک : 5 قاشق غذا خوری سر پر
شنبلیله خشک: ۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه :1 قاشق غذا خوری
تمر هندی:نصف بسته( یا توجه به علاقه شما به میزان ترشی امکان کم یا اضافه کردن وجود دارد
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
14.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشمزه با نارنگی
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
20.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_یخچالی🥧🥮
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور : دو بسته
مواد کرمی:
شکر: ۶۳ گرم
آرد: ۲۳ گرم
نشاسته ذرت : ۲۰ گرم
شیر : ۲ لیوان
شکلات سفید : ۴۰ گرم
وانیل: یک قاشق چایخوری
خامه: ۵۰ گرم
موز
ژله : هر طعمی که دوست داری
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیرابی😋
من سيرابي واول باآب ميذارم يه جوش خوردكف كردآب وخالي ميكنم دوباره آب زردچوبه نمك فلفل دارچين آبليمو پياز درسته سيردرسته ميريزم ميذارم بپزه-٦ ساعت واسه خودش خيليم خوشمزه ميشه😋
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
16.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سه سوته
بیسکویت پتی پور یک بسته
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
نصف پیمانه شیر
یک قاشق پودر کاکائو
شکلات بن ماری شده
چند عدد گردو
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
#دسر با سس شکلات🌸
1 پاکت بیسکویت لیدی فینگر(یا هر نوع کیک که دوس دارین). 1 بسته کرم شانتی یا هر کرمی که دوس دارین. 2 موز. گردو. فندق
برای سس شکلاتی: 1 لیوان شیر. 1 لیوان آب. 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو. 4 قاشق غذاخوری شکر. 1،5 قاشق غذاخوری آرد
برای سس شکلاتی، همه مواد رو توی قابلمه بجوشونین و 1 دقیقه بعد از اینکه جوشید، از روی شعله بردارین و بزارین سرد بشه.
بیسکویت هارو 2 قسمت کنین با دست و توی شیر بزنین و بعد توی ظرفیکه میخوایین سرو کنین بزارین بعد کرم شانتی رو طبق دستور تهیه کنین و روی بیسکویت ها بزارین بعد موز های خرد یا اسلایس شده رو میریزیم و بعد گردو های خرد شده رو اضافه میکنیم. بعد بازم روی اونها بیسکویت، کرم شانتی، موز و گردو رو اضافه میکنیم و در آخر سس شکلاتی رو میریزیم و 2-3 ساعت میزاریم یخچال سرد شه.
غذای ساده و خوشمزه و سریع با لوبیا چگونه اماده کنیم؟😋😍
💯لوبیا پخته را با كمی سس تورتیلا، مرغ، سبزیجات، سالسا و پنیر مخلوط كنید و غذایی فوق العاده خوشمزه خواهید داشت.
☘️ برای خوشمزه تر كردن لوبیا چشم بلبلی هم میتوانید موقع استفاده كمی سس سالسا تند به آن اضافه كنید.
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
#حلوای_اوماج
کاری از خانم تپش عزیز
امتحان شده
ارد سبوس دار ۲کیلو
روغن وکره ۲لیوان
شکر ۱کیلو
شیر ۱پاکت
هل زعفران میخک مقداری
ابتدا شیررو بحالت آبپاش رو ارد میریزیم وورز میدهیم تا شبیه خرده نان شود نباید زیاد بریزیم چون خمیر میشود باید کم کم بپاشیم وحالت دون دون بشه بعد یبار از ابکش ویبار از الک رد میکنیم که دو قسمتی میشه اول دونه درشت ها رو با حرارت متوسط تو ماهیتابه تفت میدیم وبعد در ظرفی دیگر دونه ریز ها رو تفت میدیم بعد که بوی ارد در اومد روغن میریزیم وبا روغن هم حسابی تفت میدیم وقتی رنگش قهوه ای شد از رو حرارت بر میداریم حالا نوبت درست کردن شیره هست
ابتدا شکر رو با اب داغ حل میکنیم وقتی حل شد رو حرارت میزاریم وبعد غلظت زعفرون هل میخک میریزیم با گلاب بعد شیره رو به مواد اضافه میکنیم تا جاییکه حالت انسجام پیدا کنه چون جنس ارد فرق میکنه دقیق نمیشه گفت من چشمی اضافه کردم خیلی خوش عطر وترد وخوشمزه
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
#ترفندانه
#لکهزدایی_جوهر_خودکار
برای از بین بردن لکه ناشی از جوهر خودکار، مقدار زیادی اسپری مو روی لکه بپاشید و بگذارید خشک شود،سپس به آرامی با محلول آب و سرکه بروش بزنید
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیبایی -راز داشتن ناخن های بلند و سالم🦄💕~~
#تجربه_کدبانو 👇😍
من براى اینکه کمد لباسا و رختخوابا همیشه بوی خوب بگیرن با صابونایی که استفاده شدن و کوچیک شدن و قابل استفاده نیستن این کیسه هارو درست میکنم صابونارو رنده میکنم و میریزم تو این کیسه ها(از قنادی گرفتم .کیسه اجیل مشکل گشاس) و میزارم داخل کمد لباس و رختخواب . بوی عطرش عالیه و ملایم 😍
برای دستشوییم میشه استفاده کرد . بوی خوبی میگیره 😊