#آموزش خورشت آلو اسفناج😌 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش پیاز سوخاری😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

غذای رژیمی سه سوته😋 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش کوکی دوقلو😜 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش مرغ ناردونی🍗 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش بامیه😋 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#قرابیه_پریشان 🥯 😋 ▫️پودر قند یک پیمانه اگه شیرینی کمتر یا بیشتر دوس دارین کم و زیاد کنید ▫️تخم‌ مرغ ۲عدد ▫️کره ۲۵۰گرم به ای محیط رسیده ▫️آرد ۳پیمانه کم کم اضافه کنید ▫️وانیل یک قاشق چایخوری ▫️بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ▫️گردو یو پیمانه خورد شده ▫️کشمش یا شکلات یک پیمانه 🔸همه مواد رو مخلوط کنید خوب ورز بدین  و بعد گردو و بعد شکلات یا کشمش از مواد بردارین توی سینه فر که کاغذ انداختین بزارید فر رو از قبل با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه گرم کنید به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بزارید  بمونه نوش جان 🍩 #قرابیه😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش_مافین_شکلاتی 🧁 😋 🔸سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم  و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی  ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵  درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم. 🍩 #مافین😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کیک_بدون_فر #کیک ماست اندازه لیوان دسته دار فرانسه آرد دولیوان(سفید قنادی) تخم مرغ چهار عدد ماست یک لیوان حتما از ماست استفاده کنید ماست شیرین باشه فرقی نمیکنه چه ماستی باشه شکر یک لیوان روغن مایع دو سوم لیوان وانیل یک هشتم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ سرخالی کشمش وگردو نگینی هر کدوم یک چهارم لیوان اختیاریه نکات 👇 همه مواد آماده ودم دستتون باشه شعله پخش کن رو بزارید رو گاز وشعله  رو روشن کنید(متوسط باشه) وماهی تابه رژیمی رو بزارید روش تا گرم شه ومثل فر عمل کنه پانزده دقیقه برای گرم کردن ماهی تابه کافیه حتمااا ا واشر ماهی تابه که نارنجی رنگه دربیارید تا کیک خمیر نشه این دستور کیک رو میتونید تو قابلمه هم درست کنید که دستورشو گذاشتم هم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت چهل الی ۴۵ دقیقه عزیزان برای درست کردن کیک تو ماهی تابه رژیمی حتمااا از ماست شیرین استفاده کنید شیر باعث میشه کیک عرق کنه  با ماست  بافت کیک عالی میشه واسه این دو کاغذ روغنی میاندازیم که زیر کیک نسوزه عزیزان اگه بخوای برگردونید طرف دیگه ماهی تابه چرب کردن نمیخواد چون کیک پخته فقط میخوایم طرف روش طلایی بشه 🍩 #کیک😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کیک_هویج_کافی_شاپی تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ لیوان آرد: ۲ لیوان روغن مایع : سه چهارم لیوان هویج رنده شده : ۲ لیوان گردوی خورد شده : نصف لیوان دارچین : ۲ قاشق مرباخوری بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری . . 🚫همه مواد ب دمای محیط رسیده باشه آرد،بکینگ پودر و دارچین رو سه بار الک کنید(الک کردن باعث هوا دهی ب آرد میشه در نتیجه بافت و پف کیکتون عالی میشه) تخم مرغ و وانیل و شکر را داخل کاسه یی بریزید حسابی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. روغن رو اضافه دوباره هم زده ارد،بکینگ پودر و دارچین الک شده را در سه مرحله اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن مخلوط کنید هویج رنده شده را اضافه کنید و مخلوط کنید در نهایت گردو را اضافه کنید یک دور هم بزنید و مخلوط کنید کف قالب ۲۲ سانت را با روغن چرب کنید و کاغذروغنی بزارید کنید مایه کیک رو به دو قسمت تقسیم کنید یک قسمت رو داخل قالب ۲۲ سانت بریزید(میتونید همه رو یکجا داخل قالب ۲۲ سانت بریزید سپس به دو قسمت برش بزنید) در فر که از قبل گرم کرده با حرارت 180 درجه بمدت ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه.سپس قسمت دیگر رو هم داخل قالب بریزید و بمدت ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه اجازه بدین کیک خنک بشه. فراستینگ پنیر و کارامل پنیر ماسکارپونه : ۴۰۰ گرم خامه قنادی : ۴۰۰ گرم پودر کرم کارامل : ۱ بسته پودر قند : ۴ ق غ پنیر ماسکارپونه،پودر قند و خامه رو با همزن بزنید تا یکدست بشه کرم کارامل رو اضافه کنید و با دورتند همزن بزنید تا کاملا فرم بگیره کیک اول رو بزارید و از مواد روی لایه اول بریزید و با پالت پخش کنید سپس کیک دوم رو بزارید و با مواد کاور کنید و به دلخواه تزیین کنید 🍩 #کیک_هویج😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#پودینگ_موز_شکلاتی برای دیدن مواد لازم و‌اندازه ها ورق بزنید👉 🌺مواد لازم:👇 🥛شیر:۱ لیتر 🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد 🍌موز:۲ عدد 🍚شکر:۱ و نیم فنجان چای خوری 🍙آرد:۳ ق غ 🥣نشاسته:۲ ق غ 🥡خامه:۱ ق غ 🍫شکلات:۸۰ گرم 🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته ‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قراز میدیم . ‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید 🍩 #پودینگ😍 🌸 #کلیپ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کیک_شیره_انگور کیک بدون شکر ، مخصوص افراد رژیمی ، دیابتی ، بسیار مقوی برای بچه ها به جای شیره انگور از شیره خرما هم میتونین استفاده کنین. موادلازم 👇 آرد ۲ پ (۲۸۰ گرم) شیره انگور ۳/۴ پ (خیلی غلیظ نباشه )(۲۴۰ گرم ) روغن ۳/۴ پ ( ۱۶۵ گرم ) شیر یا آب داغ ۱/۴ پ (۵۰ گرم ) بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۴ عدد گردوی خرد شده ۱/۳ پ دلخواه نکات 👇 تمام مواد هم دمای محیط باشن آرد و بیکینگ پودر مخلوط و سه بار الک بشن شیره انگور اگه خیلی غلیظ بود با کمی آب مخلوط کنین قالب با روغن جدا کننده چرب بشه 🍩 #کیک😍 🌸 #کلیپ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش