فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار با فیله مرغ🤩
یه پایه ی ثابت واسه مهمونیهاتون
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨حلوا سه آرد ✨
😁بگید ببینم کدوماتون بلد بودید؟!
🔹موادلازم:
شکر. هل. گلاب. زعفران. ارد نخود. ارد کیک. ارد گندم.
نوشجان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨کیک زدی✨
چه کیک یزدی معرکه ای میشه
🔹موادلازم:
تخم مرغ. شکر. وانیل. گلاب. اب. شربت. جوهر لیمو. عصار زعفران. هل . بیکینگ پودر.نمک میوه. جوش شیرین
نوشــجان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨سمبوسه پنیری✨
🔹موادلازم:
سیب زمینی. جعفری. گشنیز. پیاز.
پنیر پیتزا. نان لواش. نمک ادویه.
🛑شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨نودل✨
😀اونایی که عاشق نودل هستن بیان
🔹موادلازم:
مرغ. فلفل دلمه ای. پیاز. ادویه. نودل
نوشــجان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨تارت گردویی✨
🔹موادلازم:
آرد. کره. تخم مرغ. وانیل. پودر شکر.
پودر گردو. پودر دارچین. آرد
نوشــجان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
چند ایده وترفند ساده برای تزیین
و پخت غذا😍😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨کباب تابه ایی✨
🔹موادلازم:
گوشت چرخ کرده. پیاز. ادویه. سبزی خشک. گوجه. فلفل دلمه ای. سیر. رب گوجه
📌حتما آب پياز رو بگيريد ابتدا حرارت زياد وبعد با شعله ملايم اجازه بديد كه بپزه
📌آبدار بودن سس كباب هم سليقه ايست
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
24.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨باسلوق گردویی✨
🔹موادلازم:
نشاسته گل . اب سرد. هل ساییده. شکر. پودر ژلاتین. گلوکز. جوهر لیمو. روغن مایه.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ناگت مرغ✨
🔹موادلازم:
سینه مرغ. نان تست. پیاز. سیر. نمک. ادویه. تخم مرغ. سس تند. پانکو. مایونز. خردل. کچاپ. سرکه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
#متن_عربی #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره
#سوره_2
#جزء_
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
4_5764878655729699413.mp3
1.24M
#ترتیل #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره
#سوره_2
#جزء_1
قاری: #منشاوی
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
#متن_ترجمه #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره
#سوره_2
#جزء_1
نوشته استاد انصاریان - منبع: پایگاه
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
4_5834685480746094148.mp3
7.1M
#صوت_ترجمه #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره
#سوره_2
#جزء_1
منبع: پایگاه قرآن ایران صدا - ترجمه استاد حسین انصاریان
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
#متن_تفسیر #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره
#سوره_2
#جزء_1
از کتاب تفسیر یک جلدی مبین
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
4_5764878655729699416.mp3
6.8M
#صوت_تفسیر #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره بخش اول
#سوره_2
#جزء_1
مفسر: استاد قرائتی
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
4_5764878655729699417.mp3
5.03M
#صوت_تفسیر #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره بخش دوم
#سوره_2
#جزء_1
مفسر: استاد قرائتی
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
4_5764878655729699418.mp3
5.56M
#صوت_تفسیر #صفحه_7 سوره مبارکه #بقره بخش سوم
#سوره_2
#جزء_1
مفسر: استاد قرائتی
مطالب مفید علمی و فرهنگی
پرورشی و ایده های ناب مخصوص اولیا . دانش آموزان و همکاران فرهنگی
@madrese_yar
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #معلم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه و جدید😍😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
20.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_طرز_تهیه_رس_ملائی_همرای_پنیر
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تنوری
نان باگت ۲ الی ۳ عدد
پپرونی ۷ حلقه
پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان
پنیز پارمزان رنده شده ۱ لیوان
پنیر خامه ای ۲ ق غ
سس سالسا ۴ ق غ
نان باگت
ریحون ۵ ق غ
نمک و فلفل
چیپس خلالی
1️⃣ تمام مواد و بریز و خوب قاطی کن (پپرونی نگینی شده، پنیر پیتزا، پنیر پارمزان رنده شده، پنیر خامه ای، سس سالسا، ریحون کاردی شده، نمک و فلفل)
2️⃣ نان باگت توشو خالی کن و با مواد پر کن، روش هم چیپس خلالی بریز
3️⃣ فویل بپیچ دورش
4️⃣ با دمای ۱۸۰ درجه بذار ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزه (اگر دوس نداری نونت خیلی خشک شه کنارش یه ظرف آب بذار)
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب گوجه خونگی👇
شستن گوجه ها
آب گرفتن گوجه ها
چندساعت بمونه توی ظرف پلاستیکی
بعد توی قابلمه میریزیم
روی حرارت میگذاریم تا آب گوجه ها کامل کامل کشیده بشه این نکته رو بگم کاملا آب گوجه ها گرفته بشه تا ربتون خراب نشه
💢(به روش سنتی هم میتونید درست کنید که مامان بزرگهامون درست میکردن که گوجه هارو خرد میکردن و نمک میریختن روش دو روز توی آفتاب میگذاشتن بعد آب گوجه رو میگرفتن و
میپختن)💢
۱)در بین پخت حتما رب رو مدام هم بزنید که به کف قابلمه نچسبه
۲)بستگی به مقدار گوجه داره آماده شدن رب تاجایی که آب گوجه کامل گرفته بشه به صورتی که وقتی هم میزنید آبی روی قابلمه نیاد
۳)در پایان مرحله پخت بهش روغن و نمک اضافه میکنیم باعث میشن رب هم خوشرنگتر بشه هم کپک نزنه
۴)برای نگهداری رب هم میتونید بعد پخت رب رو کنسرو کنید
۵)برای این که اواخر پخت رب به اطراف نپاشه پلاستیک روروش قرار دادیم اینم یه ترفند
نکته خیلی مهم
بته بهتره که استفاده نکنید و از یه سبد بزرگ فلزی استفاده بشه که مشکلی هم از نظر سلامتی نداشته باشه چون پلاستیک با حرارت دیدن مواد مضر
۶)برای هر ده کیلو گوجه دوقاشق نمک و سه قاشق روغن نیاز هست
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سالاد _گل کلم و انار
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_مرغ_قرمز_مجلسی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_فندقی_نوتلا
🥳🥳🥳🥳🥳
برای تقریبا 14 عدد
خمیر:
کره سرد ۷۵ گرم
شکر 65 گرم
2 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 150 گرم
2 عدد سفیده تخم مرغ
حدود 100 گرم فندق خرد شده
نوتلا
1. همه چیز را برای خمیر خوب ورز دهید، در سلفون بپیچید و 30-60 دقیقه خنک کنید.
2. دوباره خمیر را ورز دهید و به شکل توپ های هم اندازه در آورید.
3. گلوله ها را ابتدا در سفیده تخم مرغ و سپس در فندق خرد شده بغلتانید.
4. با پشت قاشق چوبی یک حفره درست کنید.
5. در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید.
6. پس از سرد شدن، حفره را با نوتلا پر کنید.
7. نوتلا رو کمی گرم کنید تا کمی مایع شود
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش توهر فصلی میوه مورد علاقه ت رو داری🤩🤩
🍒🍑مواد لازم:
گوجه سبز و هلو یا هر میوه ای که دوست دارین مثل زردآلو یا گیلاس به میزان لازم
آب جوشیده خنک شده. به میزانی که شیشه پر بشه
شکر به میزان دلخواه من برای گوجه سبز ۵ ق غ و برای هلو ۳ ق غ استفاده کردم
🌟🌟نکته
🌟میزان شکر به بزرگی شیشه و وزن میوه و سلیقه شما بستگی داره(حتی می تونید شکر رو حذف کنید)
🌟مدت زمان جوشیدن میوه ها نیم ساعت هست
🌟شیشه ها نمی شکنه اگر از همون موقع که اب سرد هست و زیر قابلمه رو روشن نکردین شیشه ها رو داخل قابلمه بزارید (تا زمانی که به شیشه شوک حرارتی وترد نشه ، نمی شکنه)
🌟بعد شستن میوه ها بزارید آبش بره تا کمپوت ها کپک نزنه
🌟حتما از آب جوشیده استفاده کنید تا کمپوت کپک نزنه
🌟در شیشه ها حتما محکم باسه که هوا نکشه وگرنه کپک میزنه
💫💫💫روش استریل کردن شیشه: شیشه ها رو حدود ده دقیقه با در باز داخل قابلمه ای که پر از آب هست بجوشانید و بعد از قابلمه خارج کنید و بزارید خشک بشه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
18.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_شربت_کهکشانی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
17.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه چینی با سس تارتار
مواد لازم:
۱-فیله یا سینه مرغ ۶۰۰ گرم
۲-آرد سفید ۱۶۰ گرم
۳-دلستر ساده ۱ لیوان
۴-جوش شیرین ۱٫۴ ق.چ
۵-زعفران دم شده ۱ ق.غ
۶-نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم
سس:
۱-سس مایونز ۱ پ
۲-خیار شور ۲ عدد
۳-ترخون خشک ۱ ق.چ
۴-آبلیمو ۱ الی ۲ ق.غ
۵-نمک و فلفل به میزان لازم
نکات:
۱- غلظت خمیر بنیه باید به اندازه غلظت ماست باشه نه خیلی شل و نه خیلی سفت.
۲- نباید خمیر را زیاد هم بزنید، چون از حالت پفکی خارج میشه و به فیله ها نمی چسبه.
۳- فیله یا سینه های مرغ آغشته به خمیر بنیه را یک به یک در داخل روغن داغ سرخ کنید، حتما باید دو طرف فیله ها را در روغن برگردونیم تا به خوبی بپزن ، زمانی که مرغ ها طلایی رنگ شدند، اون ها رو روی دستمال روغن گیر آشپزخانه بذارید تا روغن اضافی شون گرفته شود
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش قارچ پفکی رستورانی😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش جوجه ترش😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش