#ساندویچ_مرغ_سوخاری
سینه یا فیله مرغ : سیصد گرم
پیاز : یک عدد
آب لیمو ترش : دو قاشق غذاخوری
ادویه : به مقدار لازم
تخم مرغ :دو عدد (یا یک عدد بزرگ)
پودر سوخاری با پانکو : نصف بسته
آرد : یک لیوان
🔷سینه یا فیله مرغ رو با بیف تک کوب نازک کنیدو با پیاز خورد شده وآبلیمو وادویه (نمک وفلفل سیاه فلفل قرمز،پاپریکاکمی زرد چوبه)وآب لیمو دو ساعت بخوابونید تا مزه دار بشه
🔷 بعد ابتدا مرغ رو در آرد سفید بغلطونید و بعد در تخم مرغ زده شده ودر انتها در پودر سوخاری ودر روغن داغ شناور سرخ کنید، حرارت حتما ملایم باشه که مغز پخت بشه..... نوش جان😋