#سیب‌زمینی_انگشتی 🫒مواد لازم سیب‌زمینی انگشتی 12 عدد روغن زیتون 1 و 1/2 قاشق غذاخوری ماهی آزاد دودی به ميزان لازم خامه ترش 1/2 فنجان خاویار 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و سفید به ميزان لازم 🥖🥖🥖 1. سیب‌زمینی را در روغن زیتون می‌ریزیم. 2. بعد در ورق پخت می‌گذاریم و با حرارت 425 درجه به مدت 20 دقیقه تا زمانی که قهوه‌ای طلایی شود در فر می‌گذاریم. 3. ماهی قزل‌آلا را روی مخلوط سیب‌زمینی، می‌گذاریم و با خامه خاویار و فلفل سرو می‌کنیم.