#کوفته_برنجی
برنج
نخود فرنگی
گوشت
پنیر موتزارلا
آرد برنج
سبزیجات
نمک و ادویه
روش تهیه کوفته برنجی
همه مواد گفته شده را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست و کامل فراهم شود. با قاشق از مواد ترکیب شده بردارید و کف دستتان توپهای گرد درست کنید. ماهیتابه را روی شعله بگذارید و روغن بریزید. باید کمی صبر کنید تاروغن کاملا داغ شود. تنها در صورت داغ بودن روغن است که کوفته برنجیها به کف ماهیتابه نخواهند چسبید. کوفته برنجیهایی که با برنج باقی مانده از غذا تهیه کردهاید، کف ماهیتابه بگذارید تا به خوبی سرخ شود. زمانی که کوفته برنجیها طلایی شدند، آنها را روغن خارج کنید
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpazburak
#كوفته_برنجی 🥘 😋
🔸يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر(گشنيز،نعنا،جعفري و ترخون)نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش پر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم،دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته
.
.
.
@ashpaziibaham
1.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_برنجی 🥘 😋😍
🔸يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم 400 گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر (گشنيز، نعنا، جعفري و ترخون) نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم، دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيف
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
3.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه کوفته برنجی😍😋
#آشپزی
#کوفته
#کوفته_برنجی
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
23.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_برنجی😋
عشقه یعنی کوفته برنجی🤗
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
3.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_برنجی (#اونیگیری) 😋🍙
مـواد لـازم
۱ پیـمانه برنج
۲ و ۱/۲ پیـمانه آب
۱ ق چ نـمک
۱ عـدد تـن مـاهـی
۲ ق غ سـس مـایـونز
سـس گـلوری یا فلفل
(هر مقداری که دوست دارید
میتونید حذفشم کنید )
نـکته :
•بـرنج رو میزاریم رو گاز
وقتی آبش جوشید و تموم شد
دمکنی میزاریم تا دم بکشه
و کتهای شه
#ملل
#تغذیه_مدرسه هم مناسبه😎
اگه خسته شدی از پختن غذاهای تکراری بیا پیش ما😋👇
فروارد یادت نره😎
#کدبانو
#اشپزی_هنرست
کانال آشپزی و نکات خانه داری
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
✍گروه آشپزی و نکات خانه داری💗💗
https://eitaa.com/joinchat/2931360063Cd33f759271
10.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک مدل دیگه #اونیگیری😋 با تن ماهی
#کوفته_برنجی
اگه خسته شدی از پختن غذاهای تکراری بیا پیش ما😋👇
فروارد یادت نره😎
#کدبانو #کره
#اشپزی_هنرست #ملل
کانال آشپزی و نکات خانه داری
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
✍گروه آشپزی و نکات خانه داری💗💗
https://eitaa.com/joinchat/2931360063Cd33f759271