#پاستا_با_سس_گوشت_وگوشت 🍝 😋 ▫️چرخكرده دويست گرم، ▫️قارچ ورقه شده دو ليوان پر، ▫️پاستا(ماكاروني شكلدار) آبكش شده دو تا سه ليوان، ▫️خامه صبحانه يك تا دو ق غذاخوري، ▫️پنير پيتزا دو تا چهار ق غذاخوري، ▫️نمك،فلفل سياه،آويشن ،جوز هندي 🔸دو ق پياز ريز خرد شده و يك حبه سير رنده شده رو در كمي روغن تفت بديد همين كه بوي سير بلند شد،گوشت رو بريزيد و با شعله ملايم ده دقيقه تفت بديد تا بپزه و سرخ بشه،نمك و فلفل و ادويه ها رو هم اضافه كنيد بعد قارچ رو بريزيد.يكم كه تفت داديد و قارچ آب انداخت خامه و پنير رو بريزيد و وقتي خوب مخلوط شد پاستا رو اضافه كنيد و هم بزنيد درِ تابه رو بزاريد تا ملايم بپزه و آب قارچ جذب بشه،حدودا ده دقيقه,موقع سرو كمي جعفري و فلفل سياه تازه آسياب شده روش بريزيد کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #تزیین ‌