فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_محلبی ترکیه ای
تخم مرغ ۴ عدد، آرد قنادی 1 و نیم لیوان، شیر نصف لیوان، روغن نصف لیوان، شکر 1لیوان، بکینگ پودر 1ق چ، وانیل نوک ق چ
#محلبی👈شیر 1 لیوان، نشاسته ذرت ۲ ق غ، گلاب ۲ ق غ، پودر هل نوک ق چ، شکر ۴ ق غ
🔴تخم مرغ،شکر،وانیل ۴ تا۵ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ کشدار بشه. شیر، روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم. آرد ،بکینگ پودر رو سه بار الک کرده به مواد اضافه و دورانی هم میزنیم. کف قالب رو چرب و آردپاشی کرده مواد میریزیم داخل قالب میزاریم تو فر 180 درجه از قبل گرم شده ۴۰ تا۴۵ دقیقه
#محلبی👈تمامی مواد محلبی رو میریزیم داخل قابلمه خوب هم میزنیم تا یکدست بشه میزاریم رو حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا خامی نشاسته گرفته بشه و به غلظت فرنی برسه.
✅️من از دمای ۱۵۰ درجه، ۴۰ دقیقه طبقه ی وسط توستر استفاده کردم حتما از قبل حدود ۱۰ دقیقه توستر گرم کنید...
✅️وقتی محلبی آماده شد بزارید کیک از دما بیفته بعد محلبی که هنوز از داغی نیوفتاده رو روش بریزید بذارید هر دو سرد بشن بعد سرو کنید
👨🍳
⤹༢➥ 🍕🍰🍗
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک