فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه😋 -چیپس حبابی💧🌼~~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیترای رولتی آسان وخوشمزه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری᭄🏡
تمیز کردن چربی های پشت قابلمه🥣
♡✧♡✧♡✧♡✧♡✧♡✧♡✧
بزرگ ترین گروه آشپزی و ایده در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2931360063Cd33f759271
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دمنوش مخصوص زمستونه، سیوش کن داشته باشید👍
خوشبختانه، آب توت خشک سرفه را فورا کاهش میده، نوشیدن آن آسون و فوایدش عالیه 😉
گوگل سرچ کنید تا از خواص توت سفید بهرمند شوید👌
حالا چی نیاز داریم :
1 قاشق توت خشک و 1 لیوان آب را 10 دقیقه می جوشانیم و می گذاریم خنک شود و بعد از صافی رد میکنیم و دمنوش را گرم میل می کنید. هر روز تازه آماده کنید.
از اونجایی که طعم شیرینی دارد، بچه ها هم دوست دارند ❤️
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_لقمه😍😋
گوشت چرخکرده گوساله ۲۵۰ گرم
نعنا و جعفری به اندازه یک دسته
فلفل دلمه رنگی یک عدد
یک قاشق سر پر آرد ذرت
یک قاشق سر پر آرد نخود چی
یک قاشق غذا خوری پاپریکا
یک حبه سیر
نصف عدد پیاز
یک قاشق چایخوری زیره
نصف لیموترش
نمک و فلفل به اندازه کافی
همه مواد رو مخلوط میکنید و همانطور که در ویدیو میبینید شکل میدین و تو روغن با حرارت کم سرخ کنید
🥞🍫✵┄╮
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ با #سس_انار😍😋
چرخ کرده مرغ نیم کیلو ترکیب سینه و ران،پیاز 2 عدد، سیر 2 حبه، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا ونمک، رب انار ملس ۲ ق غ، گردوی خرد شده ۲/۳ پیمانه، هویج 2 عدد، رب گوجه 1ق غ
🔴 مرغ، پیاز وسیر رنده شده، نمک و ادویه ها و پودر سوخاری رو با مرغ ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم. یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم ادویه و رب گوجه رو اضافه وتفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه. کوفته های مرغ رو اضافه و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
مرغ:۸۰۰گرم تا۱کیلویی
پیاز:۳عدد بزرگ
فلفل دلمه:۱عدد
کره:۱۰۰گرم
زعفران:به میزان لازم
ادویه:نمک؛فلفل؛جوز هندی؛زردچوبه:پاپریکا
سیر:۲حبه
لیموترش:۱عدد
طرز تهیه:
اول مرغ بشورید خشک کنید بعد با پیاز فلفل دلمه زعفران نمک فلفل کمی آبلیمو ترش طعم دار کنید روش سلفون بکشید بزارید۸ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد ۸ساعت بیرون بیارید مخلوط کره زعفران سیر آبلیمو به همه جای مرغ بمالید حتی زیر پوستش که خیلی مهمه بعد داخل شکم مرغ با فلفل دلمه و پیاز پر کنید یه سیب زمینی بزارید که مواد نریزه بعد اون شکم مرغ بخیه کنید داخل ظرف بزارید و یه کاسه آب کنارش بزارید داخل فر۱۸۰درجه به مدت۲ساعت قرارربدید بعد ۲ساعت دربیارید دوباره کره زعفران بمالید و یک ساعت دیگ داخل فر بزارید یک ربع آخر گریل روشن کنید تا خوب برشته بشه و بعد نوش جان کنید
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
پیاز
گوشت چرخ کرده
نمک فلفل اویشن سیر
رب گوجه
پوره گوجه
سیب زمینی
برای کته ته دیگ دار اول برنج کته میزارم ابش که خشک شد از قابلمه در میارم برنجو به مقدارشو زعفرونی میکنم تو قابلمه روغن میریزم بعد برنج زعفرونی بعدم روش برنج ساده و یکم فشرده میکنم میزارم دم بکشه ، واسه اینکه کته کوچولو درست کنم تو تابه درستش کردم
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش سریعترین و خوشمزه ترین روش پخت لازانیا هستش برای یکبار هم که شده امتحانش کنید😋
.
لازانیا
مواد لازم:
ورق لازانیا چهار عدد
قارچ نصف بسته
فلفل دلمه یک عدد درشت
گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز
پنیر پیتزا
نمک و ادویه(پودر پاپریکا،آویشن،زردچوبه،پودرسیر،پودر لیموعمانی)
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون یه قطره آب پختم
دیدی که مهمونات هم حال کردن
مرغ زعفرانی
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱-ران مرغ ۴ عدد
۲-پیاز خلالی ۴ عدد
۳-نمک و فلفل به میزان لازم
۴-زعفران به میزان لازم
۵-سیر ۱ بوته
۴-آبلیموی تازه ۱ ق.غ
نکته:
۱-اگه وقتشو دارید می تونید از قبل مرغ ها رو با نمک، و زعفران طعم دار کنید و دو ساعت داخل یخچال بزارید که رنگ و طعم بهتری داشته باشه.
۲-من از ران مرغ استفاده کردم، شما می تونید از سینه مرغ هم استفاده کنید.
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آش_رشته👩🍳
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلواکشی_عربی👩🍳
✅مواد لازم و طرز تهیه:
_دو و نیم لیوان شکر
_سه لیوان آب
_زعفران دم کرده
_نصف لیوان گلاب
_کمی عرق با عصاره هل
_یک لیوان آرد سفید
_یک لیوان نشاسته ذرت
_یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین
_یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_مرغ😍😋
300 گرم فیله مرغ(چرخ شده یا میکس شده)
2 حبه سیر
1 هویج رنده شده
یک مشت پیازچه
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک،1/2 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری شکر(اختیاری)
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر پاپریکا و یا هر ادویه دلخواه دیگه
3 قاشق غذا خوری آرد(اگه مواد خیلی شل شد مقدار آرد را 1_2 قاشق را بیشتر کنید)
مواد سوخاری کردن
آرد سوخاری به میزان لازم
2 تخم مرغ زده ش
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا بدون شکر و روغن
✨
@ashpaziibaham