#میوه_آرایی ✨تزیین سیب بشکل اردک🍏🍎 #ایده #خلاقیت 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#جامبو_شلز #فینگر_فود يكى ديگه از خوشمزه هايى كه میشه برای مهمونی درست کرد،كه بعدپختن و آبكش كردنشون)حدود يك ربع زمان ميبره تا بپزه) با مخلوط(ژامبون ،ذرت،خيارشور،نخود سبز،هويج ابپز و سيب زمينى ابپز و جعفرى خرد شده و سس مايونز،ابليموى تازه،نمك و فلفل )پر كرده بودم ،يه #فينگرفود خيلى راحت و شيك و خوشمزه مناسب مهمونيها😊 راستى مى تونيد از جامبوشلز هارو با هر موادى كه دوست داريد پركنيد،بستگى به ذائقه تون داره. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

فوق العاده و شاهکار بود! 😍👆 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ایده #خلاقیت #آموزش 💡 💢 تزیین سالاد 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ایده #خلاقیت #آموزش 💡 💢 تزیین سالاد 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

آموزش این ☝️ #کیف خوشکل 😍 به همراه این چند تا بافت👇 #کوله ، #سبد، #پادری، #کیف_گرد، #کیف_آرایشی، #کیف_دوشی_زنانه😍 در #دوره_دهم_تپستری💃💃 هم از بیکاری در بیا هم #درآمد داشته باش🤑 و هم دستت تو جیب خودت باشه💪🤭 ✅ شروع دوره ی دهم از ۱۵ بهمن ماه 😍👍 پس بدو ظرفیت داره تکمیل میشه🏃‍♀🏃‍♀ برای کسب اطلاعات بیشتر به این👇 آیدی پیام بدین @Naasiiin

ﺍﻟﻬﯽ! امروز اﻭﻧﻘﺪﺭ ﻏﺮﻕ ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ ﺑﺸﯿﺪ ﮐﻪ ﺗﺎ ﻋﻤﻖ ﺑﯽ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ به ﺭﺿﺎﯾﺖ ﺑﺮﺳﯿﺪ ﺍﻟﻬﯽ ﻫﻤﯿﺸﻪ، ﺗﻨﺘﻮﻥ ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﻋﺎﻗﺒﺖ ﺑﻪ ﺧﯿﺮ باشید 🍁روزتون پر از نگاه خدا🍁 ❣❣❣

💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#_اسنك_سيب_زمينى_با_سوسيس مواد لازم📝 سيب زمينى متوسط٤عدد جعفرى تازه خرد شده ١پيمانه پيازچه خرد شده نصف پيمانه سس مايونز١ق غ سوسيس كوكتل ٣عدد نمك و فلفل قرمز و آويشن تخم مرغ٢عدد آرد گندم پودر سوخارى ✍️طرزتهيه: ابتدا سيب زمينى را آب پز كرده آن را له مى كنيم به آن جعفرى خرد شده و پيازچه و سس مايونز و ادويجات اضافه مى كنيم و خوب مخلوط مى كنيم سوسيس ها را از طول به چهار قسمت تقسيم كرده كه شكل آن باريك و بلند شود آنها را در روغن سرخ مى كنيم از مواد سيب زمينى به اندازه نارنگى برداشته و بصورت بيضى در دستمان پهن مى كنيم و يك تكه از سوسيس را در وسط آن گذاشته و لبه ها را روى آن برمى گردانيم و مانند تصوير شكل مى دهيم آنها را ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ و در آخر پودر سوخارى مى غلتانيم و در روغن داغ سرخ مى كنيم مى توان از سس قرمز مخلوط شده با مايونز استفاده کرد 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

امگشت( پلو تن)😋 امگشت پلو مواد لازم: برنج دو پیمانه تن ماهی یک عدد ادویه زرد چوبه دارچین و نمک به میزان لازم پیاز خلالی سرخ شده به میزان دلخواه کشمش پلویی به میزان دلخواه. طرز تهیه: 1_تن ماهی رو بیست دقیقه در آب میجوشانیم بعد در پیاز داغ( من میگم پیازشو اندازه بذارین نه کم نه زیاد ولی میتونین هم به میل خودتون پیاز بزنین) تن ماهی رو برای سه چهار دقیقه تفت بدین و بهش یمقدار زردچوبه و دارچین بزنین(کم نزنین) بعد یکی دو دقیقه ی دیگه با حرارت ملایم تفت بدین و زیرش رو خاموش کنین بذارین کنار. 2_ حالا برنج رو باید بریزین تو آب جوش و نمک ولی نذارین نرم بشه زنده درش بیارین و بعد از اینکه کمی با اب سرد شستینش بهش کمی زرد چوبه و دارچین بزنین و همش بزنین( دارچین تو برنج رو بیشتر از زردچوبه بزنین) وقتی به همجای برنجها ادویه رسید حالا توی قابلمه ی مورد نظرتون لایه لایه از برنج و ماهی تفت داده بریزین لایه ی اول رو بیشتر برنج بریزین چون ته دیگ میگیره بعد تو دو مرحله لایه لایه برنج و ماهی بریزین، لایه ی آخر هم برنج باشه بعد مثل کوه جمعش کنین وسط و با ته قاشقتون یه حفره وسطش درست کنین که تا ته قابلمه باشه( اینکار به خوب دم کشیدم پلو خیلی کمک میکنه) و کمی روی برنجا دارچین بپاشین( خیلی کم در حد یه قاشق چایخوری کوچولو) این به عطر برنج حین دم کشیدن کمک میکنه و بوی خوبی میپیچه بعد بذارین بخار که کرد شعله رو تا آخر کم کنید تا دم بکشه، این غذا با کشمش تفت داده شده به همراه پیاز داغ خلالی و دارچین سرو میشه و یه سالاد خاص هم کنارش میذاریم ما ولی سالادش دلبخواهیه. 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 @ashpazisalamati

‌‌ ‌ #کباب_سیخی ‌ ‌ مواد لازم:‌‌ ‌ فیله مرغ چرخ شده:۳۰۰ گرم‌‌ ‌‌‌پیاز آب گرفته شده:یک عدد‌ خامه صبحانه:یک قاشق سوپخوری‌ نمک و فلفل و پودر سیر:به مقدار لازم‌ پودر زعفران:به مقدار لازم‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ گوشت چرخ شده:۳۰۰ گرم‌ پیاز آب گرفته شده:یک عدد‌ خامه صبحانه:یک قاشق سوپخوری‌ نمک و فلفل:به مقدار لازم‌ پودر زعفران:به مقدار لازم‌‌ ‌‌ پاپریکا:به مقدار لازم کره + روغن سرخ کردنی:۵۰ گرم ‌ ‌ طرز تهیه:‌ ‌ فیله های چرخ شده را به همراه یک عدد پیاز آب گرفته شده،پودر زعفران و ادویه ها ورز می دهیم و در آخر با یک قاشق خامه صبحانه مخلوط می کنیم.برای گوشت نیز همین کار را انجام داده با این تفاوت پودر سیر را حذف می کنیم.‌ نکته های لازم برای سیخ گرفتن:‌‌‌ سیخ چوبی را با آب مرطوب کرده و فیله های گلوله شده را آماده کنید و برای گوشت چرخ شده نیز همین کار را انجام دهید با این تفاوت که کمی سایز گلوله را بزرگتر بگیرید که هنگام پخت کوچکتر از گلوله های مرغ نشود.‌و نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید،و حالا یکی درمیان سیخ بگیرد.‌‌‌ و انتها و نوک سیخ را با دستمال تمیز کنید و در روغن و کره سرخ کنید.‌ ‌ بعد از گذراندن این مراحل به ماهیتابه مخصوص فر نیاز دارید و کباب را داخل ماهیتابه بگذارید و چند قاشق از روغنی که با ان کباب را سرخ کرده اید روی آن بریزید و مجددا با دستمال انتها و نوک سیخ را تمیز کنید و به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد طبقه وسط فر قرار دهید.(البته بسته به فر شما مدت زمان متغیر است و تا حدی داخل فر بگذارید که رنگ آن طلایی شود)‌ ‌ ‌‌‌ ‌ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 @ashpazisalamati

#مرغ برای درست کردن این مرغ خوشمزه بدونه رب ابتدا مرغ با یه پیاز که دونصف کرده بودم ویه هویج و دولیوان آب و نمک وزرد چوبه گذاشتم یک ربع بپزه بعد توی روغن سرخ کردم . مرغ سرخ شده رو برداشتم ، سه تا پیاز رنده کردم و توی تابه ریختم پنجاه گرم کره اضافه کردم تفت دادم کمی نمک و زرد چوبه زدم سه چهارتا گوجه رنده کردم به پیازم اضافه کردم کمی تفت دادم بعد دولیوان آب مرغ یا آب جوش اضافه کردم تکه های مرغ توی سس گذاشتم در تابه رو گذاشتم بعداز نیم ساعت آماده شد. گوجه و سیب زمینی سرخ کردم . ✅میتونین گوجه رو دونصف کنین روی تکه های مرغ بزارین بخارپز بشه. ✅برای اینکه سیب زمینی هامون بعداز سرخ شدن نرم نشه توی آب نمک درحال جوش سیب زمینی های خرد شده رو بریزین سه چهار دقیقه که جوشید آبکش کنین بعد تو روغن داغ سرخ کنین مث سیب زمینی رستورانی میشه ترد وخوشمزه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

دلمه ارشيدا پز☺️☺️☺️ لپه٢٠٠گرم گوشت چرخ كرده٢٠٠گرم برنج٢٠٠گرم سبزي معطر(تره،ريحان،ترخون،گشنيز) پياز ١عدد نمك و فلفل روغن اول پياز و گوشت سرخ ميكنيم و بعد بهش برنج و لپه كه از قبل پخته شده و سبزي هاي معطر اضافه ميكنيم ١ليوان اب بهش اضافه ميكنيم ميزاريم ٣٠دقيقه با شعله ملائم بپزه بعد ميزاريم خنك بشه و داخل برگ مو ها ميزاريم ته قابلمه رو چند برگ ميزاريم ،بعد دلمه ها رو روي هم ميچينيم در اخرم يكم اب و روغن (٢قاشق رب انار كه سليقه )با هم مخلوط ميكنيم و ميريزيم روي دلمه ها و ميزاريم ١ساعت با شعله ملائم بپزه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#اسفناج_پلو پلو مرغ اسفناج سینه مرغ یک عدد زرشک نصف پیمانه اسفناج خرد شده نیم کیلو جعفری خرد شده یک پ پیاز دو عدد برنج ۴پ کره ، زعفران ، نمک، ادویه به مقدار لازم ابتدا پیاز ها رو خرد میکنیم وتفت میدیم تا طلایی بشه بعد سینه مرغ رو خرد میکنیم وبا زعفران در پیاز طلایی شده تفت میدیم نمک وفلفل هم اضافه میکنیم ودر ظرف رو میزاریم تا چند دقیقه با دم پخته بشه اسفناج وجعفری خردشده رو درکمی روغن تفت میدیم بعد برنج رو ابکشی میکنیم وکف قابله سیب زمینی میزاریم واز مواد لابه لای برنج میریزیم زرشک رو با کمی کره وشکر ی کوچولو تفت میدیم و بعد از دم کشیدن برنج روی ان میریزیم. نکته :موقع سرخ کردن اسفناج و مرغ روغن کمتری بریزید تا پلو زیاد چرب نشه.نوش جان 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#تزیین سالاد شیک #آموزش تزیین سالاد در خیلی از تزئینات ، از این مدل گل گوجه خیلی استفاده کردیم تو این کلیپ دوستانی که قبلا ندیدن و براشون سوال بود می تونین نحوه برش رو ببینین☺️ خیلی راحت هست فقط نکته‌ای که داره. برشهاتون باید از سطح گوجه تون کاملا جدا باشه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

شیرینی بادامی😍😍 🍜طرز تهیه شیرینی های بادامی خوشگل و خوشمزه و فوق العاده به ازای هر 150 گرم پودر بادام 100 گرم شکر یا پودر قتد یا پودر شکر اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم تا خمیر جا بیفته و شکر به خود بادتم بره و یه جا جمع بشه.بعد رنگ خوراکی یا زعفران هم میتونین اضافه کنین و بعد بصورت شکل توت یا اشکال مختلف میوه ها که من درست کردم درست کنین و داخل شکر بغلتانید و توی دیس مورد نظرتون بذارید. بادام ها رو با آسیاب پودر کنین تا حالت خمیری پیدا کنه.و شکر خوب باهاش مخلوط کنید 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پیام_سلامتی🍋🍋 چنتا راه برای اینکه سر درد رو متوقف کنید (👆) 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

تزیین سبزیجات 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

لازانیا خوشگل و خوشمزههه😍😋 ۱ بسته لازانیا پنیر موزارلا ۲ بسته(یا پنیر پیتزا) برای سس بشامل: سه و نیم فنجان شیر ۲ ق غ آرد ۲ ق غ کره فلفل سیاه برای مایع گوشتی: ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ پیاز متوسط ۴ عدد فلفل شیرین یا ۱ عدد فلفل دلمه ۲ فنجان پوره گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه و قرمز مقداری ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم و گوشت چرخکرده رو تفت میدیم سپس فلفل و پوره گوجه رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم و نمک و فلفل میریزیم لازانیا رو در آب جوش ریخته و ده دقیقه بجوشانید و قتی لازانیا جوشانده شد سس بشامل رو آماده کنید آرد و تفت میدیم سپس کره رو اضافه میکنیم و شیر رو میریزیم و سپس فلفل سیاه رو اضافه کرده و هم میزنیم تا غلیظ شه مطابق فیلم لازانیا رو داخل قالب یکی یکی و یکی رو روی دیگری بذارین (حتما قالب نچسب بردارید و روغن بزنید) و سپس وسط هر ورق بشامل ریخته و پنیر موزارلا و بعد مواد گوشتی رو میریزیم و مراحل مشابه رو در ۴ لایه انجام میدیم و هر لایه رو با ورق لازانیا کوچک شده پر میکنیم و با لازانیا درش رو بسته و فویل میپیچیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده برای ۴۰ دقیقه میگذاریم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

. #خوراک_مرغ_سبزیجات اینم ی غذای نونی آسون وخوشمزه خوراک مرغ مرغ مکعبی خرد شده فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز قارچ پیازخرد شده کدوحلقه شده بادمجون حلقه شده سرخ شده سیبزمینی خرد شده وسرخ شده فلفل،نمک،زرچوبه،آویشن،رب ابتدا مرغ راباآبلیمووپیازخردشده وپودر سیر مزه دارمیکنیم وچند ساعت استراحت میدهیم بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تاآب بندازد وبپزد بعدفلفل دلمه راسرخ میکنیم بعدقارچ را تاآب بندازه وبپزه بعدپیاز راسرخ میکنیم زرچوه،نمک،فلفل سیاه،آویشن،کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود،بعدمرغ،کدو،بادمجان فلفل دلمه،قارچ را به آن اضافه میکنیم. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

ترشی مخلوط گل کلم ، کلم قرمز ، کلم سفید ، سیر ، هویج (می توانید با سبزیجات دیگری که دوست دارید تهیه کنید برای اب: سه قاشق غذاخوری نمک ۱لیوان سرکه ۸لیوان آب 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

کیک فنجونی دورنگ خوشمزههه😋 ۳ عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن مایع یک لیوان شیر یک لیوان شکر ۱ ق چ وانیلو بکینگ پودر ۲ لیوان آرد ابتدا شکر و تخم مرغ رو پنج دقیقه با همزن زده سپس روغن و شیر و وانیل و بکینگ پودر و ارد الک شده اضافه میکنیم و موادو به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی ۱ ق غ پودر کاکاعو و به یکی ۱ ق غ آرد اضافه میکنیم و فنجان هارو چرب کرده و تا دو سوم ان رو میریزیم و داخل قابلمه قرار داده و تا نصفه اب میریزیم و دستمال یا دمکنی قرار داده و درو میبندیم تا بیست الی نیم ساعت و تا پنج دقیقه درشو بر نمیداریم. و وقتی خنک شد از فنجان خارج کرده وسطشو خالی میکنیم و کارامل یا شکلات ذوب شده میریزیم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#نون_پنیرسبزی یک نان فوق العاده مناسب صبحانه وعصرانه ارد250گ روغن مایع 1/4پ تخم مرغ 2عدد که 1زرده برای رومال استفاده میشه خمیر مایه 1ق س شکر 1ق س نمک 1ق چ اب ولرم 1/2پ مواد رویه: پنیر صبحانه به میزان لازم شیر 2ق س گوجه گیلاسی من کمی هم اویشن زدم مثل تمام نانها اب مایه خمیر وشکر را مخلوط میکنیم بعد 15 دقیقه بقیه مواد ارد حدود 2پ کمی بیشتر یا کمتر نیاز دارین خمیر اماده رو 1ساعت استراحت بدین تا دوبرابر بشه بعد بازش کنید مواد رویه رو روش بریزن دور خمیر رو روش کمی تا بزنید وبا زرده کنارها رو رومال کنید و تو فر بزارین تا بپزه من زیر گریل نذاشتم ولی خیلی خوب پخت ظرف اب ف فر یادتون نره بعد پخت روش گردو وسبزی وگوجه گذاشتم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

خورشت گوشت قلقلی💞💞💞💞💞 گوشت چرخکرده300 گرم. پیاز رنده شده وآبگیری شده 1عدد.من از پیاز قرمز استفاده کردم پیاز قرمز برای گوشت قرمز خوشمزه تر هست . رب گوجه فرنگی2ق.غ. رب انار1ق.غ در صورت تمایل اگه استفاده کنید خوشمزه تر میشه در غیر اینصورت از آب نارنج 1ملاقه استفاده کنید. نمک وفلفل وزرد چوبه. سیب زمینی خلالی وسرخ شده. بادمجان سرخ شده. گوجه حلقه ای وسرخ شده. آب 1استکان. اول گوشت وپیاز ونمک وفلفل وزردچوبه مخلوط کنید و ورز بدید کنی استراحت کنه تا مزه دار بشه داخل تابه کمی روغن بریزید وگوشت قلقلی ها رو سرخ کنید سپس قلقلی ها رو که سرخ شد کنار بزارید رب گوجه رو تفت بدید رب انار رو هم اضافه کنید وآب نارنج رو هم بزنید سپس آب اضافه کنید تا جوش بیاد وقلقلی ها رو اضافه کنید تا جا بیفته .در آخر بادمجان وگوجه سرخ شده رو روی خورشت بچینید وبعد از 2الی 3 دقیقه خاموش کنید وبا برنج یا نان نوش جان کنید .بپزید ولذت ببرید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati