🧀چیکن پنیری
مواد لازم: پنیر پارمزان، 2 عدد سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه، ژامبون، تخم‌مرغ، پودر سوخاری و روغن
🍗طرز تهیه: سینه‌های مرغ را افقی برش دهید با گوشت‌کوب به‌آرامی بکوبید تا نازک شوند. سپس روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید و یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر پارمزان را روی هر تکه سینه مرغ قرار دهید. سپس آن را تاکنید به‌طوری‌که ژامبون و پنیر در لایه درونی قرار بگیرند و سپس با خلال چوبی هر تکه سینه مرغ تاشده را محکم کنید.در مرحله بعد 3 تخم‌مرغ را درون ظرفی بریزید و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس سینه‌های مرغ را در تخم‌مرغ و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. در این مرحله سینه‌های مرغ آماده‌شده را درون ظرفی با روغن زیاد سرخ‌کنید تا کاملاً طلایی شوند. بعد از آماده شدن چیکن پنیری، روغن آن را با دستمال روغن‌گیر، بگیرید تا آماده میل کردن شود. در کنار این چیکن پنیری خوشمزه حتماً سیب‌زمینی سرخ‌شده را نیز قرار دهید تا از طعم لذیذ این غذا لذت ببرید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍴مرغ سوخاری به این روش آسون و خوشمزه😋🍗🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شنی 🍪🧁🧁
خوشمزه و آسون😋😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
اسموتی کدو تنبل🍜🍹
مواد لازم✉️
2/1 فنجان کدو تنبل خالص کنسروی و منجمد شده
2/1 فنجان آب
4/1 آووکادوی رسیده
2 قاشق غذاخوری پودر کتان
1 قاشق غذاخوری شربت افرا
2/1 قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل
🍀تمام مواد را در یک مخلوط کن با قدرت بالا مخلوط کرده و تا زمانیکه صاف و یکدست شود، پوره کنید.
ارزش تغذیه ای:‼️
🥄 361 کالری، 26 گرم پروتئین، 38 گرم کربوهیدرات، 11 گرم فیبر، 26 گرم قند، 14٫5 گرم چربی، 3٫5 گرم چربی اشباع، 79 میلی گرم سدیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗🥕راتا مرغ و پسته ( مرغ و هویج)
🥪نصف سینه مرغ
🥪سس مایونز 2 ق غذاخوری
🥪پنیر خامه ای 100 گرم
🥪نان تست 4 تا 5 عدد
🥪نمک و فلفل و پودر سیر به دلخواه .
🥪1 ق غ پودر پسته
🥪1 عدد هویج کوچک پخته
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍣کباب کوبیده ماهی😋🍀
🔸ماهی تیلاپیا: 400 گرم
🔸پیاز: 1 عدد متوسط
🔸زیره سبز: نصف قاشق غذاخوری
🔸نمک و فلفل: به مقدار لازم
🔸ادویه‌های ماهی و میگو: به مقدار لازم
🔸سینه مرغ: 100 گرم
🔸سیر: 2 حبه
🔸زعفران: 1 قاشق غذاخوری
🔸سویا سس: نصف قاشق غذاخوری
🔸ادویه کاری: 1 قاشق چایخوری
🍔 طرز تهیه 🍔
ماهی را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید.
در این فاصله پیازها را خرد کرده و به همراه سیر مابقی ادویه‌ها در میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید.
ماهی را از فریزر خارج کرده به همراه مواد بالا دوباره میکس کنید.
در این مرحله سویا سس و زعفران را نیز اضافه کرده، ورز دهید.
مخلوط ماهی را حدود 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
سپس به سیخ کشیده و کباب کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🫔یه غذاي خوشمزه تركيه اي
🍴مواد لازم 🥢🥢
بادمجان 2عدد
گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 2 حبه
فلفل دلمه نصف يك عدد
گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد
ماست 2 الی 4 قاشق سوپخوری
سیر 2 حبه (اضافه)
خمير يوفكا مثلثي يك بسته
فلفل قرمز 1 ق چ
🥐طرز تهیه
🥟 اول خمير هاي يوفكا را به صورت مثلث هاي باريك برش مي دهيم و از قسمت قاعده ي مثلث دور يك ني به سمت راس مثلث رول مي كنيم و در روغن داغ سرخ مي كنيم ،بادمجانها روی آتش کباب میکنیم ، پوست بادمجانها را جدا می کنیم و ساطوری کرده ، کنار میذاریم.* سپس پیاز و سیر و فلفل را ریز خرد مكنيم
و در تابه حاوی روغن3 الی 4 دقیقه تفت میدهیم .* بعد گوشت را اضافه میکنیم * بعد گوجه و نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم .* صبر میکنیم تا گوجه ها نرم شود بعد از روی حرارت بر میداریم.* فلفل قرمز را در روغن داغ میریزیم و سریع از روی حرارت برمیداریم چون اگر روی شعله بماند سریع میسوزد و تلخ و بد مزه میشود .* بادمجانهای ساطوری را در ظرفی میریزیم و به ظرف ماست و سیر رنده شده و نمک را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .*
در ظرف سرو اول مخلوط بادمجان و ماست را میریزیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺نحوه تهیه گران ترین سیب زمینی سرخ کرده جهان،که در کتاب رکورد های گینس ثبت شده است.
علت گران بودن آن،پاشیدن پودر طلا روی سیب زمینی های سرخ کرده است😐
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥯#طرز_تهيه_شامي_پنيري
🫒ایده یه شام خوشمزه😋👩🏻🍳
🧇🧇🧇🧇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اسنک خوشمزه 😋🥪🥪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کشک خشک 🍃😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍳➕🍝تهیه املت ماکارونی
🔸مواد لازم :
▫️نمک و فلفل – به اندازه نیاز
▫️آب_2 قاشق غذاخوری
▫️نمک _به اندازه نیاز
▫️روغن سرخ کردنی – 1 قاشق غذاخوری
▫️جعفری خرد کرده – 2 قاشق غذاخوری
▫️گوجه‌فرنگی ریز خرد کرده – نیم پیمانه
▫️پیاز خرد شده – 2 قاشق غذاخوری
▫️ماکارونی مدل‌دار ریز – شصت گرم
▫️تخم‌مرغ زده شده – 2 عدد
🔸طرز تهیه :
ماکارونی را در آب جوشانده و آبکشی کنید.یک تابه متوسط نچسب را روی حرارت گذاشته و روغن را در آن بریزید.پیاز را در آن تفت دهید و گوجه‌فرنگی را به آن بیفزایید تا یک دقیقه سرخ شود.ماکارونی و جعفری را در تابه بریزید و هم بزنید . در این مرحله نمک و فلفل لازمه را بریزید. این مخلوط را طوری کف ماهیتابه پهن کنید که تمام مواد در همه جا به یک اندازه باشند.حالا تخم‌مرغ‌ها را به همراه دو قاشق غذاخوری آب و نمک هم بزنید و روی آن بریزید تا روی همه مواد را بگیرد.شعله را کم نمایید و در تابه را بگذارید تا تخم‌مرغ‌ها سفت و زیر آن طلایی شود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
صدایت می زنم ...
خدایا🙏
به خداییت قسم
هیچ کس
را در ساحل طوفانی
زندگیش تنها مگذار...
تا تو کنارمان
هستی دلمان قرص است
شبتان سرشار از آرامش الهـــــی✨
✨شب بخیر✨
🍘پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا
🧇اگر دوست دارید صبح خود را متفاوت و هیجان انگیز شروع کنید پیشنهاد ما به شما درست کردن پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا است. روش تهیه این پن کیک لذیذ و خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید.
🧋مواد لازم
🍴آرد 2 پیمانه
شیر 2 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
کره آب شده 4 قاشق غذاخوری
پنیر ریکوتا 1/2 لیوان
آب لیموترش تازه 1 قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
🥞طرز تهیه🥞
1- مواد خشک (آرد، شکر، بیکینگ پودر، وانیل و نمک) را داخل یک کاسه مخلوط کنید و در کاسه‌ای دیگر شیر، تخم مرغ، پنیر ریکوتا، رنده پوست لیمو، آب لیموترش تازه و روغن را مخلوط کنید.
2- ترکیبات را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد یکدست شوند.
3- ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و داخل آن را کمی چرب کنید. مقداری مایه پن کیک بردارید و کف ماهیتابه بریزید. هنگامی که سطح پن‌کیک حباب زد آماده برگرداندن است.
4- پن‌کیک را برگردانید تا طرف دیگرش هم آماده شود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه دسر هلو😋🍀
🍑🍑🍑🍑
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥘خورشت گوشت چرخ کرده با لوبیا قرمز
🔶مواد لازم :
▫️گوشت چرخ کرده=500 گرم
▫️فلفل دلمه ای سبز بدون دانه و ریز شده=1 عدد
▫️پیاز خرد شده=1 عدد
▫️سیر خرد شده=1 حبه
▫️لوبیا قرمز پخته شده=500 گرم
▫️گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده=500 گرم
▫️لوبیا سبز=500 گرم
▫️سس گوجه فرنگی=250 میلی لیتر
▫️رب گوجه فرنگی=150 گرم
▫️فلفل قرمز=2 قاشق چایخوری
▫️پنیر چدار برای تزئین=125 گرم
▫️نمک=به مقدار دلخواه
🥘طرز تهیه :
گوشت چرخ کرده،پیاز،فلفل سبز،لوبیا قرمز پخته شده و لوبیا سبز،گوجه فرنگی و سیر را در یک ظرف تفلون با حرارت ملایم تفت دهید . رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید تا گوشت ها به هم نچسبند.بعد از 10 دقیقه روغن اضافی این مواد را گرفته و مواد داخل ظرف را به جز پنیر با هم مخلوط کنید؛سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید سپس روی ظرف را بپوشانید تا به مدت 30 دقیقه مواد درون ظرف در حالی که در ان بسته است با حرارت ملایم بجوشد. اکنون پنیرهای ریز شده را روی غذا بریزید و آن را میل نمایید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به رنگ آرامش 💚
دوست داشتنت
رفع تمامِ خستگی‌هاے
روزانه یِ مَن است
لطفاً هر روز بارها
برایم تکرآرش کن ♥️
سلااااام🥀🥀🥀
💞 #صًُبًُحًُتًُوًُنًُ_بًُهًُ_عًُشًُق ًُ💞
─━━━━⊱💝⊰━━━━─
🍕پیتزا تک نفره با نان ساندویچی
🔻مواد لازم :
🍥 سینه مرغ 1 عدد
🍥قارچ خرد شده 100 گرم
🍥 فلفل دلمه ای2 عدد
🍥پیاز 1 عدد
🍥نان ساندویچی به میزان لازم
🍥پنیر پیتزا به میزان لازم
🍥آویشن یا ادویه پیتزا به میزان لازم
🍥رب گوجه به میزان لازم
🍥نمک و فلفل به میزان لازم
🥖طرز تهیه :
ابتدا سینه مرغ را با پیاز و کمی ادویه و نمک بپزید. بعد آنرا ریز ریز کرده و قارچ را هم شسته و ریز ریز کنید و هر دو ر ا با هم تفت دهید به آن کمی ادویه و نمک و فلفل و رب گوجه و ادویه پیتزا یا آویشن اضافه کنید. حال نان ها را به سه قسمت برش دهید و آنها را طوری خالی کنید که مقداری نان ته آن بماند تا بعدا مواد از درونش نریزد. کمی پنیر پیتزا ته نان بریزید و بعد کمی از مواد گوشتی و سپس فلفل و دوباره روی آنرا پنیر بریزید و این کار را ادامه دهید تا نانها پر شوند و در آخر روی مواد را با پنیر بپوشانید و کمی ادویه پیتزا یا آویشن بپاشید. نانهای پرشده را به طور عمودی کنار هم در سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده بادمای 180 تا200 درجه سانتیگراد بپزید تا زمانی که پنیر طلایی شود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
امروزت را
عاشقانه پرواز کن
در آسمان قلبت…
تو تولدی دوباره یافتی
در صبح امروز
🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرح قلب روسیب بدون قالب باچاقو😊
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥦 کانال آشپز خونه
#ایده_به_شکری_میوه_شکری
مربوط به پست قبل
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥦 کانال آشپز خونه