#کدبانوگری
#مزه_دار_کردن_ماهی
روش اول: #سس_گوجه_ای
85گرم شکر
120 گرم نمک
8 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری فلفل سفید
🐟 ماهی را یک تا 24 ساعت در مواد بخوابانید.
برای لعاب هنگام پخت از 3 قاشق غذاخوری خردل،1 قاشق چایخوری شکر،1 قاشق چایخوری سرکه،نمک به میزان لازم،فلفل سفید به میزان لازم، 6 قاشق غذاخوری روغن کانولا یا روغن کلزا استفاده کنید.
روش دوم: #مرینیت_لیمویی
2 عدد لیموترش
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
1/2 قاشق چایخوری آویشن خشک شده
🐟 ماهی را نیم ساعت در مواد بخوابانید.
روش سوم: #مرینیت_سس_سویا
1/4 فنجان روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری سس سویا
2 حبه سیر ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه
🐟 ماهی را نیم ساعت در مواد بخوابانید.
برای لعاب هنگام پخت از 2 قاشق غذاخوری عسل،1 قاشق چایخوری سس سویا و روغن زیتون به میزان لازم استفاده کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭