eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26.6هزار دنبال‌کننده
26.5هزار عکس
44.8هزار ویدیو
145 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
خمیرو دور کوکتل پیچیده و روش کنجد،سیاه دانه یا سبزیجات خشک معطر بریز و تو روغن سرخش کن . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ عضو شو رایگان یاد بگیر👆🏻👆🏻
🥪 🔸نان را به شکل مثلث برش دهید. پنیر را با گردو خرد شده و سبزی خوردن خرد شده مخلوط کنید و روی نان ها بمالید. با کمی تخم خرفه،کنجد،گوجه فرنگی خرد شده و یک چوب شور تزیین کني . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥪 🔸نان را به شکل مثلث برش دهید. پنیر را با گردو خرد شده و سبزی خوردن خرد شده مخلوط کنید و روی نان ها بمالید. با کمی تخم خرفه،کنجد،گوجه فرنگی خرد شده و یک چوب شور تزیین کني . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
طرز تهيه🍽🍴🥕🌶🥕 سيب زميني و هویج را به همراه قارچ ، ساقه کرفس ، پیاز و سیر ریز خرد ميكنيم میکنیم. درون ماهی تابه مقداری روغن ریخته و بر روی حرارت قرار ميديم ، سپس هویج و سیب زمینی را به آن اضافه کرده و بعد از این که کمی نرم تر شدند پیاز ، قارچ ، نخودفرنگی پخته شده و سیر را به آن اضافه کرده و همه را به خوبی با هم سرخ میکنیم . درون ظرف دیگری گوشت يا فيله مرغ (ابپز)را تفت مختصری داده و بعد از این که مواد سرد شدند آن را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم خمیر یوفکا را پهن کرده و سطح آن را با قلم مو و كره ذوب شده آغشته می کنیم تا خمیر کاملا مرطوب و منعطف شود و به هر شكل و حالتي كه مددنظرمون هست درش مياريم مثلا رول ميكنيم يا به حالت سبد...و مواد رو بهش مي افزاييم و پنير پيتزا رو روش ميريزيم و داخل فر به درجه حرارت ٢٠٠درجه سانتي گراد به مدت بيست تا سي دقيقه قرار ميديم بستگي به حرارت فر داره 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لانه پرنده 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
شكم پر يه عالي و بي نظير يه بسته پاستا رو با مقداري آبجوش و نمك و روغن بزارين روي حرارت و بعد از اينكه كامل پخت آبكش كنين و اجازه بدين كه خنك بشه حالا نوبت به مواد مياني ميرسه كه شامل مرغ پودر شده، خيار شور، ذرت، نخودفرنگي، ژامبون، نمك، فلفل و سس مايونز هست همه مواد رو با هم مخلوط كنين و شكم پاستا هارو پر كنين . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
شكم پر يه عالي و بي نظير يه بسته پاستا رو با مقداري آبجوش و نمك و روغن بزارين روي حرارت و بعد از اينكه كامل پخت آبكش كنين و اجازه بدين كه خنك بشه حالا نوبت به مواد مياني ميرسه كه شامل مرغ پودر شده، خيار شور، ذرت، نخودفرنگي، ژامبون، نمك، فلفل و سس مايونز هست همه مواد رو با هم مخلوط كنين و شكم پاستا هارو پر كنين . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ بهترین دستورات آشپزی را با ما تجربه کنید 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃
واینم لقمه های پنیر من که برای مراسم عزاداری اماده کرده بودم از شما چه پنهون یه مدت گردو روسی به رنگ سبز درستیده بودم و داشتم. نمیدونستم کی مصرفش کنم ویک دفعه ایدش به ذهنم رسید و دست بکار شدم پنیر صبحانه پگاه رو با ریحان وکمی نعنای تازه میکس کردم وبا قیف شکوفه زدم داخل گردو روسی هام روشم یه برش تربچه واینگونه شد که نون وپنیر وسبزی فینگری من اماده شد برای مراسم😊😊 این ایده فکرکنم مناسب سفره عقدهم باشه البته گردو روسی رو میتونید با رنگهای دیگه هم تهیه کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
واینم لقمه های پنیر من که برای مراسم عزاداری اماده کرده بودم از شما چه پنهون یه مدت گردو روسی به رنگ سبز درستیده بودم و داشتم. نمیدونستم کی مصرفش کنم ویک دفعه ایدش به ذهنم رسید و دست بکار شدم پنیر صبحانه پگاه رو با ریحان وکمی نعنای تازه میکس کردم وبا قیف شکوفه زدم داخل گردو روسی هام روشم یه برش تربچه واینگونه شد که نون وپنیر وسبزی فینگری من اماده شد برای مراسم😊😊 این ایده فکرکنم مناسب سفره عقدهم باشه البته گردو روسی رو میتونید با رنگهای دیگه هم تهیه کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالامی و پنیر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴۰۰ گرم گوشت مرغ ۵-۶ عدد نان لواش پیاز بنفش ۱ عدد ۱ عدد کاپیای قرمز نصف فلفل نارنجی/زرد یا فلفل سبز ۲ حبه سیر ۳ قاشق غذاخوری روغن خامه ۱۰۰ میلی لیتر ادویه کاری ۱ قاشق چایخوری ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک پنیر چدار برای روی فینگرفود ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕 مواد لازم خمير: كره ٣٠ گرم آرد ٢٢٥ گرم شير يك چهارم ليوان ولرم نمك نصف ق چ تخم مرغ ١ عدد + زرده اضافه ١ عدد شكر ١ ق غ خمير مايه نصف ق غ ١.اول خمير مايه و شير ولرم و نصف ق غ شكر رو با هم توي يك كاسه مخلوط كنيد و درش رو ببندين تا ١٠ دقيقه عمل بياد. ٢.حالا تخم مرغ رو توي كاسه با چنگال هم بزنيد و بعد كره در دماي محيط رو اضافه كنيد. ٣.نمك و بقيه شكر رو به مواد قبل اضافه كنيد و هم بزنيد و حالا كه خمير مايه عمل اومده، به مواد قبل اضافه كنيد. ٤.آرد رو الك كنيد و به مواد قبل به مرور اضافه كنيد و مدام با قاشق هم بزنيد و با دست ورز بدين، اگه حس كردين خيلي چسبنده اس خيلي كم آرد اضافه كنيد. حالا بذارين خمير توي يه كاسه كه با سلفون روش رو پوشوندين و روش يه دستمال انداختين ١ ساعت استراحت كنه. ٥.براي مواد داخل به نظرم ميتونه دلبخواه باشه ولي من عاشق اين تركيبم: گوشت چرخ كرده، قارچ، فلفل دلمه اي (سبزو قرمز)، . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. *توپک سیب زمینی* به همین راحتی یه فینگرفود خوشمزه درست کن😍🤌🏻 مطمئنم بچه هاعاشقش میشن😋 . فقط کافیه سیب زمینی رو‌آبپز کنی خوب پوره کنی بعد نمک وفلفل ونشاسته ذرت و پنیرپیتزا اضافه کنید خوب ورز بدید تا منسجم بشه موقع سرخ شدن بازنشه داخلشو پنیر پیتزا بذارید اول داخل آرد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد پودرپانکو وداخل روغن داغ باحرارت ملایم سرخ کنید نوش جان #توپک_سیب_زمینی #توپک #فینگرفود 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مخلوط قارچ و گوشت روی نان تست با تخم مرغ میتونین بسته به سلیقه و ذائقه تون بجای تخم‌مرغ از پنیر پیتزا استفاده کنید و‌با زیتون یا گوجه مینیاتوری تزیین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
خرما+کمی پنیر خامه ای+گردو+نعناع طعم جالبیه و برای با کمی نان خیلی عالیه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥪 🔸نان را به شکل مثلث برش دهید. پنیر را با گردو خرد شده و سبزی خوردن خرد شده مخلوط کنید و روی نان ها بمالید. با کمی تخم خرفه،کنجد،گوجه فرنگی خرد شده و یک چوب شور تزیین کني . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥪 🔸نان را به شکل مثلث برش دهید. پنیر را با گردو خرد شده و سبزی خوردن خرد شده مخلوط کنید و روی نان ها بمالید. با کمی تخم خرفه،کنجد،گوجه فرنگی خرد شده و یک چوب شور تزیین کني . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
‍ کراکت سیب زمینی پنیری طرز تهیه چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا ها رو (۲۴ عدد پاستا استفاده کردم) داخل آب جوش همراه با روغن و نمک جوشوندم حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه لازمه . برای رنگی کردنشون هم جداگانه داخل قابلمه رنگ خوراکی داخل آب جوش ریختم و یه سری عادی هست و دو سری با رنگ خوراکی رنگ شده . با رنگ لبو و زعفران و ... رنگ نمیشه خوب و خوش رنگ نمیشه . مواد داخلش حالا به صورت سرد خواستم سرو بشه . اگه گرم بخواین مواد مایه ماکارونی و به همراه پنیر پیتزا بریزین . اما به این شکل من از نصف عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده ، یک عدد خیارشور خرده شده ،۳ ق غ ذرت ، یک عدد فلفل دلمه خرد شده ، یک عدد هویج رنده شده به همراه یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست و کمی سس فرانسوی (به دلخواه) استفاده کردم . مواد کاملا سلیقه ای هستش . . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥪 🔸نان را به شکل مثلث برش دهید. پنیر را با گردو خرد شده و سبزی خوردن خرد شده مخلوط کنید و روی نان ها بمالید. با کمی تخم خرفه،کنجد،گوجه فرنگی خرد شده و یک چوب شور تزیین کنيد . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍥 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مخلوط قارچ و گوشت روی نان تست با تخم مرغ میتونین بسته به سلیقه و ذائقه تون بجای تخم‌مرغ از پنیر پیتزا استفاده کنید و‌با زیتون یا گوجه مینیاتوری تزیین کنید . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭