🫔#همبرگر_مخلوط
🌯🫔🫔🌯
گوشت گوساله چرخ شده ٥٠٠ گرم
گوشت مرغ چرخ شده پانصد گرم
سويا چرخ شده ١٠٠ گرم
چهار عدد پياز بزرگ نگيني خرد شده و سرخ شده
پودر سوخاري بدون ادویه ١٠٠ گرم
نمك و فلفل سياه به مقدار كافي
ادویه خردل زنجفیل فلفل قرمز به مقدار دلخواه
سير رنده شده دو حبه
🍔طرز تهیه :
گوشت و مرغ چرخ شده و پياز سرخ شده و نمك و فلفل وپودر سوخاري و سويا و ادويه و سير رنده شده را با هم مخلوط كنيد
مخلوط كنيد و ورز دهيد
مواد همبرگر را به صورت گرد و مقداري ضخيم قالب بزنيد و در مقدار كمي روغن هر طرف همبرگر را سه دقيقه سرخ كنيد
سپس كف قالب را چرب كنيد و همبرگر ها در ظرف بچينيد و بيست دقيقه در فر با حرارت ١٨٠ درجه قرار دهيد
سپس با كاهو كوجه خيار شور پياز حلقه شده و سس سرو كنيد
به دلخواه قارچ تفت داده شده و پنير ورقه هم مي توانيد لا به لاي همبرگر قرار دهيد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
26.6هزار دنبال‌کننده
26.5هزار عکس
44.9هزار ویدیو
145 فایل
✨﷽✨
وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ
لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن
تبلیغات
https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557
کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا