eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26.6هزار دنبال‌کننده
26.5هزار عکس
44.9هزار ویدیو
145 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد آلمانی خفن مناسب همه ذائقه ها ❥ مواد لازم برای تهیه سالاد آلمانی : ◗ سوسیس ◗ سیب زمینی ◗ پیازچه ◗ شوید ◗ سس مایونز ◗ نمک و فلفل ◗ آویشن ◗ آب لیمو ◗ خیارشور ◗ سس مایونز ◗ نمک و فلفل ◗ آویشن ◗ آب لیمو 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر قهوه 🍮🍮 مواد لازم: شعریه: یک بسته کره: ۵۰ گرم شیر: یک بطری یک لیتری شکر: یک پیمانه نشاسته ذرت: ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک بسته پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: یک ق غ مواد لازم برای دالگانو: پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: ۴ ق غ شکر: ۴ ق غ آب جوش: ۴ ق غ #دسر 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦شام ساده🐦🐦 🐦 سینه مرغ یک کیلویی را در کباب پختم 🐦پیاز رنده شده ۱ عدد 🐦 3 حبه سیر رنده شده 🐦 1 عدد سیب زمینی را در پوست خرد کردم 🐦تخم مرغ 1 عدد 🐦 3 برش نان خرد شده 🐦نصف لیوان چای بلغور 🐦1 قاشق چایخوری چایخوری پاپریکا 🐦 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 🐦 1 قاشق چایخوری آویشن 🐦 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری 🐦 1 قاشق چایخوری نمک 🐦نصف دسته جعفری 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ خیلی خوشمزه و اقتصادی ❥ مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۲ عدد نان تست ◗ ۲ عدد پنیر ورقه ای ◗ ۵ قاشق شیر ◗ ۲ بسته کرانچی پنیری ◗ پنیر پیتزا به میزان لازم ◗ ادویه ها ( نمک و فلفل ، پودر سیر ) ◗ ۱ کاسه متوسط آرد 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد سیب زمینی ترد و همه پسند ❥ مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی : ◗ ۷۰۰ گرم سیب زمینی ◗ مقداری روغن زیتون ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر پاپریکا ◗ ۱/۲ خیار تازه ◗ ۱/۲ فلفل ◗ ۱ عدد پیاز قرمز ◗ مقداری شوید یا جعفری ◗ ۴-۵ قاشق غذاخوری ماست ◗ ۱ قاشق غذاخوری خردل ◗ ۱/۲ آب لیمو ◗ نمک و فلفل سیاه 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ کرم شیرعسلی دو‌ رنگ مواد لازم: شیر عسل ۱ قوطی شیر گرم ۱ و نیم پیمانه خامه صبحانه ۱ پاکت آب سرد ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق سوپ خوری وانیل ۱/۴ ق چ شکلات تلخ ۵۰ گرم . طرز تهیه: ۱.آب سرد رو روی پودر ژلاتین بریزید و روی بخار کتری بزارید تا خوب ذرات ژلاتین حل بشه.(اصلا هم نزنید) و بعد از خوب مخلوط شدن وانیل رو اضافه کنید. ۲.داخل ظرف مناسب شیر عسلی رو بریزید و شیر گرم رو کم کم در چند مرحله اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. و بعد ترکیب وانیل و ژلاتین اضافه کرده و هم بزنید. ۳.خامه صبحانه رو داخل ظرفی جداگانه بریزید و چند قاشق از مایه شیرعسلی رو‌ اضافه کرده و‌ خوب مخلوط کنید تا خامه یکدست بشه و بعد به مایه شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید. ۴.بعد از خوب مخلوط شدن مایه رو به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یه ظرف شکلات آب شده اضافه کنید و هم بزنید. ۵.قالب مورد نظر رو چرب کنید و به ترتیب از مواد داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و لایه بعدی رو بریزید. نوش جان:) 🥦 آشپزے با عشق1⃣ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ذرت ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: ذرت پخته🌽 ۱ الی ۲ لیوان ۱/۲ فنجان ماست پرچرب🍶 مایونز‌🥣 ۱ قاشق غذا خوری ۲ قاشق غذا خوری ابلیمو🍋 ۱ قاشق چایخوری عسل🍯 ۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه🌿 ۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده🥒 ۲ عدد گوجه متوسط خرد شده🍅 پیاز قرمز ۱/۲🧅 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ب میزان لازم طرز تهیه: ماست،مایونز،ابلیمو،شوید(یا ریحان)،عسل،نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.آن را به خیارها،ذرت،گوجه و شوید خرد شده اضافه کرده و به ارامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند ، بیست دقیقه در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید. 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خاص فوری فوتی و دم دستی ❥ مواد لازم برای تهیه غذای فوری : ◗ روغن زیتون ◗ سیر ◗ فلفل قرمز ◗ گوجه گیلاسی ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پوره یا رب گوجه‌فرنگی ◗ عسل ◗ خامه یا شیر ◗ پاستا یا گنوچی پخته شده ◗ پنیر پارمزان ◗ ریحان تازه 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سمبوسه😋• ~❤️مواد لازم برای ده عدد سمبوسه: ۱. یک عدد سیب زمینی آبپز شده و تقریبا بزرگ ۲. یک عدد سوسیس بزرگ ۳. سه عدد قارچ ۴. یه عدد فلفل دلمه‌‌ی متوسط ۵. پنیر پیتزا به میزان لازم ۶. سه عدد نان لواش ۶. نمک (دو پیمانه) ۷. فلفل سیاه (یک پیمانه) ۸. فلفل قرمز (یک پیمانه) ۹. پودرسیر (یک پیمانه) ۱۰.آویشن (یک پیمانه) 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج و سیب کافه ای دلبرونه ❥ مواد لازم برای تهیه کیک هویج و سیب : ◗ ۱۴۰ گرم کره ◗ ۲۳۰ گرم شکر ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل پودری ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۲۳۰ گرم آرد ◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ◗ ۵۰ گرم گردو خرد شده ◗ ۱۵۰ گرم ماست ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ◗ ۷۰ گرم هویج ریز رنده شده ◗ ۷۰ گرم سیب رنده شده ◗ ۲۰۰ گرم خامه قنادی ◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ گردو برای تزیین ◗ ۱/۳ پیمانه کارامل ( اختیاری ) 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد رو خیلی شیک و مجلسی تزئین کن🤩 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو تا نکته طلایی رو بهت بگم یک اینکه❌ در پص. ت قبل خیلیا از اندازه عدس و گوشت و سبزی پرسیدید میخواستم بگم اندازه ها رو براتون دقیق گفتم و الان اندازه دقیق لوبیا در قرمه همون یک قاشقه چون حجم لوبیا دوبرابر یا گاهی سه برابر میشه در غذا و برای پلو مخلوط کافیه اندازه ها رو دو به یک بگیرید برنج یک پیمانه، عدس نصف و... 🥣🥣🥣🥣🥣 #آشپزی_با_عشق 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈 آش بسیار خوشمزه و فوری شولی 👌🫕 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد سیب‌زمینی مجلسی و شیک مواد لازم: 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی همه پسند و دلبرمون ❥ مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی : ◗ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل چرب ◗ ۲۰۰ گرم شکر ◗ ۷۰ گرم روغن ◗ ۳ عدد سفیده تخم مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری آبليمو 🥦 آشپزے با عشق . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پاناکوتا ژلاتین ۳ ق چ شیر پرچرب ۱/۲ پیمانه خامه صورتی دو پیمانه وانیل کمی ماست معمولی ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین روروی دوقاشق ازشیربپاشید وروی حرارت بخار آب بذارید تاشفاف بشه شیروشکرروروی حرارت بذاریدوهم بزنید تاشیر جوش بیاد و شکر حل شه وانیل رو بریزیدبعد حرارت رو خاموش کنید و بلافاصله خامه وماست رواضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست شه اگه گوله های خامه ویا ماست دیدین یه کم با همزن دور کند بزنید تا کاملا صاف ویکدست بشه یک قاشق از مواد رو با ژلاتین مخلوط کنید و ژلاتین رو به همه مواد اضافه کنید و هم بزنید وداخل ظرف سرو بریزید و ۴،۵ ساعت داخل یخچال بذارید تا آماده شه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_موس_قهوه 2ق غ پودرژلاتین_2🥛شیر_3/4🥛 شکر. 1ق غ پودرقهوه__2عددزرده تخم مرغ 200گرم خامه صبحانه. ✍طرزتهیه: ابتدا پودرژلاتین با دو3 قاشق شیر حل میکنیم وروحرارت غیر مستقیم میزاریم حل شه. زرده ها رو باشکر حسابی هم میزنیم کرم رنگ و پفکی بشه.. حالا تمامی مواد رو باهم مخلوط کرده و رو حرارت میزاریم.. هم میزنیم تا جوش بیاد.میزاریم کمی خنک بشه وداخل ظرف سرو میریزیم.میتونیم باخامه فرم گرفته و شکلات خردشده تزیین کنیم... . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_کراکت_بادمجان موادلازم📝 بادمجان کباب شده ۴عدد جعفری یا سبزی معطر ۳ق س خ سیب زمینی ۳عدد پنیر پارامسان ۲ق س خ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پودر سوخاری یک پیمانه روغن ذرت جهت سرخ کردنی به میزان لازم سیر آسیاب شده ۳حبه پنیر پیتزا ۱/۲پیمانه آردسفید ۱/۴پیمانه تخم مرغ ۲عدد آبلیمو ۱ق س خ ✍طرزتهیه: 1.ابتدا با دمجان ها را کبابی کرده دانه های داخل آن را جدا کرده و آن را ساطوری میکنیم 2.سیب زمینی را پخته و داخل بادمجان رنده می کنیم و سیر آسیاب شده ،پنير پيتزا و پارمزان و آرد و ادویه ها و آبلیمو به آن اضافه می شود. 3.بعد از این که تمام مواد را خوب مخلوط کردیم. اگر مواد بدست چسبید تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید تا جایی که مواد بدست نچسبد و خوب فرم بگیرد 4.از مواد به اندازه یک گردو جدا کرده و در آرد سوخاری قرار داده و به آن شکل داده و آن را در روغن فراوان سرخ می کنیم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#آش_گردو نخود و لوبیا سفید رو چند ساعت خیس کنید و چند بار آبشو عوض کنید . بعد با بلغور گندم و آب گوشت یا آب قلم و زردچوبه و فلفل بزارین تا به مدت سه ساعت بپزه . در نیم ساعت آخر هم سبزی آش رو اضافه کنید و بزارین تا آش جا بیفته .. و بعد گردوی خرد شده رو بریزین . بعد از ریختن گردو بزارین تا چند جوش بزنه . با کشک و پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید و نوش جان کنین .... . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_شیرینی_ارده_شیره 🔻مواد لازم : ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️ارده ۱۰۰ گرم ▫️شیره خرما ۵۰ گرم ▫️روغن مایع ۸۰ گرم ▫️آرد ۲۷۰ گرم ▫️پودر کاکائو ۳۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️شکر ۸۰ گرم ▫️ بیکینگ پودر نصف ق چ ✍ابتدا شکر و زرده تخم مرغ رو چند دقیقه بزنید بعد همه مواد به جز آرد و کاکائو و بکینگ پودر رو اضافه کنید و با همزن بزنید . آرد و کاکائو رو الک کنید و آرام آرام اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد که چسبنده نباشه بعد توپ هایی به اندازه گردو بردارید و توی سینی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد از این زمان بزارید شیرینی کاملا سرد بشه بعد از سینی جدا کنید بافت این شیرینی مرطوبه و ارده توش کاملا احساس میشه . فوق العاده خوشمزه و متفاوت . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ژله_انگور_و_توت_فرنگی ‌ مواد لازم: یک بسته ژله انگور یک بسته ژله توت فرنگی یک لیوان بستنی وانیلی طرز تهیه: ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و وقتی سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و بعد از نیم بند شدن ژله انگور ژله دوم رو روش بریزید. حالا ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید و توی قالب بریزید تا نیم بند بشه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_خورشت_دال_عدس ✍طرز تهیه: برای چهار تا پنج نفر: یک و نیم لیوان رو با یک عدد سیب زمینی خرد شده و حدود چهار لیوان آب بذارید بیست دقیقه بپزه.اگر روش کمی کف جمع شد با قاشق بردارید.یدونه پیاز بزرگ و دو سه حبه سیر رو ریز خرد کنید و در روغن تفت بدید،بعد نمک و فلفل سیاه و قرمز(این غذا تند باشه خوشمزه تره) و یدونه گوجه فرنگی ریز خرد شده اضافه کنید کنید و کمی تفت بدید و بعد به دال عدس اضافه کنید و اجازه بدید انقدر بپزه که سیب زمینی و عدس کاملا باز و نرم بشه،مثل تصویر.این غذای گیاهی و خوشمزه هم با برنج و هم نان سرو میشه و خیلی غذای مفیدیه،حتما امتحان کنید.اگر با ذائقتون جوره،کمی زیره هم بهش اضافه کنید... . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#باقالی_پلو_با_مرغ غذایی مناسب برای پذیرایی از مهمانها طرز تهیه: برای مرغ ،یک عدد پیاز سه حبه سیر و یک عدد فلفل دلمه رو خورد می کنید و کمی که تفت دادید یک قاشق چای خوری پاپریکا و کمی فلفل سیاه اضافه می کنید و بعد دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه می کنید و وقتی قشنگ سرخ شد یک لیوان آب بریزید و بعد مرغ اضافه می کنیم و در آخر کمی زعفران و نمک اضافه می کنیم .و اجازه می دیم بپزه و جابیوفته. من برنجمو مدل کته درست کردم. برنج از قبل خیس کردم و بعد کمی سبزی پلوی با شوید و باقالی اضافه کردم و نمک و روغن . وقتی آبش کشیده شد دمش انداختم. به همین راحتی. نوش جان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_خورشت_دال_عدس ✍طرز تهیه: برای چهار تا پنج نفر: یک و نیم لیوان رو با یک عدد سیب زمینی خرد شده و حدود چهار لیوان آب بذارید بیست دقیقه بپزه.اگر روش کمی کف جمع شد با قاشق بردارید.یدونه پیاز بزرگ و دو سه حبه سیر رو ریز خرد کنید و در روغن تفت بدید،بعد نمک و فلفل سیاه و قرمز(این غذا تند باشه خوشمزه تره) و یدونه گوجه فرنگی ریز خرد شده اضافه کنید کنید و کمی تفت بدید و بعد به دال عدس اضافه کنید و اجازه بدید انقدر بپزه که سیب زمینی و عدس کاملا باز و نرم بشه،مثل تصویر.این غذای گیاهی و خوشمزه هم با برنج و هم نان سرو میشه و خیلی غذای مفیدیه،حتما امتحان کنید.اگر با ذائقتون جوره،کمی زیره هم بهش اضافه کنید... . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فیله_پلو فیله های مرغو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم ...اگر هویج روخرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره وکمی روغن با شعله کم تفت بدید بعد سیب زمینی وهویج هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج نوش جان کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭