فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #مک_اند_چیز
مواد لازم :
پاستا شکلکی نصف بسته
پنیر چدار ورقه ای یا رنده شده یک بسته
پنیر پارمسان یک الی ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
آرد سفید ۱ یا ۲ ق غ
شیر یک الی ۲ لیوان
طرز تهیه :
اول از همه پاستا هارو با یکم نمک و یک ق غ روغن داخل آبی که در حال جوشیدن هست میریزیم و ۱۵ دقیقه فرصت میدیم تا بپزه ، توی این فاصله با کفگیر چوبی کمی هم میزنیمش.
برای سس این پاستا اول از همه کره رو داخل تابه ذوب میکنیم و بعد بهش آرد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعدش شیر رو اضافه و هم میزنیم ، پنیر چدار ورقه ای رو میریزیم داخلش و بازم خیلی زیاد هم میزنیم که ترکیب بشه و در آخر پنیر پارمسان هم میزنیم،سس ما حاضره ، حالا پاستا هارو بعد از آبکش کردن بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و سرو میشه.
در این مرحله میشه کل پاستاهارو با سسش که قاطیش شده داخل ظرف لازانیا بریزیم و کمی پنیر چدار دوباره روش بریزین و بزاریم فر و مث لازانیا سِروش کنین😊
نوش جان 🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم اموزش #توپک_پنیری 🧀
موادش تو ایران پیدا نمیشه بچها اگه پیدا شه هم خیلی گرونه اما خب جایگزین میتونین بکنین 😌
دلم نیومد براتون نزارم🥺❤️
مواد لازم:
یک بسته چیپس یا کرانچی تند
پنیر (استفاده شده تو فیلم babybel) نتونستین تهیه کنین پنیر خودمونو بریزین
تخم مرغ
آرد
میتونین به همراه پنیر مرغ چرخ شده و یا سیب زمینی هم اضافه کنین برای طعم بهترش❤️
نوش جان 😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش پاستا #جامبوشلز 🍜
ماکارونی جامبو شلز یا گوش فیلی
مواد ماکارونی یا مواد پیتزا (هرچی خواستین میتونین بریزین حتی مواد مک اند چیز)
پنیر پیتزا یا چدار
سس انچیلادای قرمز
(گوجه، کاهو و پیاز) اختیاری
مواد لازم سس:
روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری
آرد 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری
آب 2فنجان
رب گوجه فرنگی 85گرم
پودر سیر1/2 قاشق چای خوری
فلفل قرمز1/4 قاشق چای خوری
نمک3/4 قاشق چای خوری
طرز تهیه سس انچیلادای :
روغن، آرد و فلفل سیاه را در یک قابلمه متوسط بریزید. سپس روی حرارت متوسط قرار داده و با هم مخلوط کنید. به هم زدن ادامه دهید تا مواد به جوش آید. زمانی که به جوش آمد یک دقیقه روی حرارت هم بزنید.
حال آب، رب گوجه فرنگی، پودر سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش آید. زمانیکه به جوش آید سس کمی غلیظ تر خواهد شد.
نمک را اضافه کنید و سس آماده استفاده است.
نوش جان 🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام🌸
فیلم آموزش طرز تهیه #اِنچیلادای مرغ مکزیکی (چیکن انچیلادا) 😍
یه غذای راحت و خوشمزه💕
📍مواد لازم👇🏻
🌮نان لواش یا پیتا
🧅پیاز ۱ عدد (۱۰۰ گرم)
🥠سینه مرغ نیم کیلو
🫑فلفل دلمه ۱ عدد
🧄سیر ۲ حبه
🌽ذرت ۱۰۰ گرم
🍅گوجه فرنگی له شده (پوره گوجه فرنگی) ۳۰۰ میلی لیتر (به اندازه دلخواهتون بریزین)
🍀جعفری خرد شده
🧂نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون
🧀پنیر موزارلا یا پیتزا ۳۰۰ گرم
🔻طرز تهیه:
پیاز رو تفت داده، مرغ رو اضافه کنید، اجازه بدین بپزه و آب اضافیش کشیده شه، فلفل دلمه، نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون رو به همراه سیر اضافه کنید، دربشو بذارین تا بپزه. پوره گوجه فرنگی، ذرت و جعفری بریزین.
لواش رو به سایز ظرفتون برش بزنید، داخلش از موادی که آماده کردین بریزین و پنیر پیتزا؛ رول کنید و توی ظرفتون بچینید، دوباره روش پوره گوجه فرنگی بریزین و پنیر پیتزا.
بذارین توی فری که از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۳ دقیقه بمونه و پنیرش آب شه. این زمان بسته به فر شما ممکنه کم و زیاد شه.
نوش جان❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون فر🎂
بیسکويیت پتی بور ۲بسته و نیم
کره ۱۲۵گرم آب شده
شیر یک لیوان
پودر کاکائو ۴ق غ خ
موز دوعدد
ارده یک سوم لیوان(اختیاری)
شکلات چیپسی یک سوم لیوان
موادلازم برای #گاناش
۸۰گرم شکلات آب شده
۸۰گرم خامه (یک سوملیوان)
خامه رو به صورت بنماری آب کنید وشکلات رو اضافه کنید و مخلوط کنید...
————————
درست کردنش هم خیلی راحته،فیلم رو ببینیند،فقط کافیه مواد رو توی کاسه ی بزرگیبریزیدوبا هم مخلوط کنید و بعد توی قالب مورد نظر بریزید و انقدری فشار بدید تا منسجم بشه و گاناش رو روش بریزید و تزیینش کنید....
بعد اینکه تو قالب ریختید،چند ساعتی تو یخچال استراحت بدید و از قالب در بیاریدوسروکنید....
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#شیک_ انبه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_سالاد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_برگر_مرغ 🍔 😋
🔸اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و اب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادو مخلوط کنید .
تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید دستتونو خیس کنید و موادو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #برشتوک
این شیرینی جز راحت ترین گزینه هاس همین الان درست کنید یه ساعته امادس🤤😍
❌لطفا لایک کنید و برای دوستاتون بفرستین❌
مواد لازم👇
یک لیوان ارد نخود چی
نصف لیوان پودر قند
شکلات اب شده ۲۵۰ گرم
پودر هل نوک ق چای خوری
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ خوری
❌❌❌❌❌❌❌دستور هم داخل فیلم توضیح دادم بسیااااار سادس😍
نوش جان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #لواشک سیب و کیوی
🍎🥝
کی #عشق لواشکه 😍
دستش بالا 🙌
لواشک #ترش دوست دارید یا ملس؟
یادتون باشه کف سینی رو سلفون پهن کنید و جلوی آفتاب بذارید
برای اینکه زودتر خشک بشه میتونید پنکه روشن کنید
اگه میخواین #لواشک ملس بشه سیب بیشتری استفاده کنید
#سیب_قرمز رنگ رو تیره و #سیب_زرد رنگش رو روشن میکنه😊
مواد لازم به ترتیب استفاده 🥣
۲ عدد #سیب
۱ کیلوگرم #کیوی
۱ قچ نمک
۱/۴ لیتر آب
نوشِ جان ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#سیب_زمینی_سرخ_کرده 🧑🏻🍳
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا دمپخت مرغ درست کردی ؟
موادلازم
مرغ - 600 گرم
پیاز - 1 عدد
هویج - 1 عدد
برنج - دوم
آب - سوم
لوبیا - 1 قوطی
روغن سرخ کردنی
ادویه نمک را به مزه میل کنید
بنابراین
ابتدا آب جوش را روی برنج بریزید و آن را اینگونه بگذارید
پیازها را سرخ کرده ، سپس مرغ و هویج را با نمک و ادویه بریزید
بعد ، برنج را با آب پر کنید
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#دسر_توت_فرنگی_کیوی👩🏻🍳
توت فرنگی 300 گرم
3 موز 500 گرم
3 کیسه خامه ساده 225 گرم
بیسکویت کاکائو 200 گرم
1 لیوان شیر 200 میلی لیتر
1 لیوان قطره شکلات 130 گرم
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳 #مافین_ماکارونی 👩🏻🍳
۱ بسته پاستای رشتهای
۱/۳ پیمانه روغن زیتون
۱+۱ پیمانه پنیر پارمزان
۱ پیمانه سس کچاپ یا سالسا
۲۰۰ گرم گوشت چرخشده
۱ عدد پیاز
۱ ق.چ. نمک
۱/۲ ق.چ. فلفل سیاه
۱,۵ ق.چ. زردچوبه
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#ایده_تزیین_خرما👩🍳
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#صبحونه👩🏻🍳
5 تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 فنجان آرد
0.5 قاشق چایخوری نمک
100 گرم سوسیس
100 گرم پنیر
پیاز چه سبز
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنسرو_برگ_مو
برگ مو اب نمک سرکه سفید برای هرشیشه یک کیلوی یک قاشق سرکه ودوقاشق سنگ نمک نیاز داریم اب هم درحدی که شیشه پر بشه برای نگهداری برگ مو چندمدل داریم اما این بهترین راهکار چون دیگه نیاز به یخچال نداره
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل ران مرغ سوخاری خوشمزه😋(کتلت مرغ روی استخوان)
📍مواد لازم👇🏻
🍗ران مرغ ۸۰۰ گرم
🥔سیب زمینی متوسط ۳-۴ عدد
🧀پنیر پیتزا یا موزارلا یا... هر مدلی که دوست داشتید
🥚تخم مرغ ۴ عدد (۲ تا برای ترکیب با گوشت مرغ و ۲ تا برای مواد سوخاری روش)
🥡آرد + پودر سوخاری ۱ پیاله
🧂ادویه (نمک، فلفل سیاه،پاپریکا)
🥡آرد
🍞پودر سوخاری
🍳روغن
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی ویژه
.
.مواد لازم:
بلال ۳ عدد یا ۴ پیمانه ذرت مکزیکی
پیاز قرمز ۱ عدد متوسط یا ½ پیمانه
قارچ ۱ پیمانه خرد شده
فلفل هالوپینو خرد شده ۱ ق.غ
گشنیز خرد شده ۲ ق.غ
پنیرلاکتیکی یا تبریز ۳ ق.غ
پنیر پازمزان ⅓ پیمانه
ادویه ها:
نمک 1 ق.چ
فلفل سیاه ½ ق.چ
پودر سیر 1 ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.چ
آویشن ۱ ق.چ سرخالی
.
اب لیمو ترش برای هر پیمانه ۱ عدد یا ۲ ق.غ
سس فرانسوی برای هر پیمانه ۱ ق.چ
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#تر_حلوای_شیرازی👩🏻🍳
نشاسته ۱لیوان
شیر ۵لیوان
اب ۴لیوان
ارد برنج ۱/۲لیوان
شکر ۲لیوان
پودرهل ۱ق چ
گلاب ۱/۲لیوان
زعفرون دم کرده
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#چجوری_با_خيار_و_هويج_و_گوجه_فرنگی_گل_رز_درست_کنیم
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#کیک_سیب_هویج_مغزدار👩🏻🍳
تخم مرغ:چهار عدد
آرد:دو پیمانه(معادل دویست وپنجاه گرم)
شکر:یک پیمانه
هویج دوعدد متوسط ویک عدد سیب متوسط
(جمعا بعد رنده شدن یک پیمانه بشه)به وزن صد وپنجاه گرم
مخلوط مغز گردو وکشمش:یک دوم پیمانه
دارچین:یک قاشق مرباخوری
وانیل؛یک چهارم ق چ
بکینگ پودر؛دو قاشق چایخوری(قاشق قنادی)
روغن مایع؛یک دوم پیمانه
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳 #کوکوسبزی🧑🏻🍳
سبزی کوکو ۴۰۰ گرم
شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید
تخم مرغ ۳ عدد
سیر ۳ حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه ۲ ق چ
گردو خرد شده ۲ ق غ
زرشک خرد شده ۲ ق غ
آرد ۱ ق
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شستن_سبزی
قبلا برای ضد عفونی کردن سبزی ها از مایع ظرفشویی استفاده میکردم ، یه مدت هم نمک میزدم. اما فهمیدم مایع ظرفشویی مضر و نمک برگ ها رو پلاسیده میکنه
تا اینکه جایی خوندم که یک پیمانه سرکه برای ضدعفونی سبزی ها کافیه
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍