به نام خداوند شعر و سخن نخستین سخن در همه انجمن، آغاز میکنیم جمعه بیست و ششم مردادماه را " آدینه تابستانی تون پر از لطف خدا " ♥️

خیابان تابستان😍 کوچه مرداد❤ پلاک 26 فرزند قلب تابستون تولدت مبارک🥳 ♥️

سه طعم شربت خوشمزه که برای رفع عطش و نذری 🔸مواد لازم شربت سکنجبین: شکر: ۴ لیوان آب: ۴ لیوان نعنا: ۴۰۰ گرم سرکه سفید: نصف لیوان گلاب: نصف استکان زعفران 🔸مواد لازم شربت زعفرانی: شکر: ۲ لیوان آب: یک و نیم لیوان زعفران دم شده غلیظ: نصف استکان آبلیمو: یه قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم شربت نعنا: شکر: ۴ لیوان آب: ۴ لیوان نعنا: ۶۰۰ گرم گلاب: نصف استکان نوک قاشق چای خوری جوهر لیمو یا یک قاشق غذا خوری آب لیمو دوقطره رنگ خوراکی سبز نکات زمان آماده شدن شربت سکنجبین و شربت نعنا حدودا یک ساعت با حرارت ملایم. زمان آماده شدن شربت زعفرانی نیم ساعت با حرارت ملایم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ 🌟

#شیرینی برنجی جذاب و خوشمزه 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ارد برنج. ۱۶۰ گرم ارد سفید. ۲۱۰ گرم پودر قند. ۱۱۵ گرم تخمه مرغ. ۱عدد وانیل. ۱ ق چ پودر هل. ۱ ق گلاب و آب. ۲۵ گرم

#فيلم_آموزشي #فیلم_آموزش_نان_گیس_باف 🌟

#کشک_بادمجون بادمجان...حدودا 2 کیلو کشک... حدودا نیم کیلو پیاز سرخ کرده ...هر چی بیشتر بهتر گردوی درشت چرخ شده ...اونم مثل بالا نمک وزردچوبه مقداری نعنا و سیر داغ بادمجانها رو پوست کنده وکمی نمک می پاشیم ومی ذاریم 10 دقیقه بمونه تاهم آب تلخش روپس بده وهم موقع سرخ کردن روغن زیادی به خودش نگیره.بعدش با دستمال آب بادمجانهارو خشک می کنیم .بعد توی تابه با حرارت کم سرخ می کنیم اگه درتابه روببندین بازم هم بهتر سرخ می شه وهم روغن کمتری می بره.با این روش وقتی غذاتون آماده بشه می بینین که اصلا روغن نداره ودرحد معمولیه بعداز سرخ شدن بادمجانها 1لیوان آب توش می ریزیم کشک روهم اضافه می کنیم ومی ذاریم بجوشه تا بادمجانها نرم بشن.وقتی که آب بادمجانها خیلی کم شد بادمجانهاروبکوبین نباید آبکی باشه نباید هم این غذاخشک باشه .بعدش بادمجانهارو با گوشت کوب میزنیم کمی آب جوش بهش اضافه کنین بعد پیازسرخ و و نمک و فلفل زردچوبه ومیریزم میزاریم جا بیفته 🌟

#فیلم_آموزشی #فیلم_خیلی_شیک_وخوشمزه 🌟