8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از خوردن استیک سفت ونپخته خسته شدی؟؟
من از گوشت گوسفندی استفاده میکنم که بهترین گوشته بنظرم🥩
🔻برای مرینیت از کیوی ،سیر،رزماری ،روغن زیتون ،برگ بو وآب لیمو ترش تازه،نمک وفلفل استفاده میکنم مواد که میکس شد روی گوشت میریزم (داخل پلاستیک فریزر)وبمدت پانزده دقیقه میزارم فریزر وبعدبیرون میارم واضافات مواد روازروش برمیدارم وگریل میکنم
حواستون باشه بیشتر از ده الی پانزده دقیقه گوشت داخل فریزر نمونه وگرنه گوشت پودر میشه
🔻موقع پخت ظرف گریل خیلی داغ بشه وبعد گوشت رو روش قرار بدین
#استیک
🌟
2.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استیک مرغ پنیری با سس انار بالزامیک
مواد لازم
سینه مرغ
پنیر مدادی
نمک فلفل سیاه
عسل ۱ ق ع
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
سس انار بالزامیک کاله ۱/۴ فنجان
درجه گریل ۱۸۰ مدت ۳۰ دقیقه
یا توی فر با همین درجه و زمان
#سینه_مرغ #استیک #استیک_مرغ
🌟