eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
16.9هزار دنبال‌کننده
7.5هزار عکس
26.9هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ۵ دقیقه‌ای با طعم توت‌فرنگی🍓☺️ کرم این دسر خیلی خوشمزه و کاربردیه🤌😍 میتونی ازاین کرم برای فیلینگ‌ها استفاده کنی. فیلینگ میانی یا کرم روی کیک🍰 کرم پیراشکی🍩 فیلینگ کوکی یا هرچیزی که فیلینگ یا کرم بخواد🧁🎂 برای نوشیدنی‌های کافی‌شاپی 🍸🥤 بافت و طعمش برای این‌کار عالیه✨🍓پس اول بفرستش برای دوستت که اهل قنادی خونگیه بعد بیا با هم درستش کنیم🥰 ‏ آموزش دسر توت‌فرنگی ۵ دقیقه‌ای: • توت‌فرنگی: ۲۰۰ گرم • شکر: ۵۰ گرم • نشاسته ذرت: ۲۰ گرم • خامه قنادی: ۲۰۰ گرم • شیر ‏ 🍓 بیسکوییت‌ها رو اول داخل شیر بزنید بعد تو ظرف بچینید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مواد لازم شیر دو لیوان ارد دو ق غ تخم مرغ یک عدد شکر دو ق غ دریم ویب دو ق غ ( یا پودر خامه دو ق غ) کره ۵۰ گرم خامه یک پاکت گلاب دو ق غ بیسکویت پتی بور دو پاکت تمام مواد رو مخلوط کرده همزده تا یکدست شود حالا میزاریم روی گاز که قوام بیاد توی ظرف دسر. یک لایه بیسکویت خرد شده و یک لایه کرم داغ نکته بیسکویت پودر نکنید نکته .می تونید این دسر رو توی ظرف پیرکس هم درست کنید 🌟
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر سریع و دلچسب😋🤩 ✍مواد لازم پنج پیمانه‌ شیر یک پیمانه‌ آرد سمولینا یک‌پیمانه‌شکر سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق چایخوری وانیل ۱۵۰ گرم خامه صبحانه نصف پیمانه نارگیل پودر پسته و گل محمدی برای تزئین 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسرهای شیک تک نفره باب مهمونی ها و تولد هاتون 🥳 مواد لازم شیر سه پیمانه آرد برنج پنج قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت پنج قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه خامه ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم وانیل یک قاشق چای خوری دو رنگ ژله بدلخواه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری(با آبجوش حل شود) برای تزیین از انواع میوه ،شکلات و خشکبار میتونید استفاده کنید😊 نکات مهم:توی هر ظرفی میتونین این دسر درست کنید یا همه ی مواد یه طعم درست کنید موادتون سرد بشه سفت میشه نمیتونین راحت داخل ظرف بریزید تا شله انجام بدین چند ساعت تو یخچال بمونه تا ببنده بعد تزیین کنید. ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فیمتو😋 بهت قول میدم خوشمزه ترین و خفن ترین میشه🫠😋🤌🏻 🤩برای لایه اول : کیک وانیلی نیاز داری که میتونی یه کیک اسفنجی درست کنی مثل من یا از کیکای شرکتی بیرون بخری که مستطیلی هستن و لایه ای کف ظرفت بچینی🤌🏻 ❤️برای لایه دوم: یک پاکت و نصف پاکت خامه صبحانه یک بسته پودر دریم ویپ (پودر خامه) یک بسته پودر کارامل 🌟
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوق العاده میخای حتما اینو درستش کن. دسر سبک و خیلی خوشمزه و ساده و سریع. این میزان مواد ۹یا ۱۰ عدد دسر تک نفره میده. مواد مورد نیاز بیسکویت پتی بور ۲بسته شیر ۴لیوان شکر ۱لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ خامه ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۲ق چ بیسکویت رو پودر کنید . توت فرنگی رو خورد کنید. آرد،نشاسته ذرت،شکر و زرده تخم مرغ رو داخل ظرف بریزید.شیر رو اضافه و مخلوط کنید. روی حرارت بزارید (با حرارت کم)مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه و از روی حرارت بردارید. از مواد بردارید و توی ظرف خامه بریزید و هم بزنید تا هم دما شن و بعد توی مواد بریزید . وانیل رو اضافه و هم بزنید. نایلون رو روی سطح مواد بکشید که خنک شه و رویه نبنده. داخل ظرف مورد نظر به ترتیب بیسکویت پودر شده ، توت فرنگی ، کرم سرد شده و در آخر بیسکویت بریزید. با توت فرنگی گارنیش کنید. همون لحظه یا بعد از اینکه ۱ ساعت توی یخچال گذاشتید نوش جان کنید. 🌟
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوش قلق و خوشمزه زعفرانی مواد لازم : شیر ۱/۵لیوان خامه ۲/۳پاکت شکر نصف پیمانه ژلاتین ۲ ق.غ شیر یا آب نصف لیوان گلاب ۱/۳لیوان زعفران دم کرده 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر ترکیب آناناس و‌ موزِ که فوق العاده خوشمزست حتما شما هم‌ درستش کنید😍 دسر آناناس و‌ موز مواد لازم : ژله آناناس : یک بسته کمپوت آناناس یه قوطی بزرگ پودر ژلاتین : ۳ ق غ آب آناناس : ۱ لیوان آب جوش : سه چهارم لیوان موز : ۲ عدد متوسط خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم شکر : یک سوم لیوان بیسکوییت پتی بور : نصف بسته وانیل : نصف ق چ طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🌟
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پرطرفدار ترکیه(سوپانگل) بقدری نرم ولطیف خوشمزست بهت قول میدم عاشقش بشی. موادلازم آرد سفید:۸قاشق غذاخوری سرپر شکر:یک استکان پودرکاکاعو:سه قاشق غ زرده تخمرغ:دوعدد شیر:چهارلیوان کره:۲۵گرم وانیل:نوک قاشق چ شکلات تخته ای:۸۰گرم آب یخ:یک استکان طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🌟
شکوبیس قالبی ما به ٢ بسته و نصفي ( حدودا) بيسكوييت پتي پور نياز داريم كه بايد خردشون كنيم ١/٣ پيمانه شكر ٣ قاشق پر پودر كاكائو ١٠٠ گرم كره ١ پيمانه سر خالي شير پسته و گردو خرد شده( قابل حذف) شكلات تخته اي ( حدود ١٠٠ گرم، بسته به سايز قالب اين مقدار متغير است) اسانس موز يا وانيل شكلات تخته اي و روي حرارت غير مستقيم بن ماري ميكنيم تا ذوب بشه بعد تمام قسمتهاي قالب و با شكلات میپوشونیم ( اين مرحله خيلي مهمه كه كامل پوشونده بشه وگرنه شكلات موقع جداكردن ميشكنه) بعد توي يخچال قرار ميديم تا خودش و بگيره اين كار و تا ٣ بار ادامه ميديم يعني بعد كه خودش و گرفت از يخچال بيرون بياريد مجدد با شكلات بپوشونید و بذاريد يخچال. شكر پودر كاكائو و شير و كره رو با هم تركيب ميكنيم و روي حرارت ميذاريم تا كامل مواد حل بشه و سس رووني بدست بياد.بعد از خاموش كردن شعله اسانس و اضافه ميكنيم. اجازه ميديم مواد كمي از حرارت بيفته بعد با پتي پور ها و گردو و پسته تركيب ميكنيم ( اگر مواد شل بود مجدد كمي پتي پور اضافه كنيد ) بعد هم توي قالب بصورت فشرده ميريزم روش رو صاف ميكنيم( مواظب باشيد خيلي به شكلات ها فشار نياد كه شكننده است) در اخر هم يه شب تا صبح يا نهايتا ٥ ساعت توي يخچال باشه تا خودش و بگيره، و موقع سرو هم خيلي راحت از قالب جدا ميشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لوتوس خونگی😍😋 این دسر راحت و لطیف و خوشمزه رو برای مهمونیات درست کن مواد لازم : شیر ۴ لیوان شکر ¾ لیوان وانیل حدود ½ ق چ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کرم لوتوس ۳ ق غ ژلاتین ۴ ق غ آب ½ لیوان‌‌‌ 🌟
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوش عطر کم گیر میاد مواد لازم: شیر دو لیوان نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری هل و زعفران و گلاب به میزان لازم خامه صبحانه یک عدد قنادی یک پیمانه بیسکویت پتی بور یک و نیم بسته پودر نارگیل و خلال بادام و پسته به میزان لازم 🌟