eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
16.7هزار دنبال‌کننده
7.6هزار عکس
27هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی🥔• ~❤️موادلازم: سیب زمینی پخته شده و رنده ريزشده یک و دو‌سوم پیمانه تخم مرغ همزده ۱ عدد بزرگ نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم ( من به جای‌فلفل سیاه یک ق مرباخوری از ادویه سیب زمینی خودم داخلش ریختم ) پنیر پارمزان ۲ قاشق غذاخوری شیر ٨ قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی 25 اوت، 2024 مرحله اول: سیب‌زمینی رو بشورید، برش بدید و با نمک بریزید توی آبجوش (۵ دقیقه) بعد از اون، سیب‌زمینی رو آبکش کنید، و تا داغ هست بهش شوید، نمک، فلفل‌سیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۲۰ بزارید تا کامل کباب بشه. از توی فر دربیارید پنیر چدار رنده شده (یا پنیر مورد علاقه‌تون) رو بریزید و ۱ دقیقه دیگه توی فر بزارید و نوش جونتون. 🌟
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی متری تردوخوشمزه🍟 عالی ترین مدلی که میتونی یه سیب زمینی تردو خوشمزه آماده کنی _سیب زمینی ۳عدد _نشاسته ذرت ۱ ق غ _نمک وفلفل ‌ پاپریکا آویشن نصف ق چ _خب اول سیب زمینی هارو‌پوست بکنید بعد خوردش کنید وابپز کنید بعد هم بریزید تو یه صافی تا ابش کاملا خشک بشه بعد لهش کنید بهش نشاسته ذرت وادویه ها رو بزنید بعد هم خوب مخلوط کنید تا منسجم بشه بعد بین دوتا کاغذ روغنی پهن کنید بزارید تو یخچال یساعت استراحت کنه بعد برش بدید تو روغن فراوون و داغ سرخ کنیذ یا تو ایرفرایر بپزید روش روغن اسپری کنید به همین راحتی 🌟
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی مدل جدید🍟• یدفعه به جای سیب زمینی خلالی این سیب زمینی قرتی رو امتحان کن😘 🌟
🌀فریز کردن این غذاها ممنوع است 👇🏻 ⇠ به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود. ⇠ سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین. ⇠ نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد. ⇠ بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. ⇠ فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. ⇠ شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود. ⇠ هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید .❣
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی قارچی با سس قارچ مواد لازم : سه عدد سیب زمینی متوسط نشاسته ذرت سه قاشق نمک و پودرسیر و فلفل سیاه و آویشن روغن و دو قاشق آرد ۲۵ گرم کره و شیر یک و نیم لیوان قارچ ۴-۵ عدد و خامه یک قاشق به دلخواه 🌟
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکوفه ای : ◗ ۳ عدد سیب زمینی درشت ◗ نوک قاشق چای خوری نمک ◗ زردچوبه و‌ فلفل سیاه ◗ ۵۰ گرم کره 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک عدد سیب زمینی درشت رو رنده کنید ۲ عدد تخم مرغ نمک ۳ لیوان آب اضافه و میکس کنید یک دسته جعفری ساطوری شده ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، کمی پودر دارچین) ۲ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه و خوب ترکیب کنید داخل تابه با روغن کم یکی دو ملاقه ازش بریزید، وقتی رنگ روش تغییر کرد و مات شد برگردونید روش کمی پنیر پیتزا و ژامبون بذارید و مثل ویدیو طرف دیگه رو روش بیارین کمی فشار بدین و دو طرفش رو با حرارت ملایم بپزید تا طلایی شه تا داغِ نوش جان کنید 🤩😍 🌟
🌀فریز کردن این غذاها ممنوع است 👇🏻 ⇠ به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود. ⇠ سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین. ⇠ نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد. ⇠ بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. ⇠ فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. ⇠ شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود. ⇠ هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید 🦋🦋
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوریِ خامه‌ای😋 دیگه سیب زمینی هاتو تکراری درست نکن! مواد لازم : پاپریکا ۱ ق چ کره یا روغن ۱ ق غ پیاز و جعفری ۱ ق چ بیکن یا ژامبون گوشت پودر پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیب زمینی کوچک ۶۰۰ گرم خامه صبحانه یک پیمانه سیر رنده شده ۱ حبه روغن زیتون ۴ ق غ پودر سیر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ 🌟