کتلت بدون تخم مرغ اصلا هم نمیخواد آب پیاز و سیب زمینی و بگیری😍 مواد لازم : گوشت ۱۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد سیب زمینی درشت ۳ عدد سیر ۳ حبه یا پودر سیر آرد سوخاری ۱ پیاله نمک، فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا آویشن #کتلت 🌟

کتلت رو اینجوری درست کن مواد لازم : گوشت ۱۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد سیب زمینی درشت ۳ عدد سیر ۳ حبه یا پودر سیر آرد سوخاری ۱ پیاله نمک، فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا آویشن ‌#کتلت 🌟

خوشمزه ترین کتلت عمرتو درست کن😍😋 این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻 ۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط ۱هویج متوسط ۱ پیاز متوسط یک‌سوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️ ۱ تخم مرغ بزرگ ۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی) ا حبه بزرگ سیر گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و ‌پولبیبر نصف ق.م پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م عطر زعفرون و‌ زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅ از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅ روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻 طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩 امیدوارم درستش کنید #کتلت 🌟

بچه‌ها عاشق این کتلت میشن😍 حتی اگه بد غذاترین باشن مواد لازم : پنیر پیتزا سیر ۱ عدد مایونز ۱ ق غ خردل ½ ق غ فلفل دلمه قرمز ¼ نخود فرنگی ۳ ق غ سینه مرغ خرد شده ۵۰۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد نمک و فلفل سیاه تخم مرغ ۱ عدد ذرت ۳ ق غ شوید تازه آرد ۲ ق غ #کتلت 🌟

کتلت مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۳ عدد پیاز🧅: ۱ عدد گوشت‌چرخ‌کرده🥩: ۲۵۰ گرم نان تست🍞: ۲ عدد تخم‌مرغ🥚: ۱ عدد فلفل‌سیاه،زردچوبه،پاپریکا،کاری،پودر سیر،نمک #کتلت 🌟

. بدون تخم مرغ ❌اصلا هم نمیخواد اب پیاز و سیب زمینی و بگیری برای ۲۶عدد کتلت⬇️ ۱۵۰گوشت ۳عدد سیب زمینی روبه درشت ۲عدد پیاز متوسط ۳حیه سیر یا پودر سیر یه پیاله ارد سوخاری ادویه اویشن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه هرکدوم به دلخواه اندازه ها میتونی مواد و چندساعت تو یختچال استراحت بدی نوش جان👌🏼 #کتلت 🌟

کیه که کتلت دوست نداشته باشه مخصوصا وقتی ساندویچ بشه😋،یه ترکیب باحال تو ساندویچمون زدیم پس حتما ببین و درست کن🤭😄 . #ساندویچ_کتلت مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط هویج نصف یک هویج کوچک نمک،فلفل،رردچوبه،پاپریکا،پودر تخم گشنیز سیر ۱ حبه آرد سوخاری۳ ق غ تخم مرغ کوچک ۱ عدد ماست خیار حلقه ای خرد شده(رنده نکنید) نعنا خشک لیموترش تازه نان باگت گوجه ریحان تازه #کتلت 🌟

راز کتلت بازاری ترد و‌ خوشمزه😍 بدون نیاز به گوشت و تخم مرغ مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان سیب زمینی ۳ عدد ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز، پاپریکا پودر تخم گشنیز ادویه کاری پودر سیر #کتلت 🌟

#کتلت ~💓مواد لازم : زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ سیب زمینی ۴۰۰ گرم گوشت ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم پاپریکا شیرین ۱ ق چ گوجه و سیب زمینی نمک ۱ و ½ ق چ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌ 🌟

کتلت مرغ بدون تخم مرغ😋😍 مواد لازم: سینه مرغ : 🍗۱ عدد کامل سیب زمینی خام : 🥔۲ عدد پیاز :🧅 ۳ عدد سیر :🧄 ۲ حبه آرد گندم :🥡 ۱ ق غ فلفل دلمه رنگی🫑(به دلخواه) نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،زردچوبه و پولبیبر(فلفل ترکیه ای)بمیزان لازم همه مواد و به غیر از سیب زمین داخل خردکن بریزید تا میکس بشن سپس سیب زمینی رو رنده ریز کنید و ابشونو بگیرید بهش اضافه کنید با دست خوب ورز بدین یکساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه در تابه روغن بریزید از مواد بردارید به دلخواه با دست شکل بدین و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرف کتلتها را سرخ کنید نکته : من هیچوقت به کتلت تخم مرغ نمیزنم میتونید مقداری جعفری خشک یا تازه به کتلت بزنید. ارد سوخاری هم میتونید دو ق غ بریزید آرد گندم برای این میزنم که کتلت آب نندازه. #کتلت 🌟

کتلت با جو پرک مواد لازم : گوشت یا مرغ چرخکرده: ۳۰۰ گرم جو پرک : ۱ و ۱/۲ پیمانه پیاز متوسط : ۲ عدد آرد سوخاری : ۱ تا ۲ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه، روغن : به مقدارلازم سیر : چند حبه سبزی های خشک معطر : مقداری ( اختیاری) ابتدا جو پرک را پانزده تا بیست دقیقه در آب می خیسانیم تا نرم شود بعد توی آبکش می ریزیم تا آب اضافیش بره بعد پیاز رو رنده می کنیم و کمی آبش رو می گیریم، و با گوشت و جو پرک و سیر رنده شده و ادویه جات و آرد سوخاری و سبزی های خشک رو حسابی با هم مخلوط می کنیم. مواد باید طوری باشه که بتونید به راحتی بهش شکل بدین.اگر کمی شل بود یه قاشق دیگه آرد سوخاری بهش اضافه کنید .مواد را به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت می دیم .بعد روغن را در تابه ریخته و اجازه میدیم تا داغ شود از مواد مقداری برمی داریم و تو دستمون شکل می دیم و داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ می کنیم .جذب روغن تو این کتلت کمه و نیازی به تخم مرغم نیست .مزه ی این کتلت عالیه حتی اگر ساعت ها هم بمونه روی کتلت حالت ترد داره و اصلا هم نرم نمیشه. کتلت ها که تمام شد در ظرف می چینیم به سلیقه ی خودمون تزئین می کنیم و نوش جان 🌺 نکات: می تونید به جای گوشت چرخکرده از سویا استفاده کنید. در صورت تمایل می تونید جو پرک رو با سیب زمینی و پیازم درست کنید. #کتلت 🌟

#کتلت 200گرم گوشت چرخکرده سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد فلفل سیاه یه ق م زرد چوبه یک ق م نمک نصف ق غ تخم مرغ یک عدد(اختیاری) آرد برنج یک ق میتونید از آرد سوخاری استفاده کنید طبق فیلم درست کنید