جوجه پنبه ای 😍😋 یه جوجه پنبه ای و آبدار تو فر دیگه چی از این بهتر حتما ببین❤️ سینه مرغ یک عدد کامل ادویه شامل پاپریکا و زنجبیل و پولبیبر و فلفل سیاه نمک به مقدار لازم آب یک عدد پیاز آب لیموترش دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری مرغ رو خرد کنید و با مواد مخلوط کرده و بزارید استراحت کنه به سیخ بزنید و داخل سینی فر بچینید و از سس روی اونا بمالید و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت بزارید بپزه اگر دوست داشتید گریل رو روشن کنید فقط چند دقیقه اگر دوست داشتید درآخر روش جعفری خرد شده بریزید مواد لازم برای سس سس مایونز دو قاشق غذاخوری سس فلفل چیلی تای یک قاشق غذاخوری رب انار رقیق یک قاشق غ #جوجه_پنبه_ای 🌟

✅️🤤کتلت سوسیس ☘️دوعدد سیب زمینی ☘️دو عدد پیاز ☘️دو حبه سیر ☘️۴ عدد سوسیس ☘️یک عدد تخم مرغ ☘️زردچوبه فلفل نمک آویشن پولبیبر سیب زمینی پیاز سیر رو رنده و آب میگیریم سوسیس رو رنده و اضافه میکنیم تخم مرغ و ادویه رو اضافه کرده و ورز میدیم با دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم نوش جونتون 🌟

شبتون آرام ♥️

#دسر_کاسترد_با_کنافه 🍨 😍😋 ▫️آب ۴ لیوان ▫️پودر کرم کارامل یک بسته ▫️پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری ▫️دریم ویپ ( پودر خامه خارجی )یک بسته ۳۶ گرمی ▫️شکر یک قاشق غذاخوری ▫️شیر خشک یک لیوان ▫️خامه صبحانه یک پاکت ▫️اسانس وانیل کمی ک▫️نافه به مقدار لازم 🔸ابتدا ۴ لیوان آب رو در قابلمه ریخته و تمام مواد به غیر از خامه و اسانس وانیل رو اضافه کرده خوب هم میزنیم غلیظ که شد اسانس وانیل رو اضافه کرده از روی حرارت برداشته تا کمی از داغی بیفته خامه رو بهش اضافه کرده خوب هم زده تا کاملا خامه حل بشه سپس در ظرف سرو ریخته. برای روی دسر هم #کنافه رو خرد کرده با کره تفت میدهیم تا رنگش تقریبا به قهوه ای کم رنگ برسه کمی هم زعفرون بهش اضافه میکنیم واسه خوشرنگ شدن سرد که شد روی دسر میریزیم. میتونید واسه خوشرنگ شدن دسر کمی زعفران همه اضافه کنید ♦️اگر شیر خشک ندارید بجاش شیر تازه چهار لیوان اضافه کنید 🌟

🍳🥚تخم ‌مرغ آبپز رستورانی😍😋 این نوع تخم مرغ رو میتونید هم برای صبحانه وهم کنار غذاهای گوشتی استفاده کنید. اگه بخواید تخم مرغ آبپز عسلی داشته باشید 3 تا 4 دقیقه کافیه. مواد لازم : تخم مرغ آب، نمک، کره، نان تست دستور تهیه : ابتدا در یک قابلمه کوچک یا شیر جوش (کف قابلمه ضخیم باشه بهتره چون حرارت رو نگه میداره) آب ریخته ومیزاریم رو حرات تا بجوش بیاد وبعد کمی نمک (یک قاشق چایخوری) ریخته ووقتی آب شروع به قل زدن کرد شعله را خاموش میکنیم وتخم مرغ را دریک کاسه میشکونیم وبا همان کاسه خیلی آروم تخم مرغ را در آب جوش میریزیم وخیلی آروم کاسه رو بیرون میاریم ومیزاریم تا سفیده خودش رو جمع کند وشکل بگیرد (اگه دیدید سفیده داره پخش میشه خیلی آروم با یک قاشق سفیده رو کنار زرده جمع کنید) بعد که سفیده شکل گرفت شعله روباز روشن میکنیم ومیزاریم با حرارت کم تخم مرغ برای چند دقیقه پخته شود. خیلی آروم تخم مرغ را میاریم بیرون ومیزاریم روی نان تست که در کمی کره تفت داده‌ایم، کمی فلفل سیاه زده وکنار یک استکان چای میل میکنیم 🌟

لازانیا😍😋 برای مواد گوشتی : 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز 3-4 قاشق غذا خوری روغن 1 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 گوجه فرنگی 3-4 فلفل آب دلخواه(برای رقیق کردن رب گوجه فرنگی) نمک فلفل سیاه و سفید فلفل قرمز ورقه لازانیا پنیر پیتزا __ برای سس : 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آرد 1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر) آماده سازی:پیاز را سرخ کرده ، گوشت چرخ شده را اضافه کنید فلفل، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید. سس بشامل: روی اجاق کره و آرد را هم بزنید تا خامی ارد گرفته شود بعد خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود. اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر اضافه کنید و مخلوط کنید. مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید.در اخر برای طلایی شدن پنیر به مدت چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید. 🌟

مواد لازم: سیب زمینی بزرگ ۲عدد پنیر پیتزا به میزان لازم گوجه گیلاسی مقداری فلفل سبز مقداری ذرت پخته شده مقداری پپرونی خرد شده به میزان لازم سس کچاپ یا رب گوجه‌فرنگی ۲الی۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲الی۳ قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر آویشن، پودر پیاز به میزان لازم طرز تهیه: 👈سیب‌زمینی ها رو مطابق ویدئو برش بزن بعد روش شیار ایجاد کن و با برس روی اونو چرب کن بعد کمی نمک بپاش 👈حالا داخل ظرفی روغن، رب گوجه یا کچاپ، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر آویشن رو اضافه کن بعد مخلوط کن و با برس روی سیب‌زمینی ها بمال بعد مطابق ویدئو با پنیر پیتزا،گوجه گیلاسی، فلفل سبز،پپرونی، ذرت و دوباره پنیر تزئین کن. 👈بره توی فر با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه تا پخته بشه. 🌟