5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_چوبی_آسووون 😍😋
مواد لازم:
گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم
گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم
سیر.....۱ عدد
پیاز.... ۲عدد
فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری
نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره)
جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد)
گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر
کاغذ روغنی و سیخ چوبی
طرز تهیه:
گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید.
در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
🎁 یه هدیه عالی 🎁
🔥 یا زیباتر شدن استایلت 🔥
با ساعت هوشمند امکان پذیره 😍
من سعیدم و کارم فروش تخصصی
ساعت هوشمند و ایرپاد هست 🤗
🔹️تو کانالم میتونم کمکت کنم ، بهترین
انتخابت رو انجام بدی و نهایت لذت رو ببری ✅️
مشاوره و خرید داشتی ، کانالم رو دنبال کن
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
🆔️ https://eitaa.com/joinchat/2878800265C0696da5b39
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_به😍😋
یک کیلو به رو که با پوست به سایز دلخواه خرد کردید داخل قابلمه ترجیحا مسی یا روحی بریزید.
۱ کیلو شکر و یک و نیم لیتر آب رو اضافه کنید
روی حرارت بذارید و درشو با دمکنی ببندید.
وقتی جوش اومد ۳ ۴ تیکه چوب دارچین بریزید.
اجازه بدید ۳ ۴ ساعت با حرارت کم بپزه
وقتی شربت مربا غلیظ شد ۲ ق غ آبلیموی تازه اضافه کنید تا شکرک نزنه.
حرارت رو خاموش کنید و بذارید داخل همون قابلمه سرد بشه.
بعد از اینکه خنک شد داخل شیشه بریزید.
این مربا جون میده واسه صبحونه های زمستونی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
‼️ کلینیک درمان سینوزیت و میگرن نوین
✅درمان سینوزیت و میگرن بدون مصرف مسکن و آنتی بیوتیک
✅درمان آلرژی های فصلی ،آسم ،پلیپ
✅صددرصد گیاهی
✅تحت نظر دکتر طب سنتی
✅و تحت نظر سازمان غذا و دارو
لینک کانال درمانی سینوزیت و میگرن نوین:
https://eitaa.com/joinchat/1301414405Ce2a8efe452
جهت پاسخگویی به پرسش هاتون 👇
@clinic_sinozit1
09017892937
ارسال به کل کشور
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی😍😋
2پیمانه آرد شیرینی پزی،نصف پیمانه شیر خشک قنادی،نصف پیمانه روغن مایع، 1 ق غ پر مایه خمیر، 1ق غ شکر، 1ق م نمک، 1ق چ بیکینگ پودر، آب ولرم 1 پیمانه( کم کم اضافه کنید تا خمیر آماده شود، ممکنه آب اضافه بماند)
🔴تمام مواد را ترکیب میکنیم سلفون میکشیم و جای گرم میزاریم تا عمل بیاد. بعد پف خمیر را میگیریم سطح کار را ارد پاشی میکنیم و به اندازه نارنگی به طور مساوی تقسیم میکنیم و به قطر نیم سانت خمیر را باز میکنیم. روی هر خمیر رو کره رومال میکنیم. روی هم قرار میدیم تا مجدد عمل بیاد. بعد از عمل اومدن خمیر رو وردنه میکشم. با کاتر پیتزا یا چاقو به نسبت مساوی مثل برش های پیتزا برش میزنیم. نوتلا یا مارمالاد زده و رول میکنیم. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت میدیم و رومال زرده تخم مرغ میزنیم، نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه( فر گرم باشه، و وقتی رول کردیم حتما استراحت بدیم بعد تو فر بزاریم).
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خــدایـا
🐠در این شب زیبـا
💫ڪوله پشتی ما را
🐠پر کن از آرزوهای زیبـا و
💫دوست داشتنی
🐠تا صبح فـردا خنده رو
💫و از غم و اندوه جدا باشیم
🐠آمیـن
💫شبتون بخیر
🐠فرداتون پراز خیر و برکت
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیای_مرغ با سس آلفردو
اگه پاستاشو امتحان کرده باشید میدونید که چه طعم دلچسب و خوشمزهای داره و قطعا لازانیا با این ترکیب بهمراه سس سفید و پنیر موتزارلای روش بینهایت
خوشطعم و همه پسنده 👌🏻
من از لازانیای پیش پخت استفاده کردم که نیازی به پخت نداره ، حدود نیم ساعت تو آب میذاریم کاملا نرم میشه.
مراحل مشخصه فقط اندازه مواد رو مینویسم:
برای سس آلفردو سی گرم کره ، دوحبه سیر ، یک قاشق
غذاخوری ادویه ایتالیایی یا ادویهای که تو پاکت لازانیا هست ، یک پیمانه خامه ، نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده ، سینه مرغ پخته و خردشده و درصورت نیاز کمی
نمک و فلفل
برای سس بشامل 30 گرم کره، 2 ق آرد و دوپیمانه شیر که تو دومرحله اضافه و هم میزنیم تا گلوله نشه و کاملا سس یکدست بشه، کمی نمک و فلفل
میتونید بجای رول کردن لازانیا رو لایه لایه با مواد تو ظرف بچینید و روش سس سفید و پنیر پیتزا بریزید
مدت زمان پخت ۳۵-۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه
از این سس میتونید برای پخت پاستا یا پیتزا هم استفاده کنید.
🥂🌯 🌯🥂#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺#کوکوی هفت لشگر، که کوکوی لوبیا سبز هم بهش گفته میشه یکی از کوکوهای معروف مجلسی تبریز هست که خیلی هم طرفدار داره😍👌🏻
🔺مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
هویج ۳ عدد
پیاز دو عدد
لوبیا سبز خورد شده ۲ لیوان
چرخ کرده ۲۰۰ گرم
گردو ۳ قاشق غذا خوری
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
نمک ،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد
🔺همه ی مواد رو خلالی یا نگینی خورد کنید و جداگانه سرخ کنید.
🔺لوبیا رو اول بخار پز کردم بعد سرخ کردم.
🔺گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ترکیب کردم بعد سرخ کردم، میتونید گوشت چرخ کرده رو حذف کنید.
🔺اگر تخم مرغها کوچیک بود تا چهارتا هم میتونید استفاده کنید.
🔺معمولا این کوکو رو داخل ظرف کوچیک درست میکنن که ارتفاعش زیاد باشه،برای مجالس با ارتفاع ده سانت هم درست میشه که بیشتر نماد مجلسی بودن داشته باشه،ولی ما اینطوری نازک و ترد بودن و بیشتر دوست داریم.
🥂🌯 🌯🥂#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_کوکوسبزی
۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم.
📝همه رو مخلوط کردم کف سینی ۴۰×۳۰ کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم مواد کوکو روش ریختم و توی ماکروفر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۶ دقیقه پختم
بعد از پخت کاغذ جدا کردم کمی که از داغی افتاد نواری بریدم و رول کردم روی نون های مینی تست کمی سس مالیدم بعد پنیر ورقه ای گذاشتم کوکو و هویج رول شده همه رو با خلال دندون فیکس کردم .
این رولت کوکو رو توی تابه رژیمی روی گاز هم میتونید بپزید منتها بازم کاغذ روغنی بزارید چرب کنید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید حتما زیر تابه شعله پخش کن بگذارید#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای این دستور:
سینه مرغ به صورت نواری (500 گرم)
مواد لازم برای ماریناد مرغ:
دو قاشق غذاخوری سرکه
نمک و زیره و پاپریکا هر کدام یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه
مواد لازم برای برنج:
دو فنجان برنج
یک قاشق غ نمک
برگ بو
سه فنجان آب
مواد لازم برای پخت مرغ:
روغن گیاهی
پیاز خرد شده (200 گرم)
هویج (120 گرم)
یک قاشق غذاخوری سیر
فلفل تند
فلفل دلمه ای (150 گرم)
کلم (300 گرم)
زیره و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
مواد لازم برای سس
چهار قاشق غذاخوری مایت
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
نصف قاشق چایخوری شکر
یک قاشق غذاخوری جعفری خشک
یک قاشق چایخوری سرکه
نمک
فلفل سیاه
نوش جان 😄😍
وقتت رو الکی تو هدر نده زودی صففحه خوشمزه ما رو دنبال کن و از غذا خوردن لذت ببر
🥂🌯 🌯🥂#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لازانیا_گوشت_اسفناج👩🍳
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
🥂🌯 🌯🥂#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛