eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
29.8هزار دنبال‌کننده
8.5هزار عکس
33.9هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
26.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رو همین الان پاشو درستش کن که از طعمش سیر نمیشی😍 طعمش عالیه درست کردنشم که خیلی سریع و راحته مواد لازم کره ۵۰ گرم شیر یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پودر قند ۲ قاشق غذاخوری شکلات سکه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم فندق و پسته خرد شده نصف پیمانه بیسکوییت خرد شده ۱۸۰ گرم خامه برای تزئین ۱۰۰ گرم شکلات سکه ای ۶۰ گرم تمام نکات رو توی ویدیو توضیح دادم. امیدوارم این دسر جذاب رو آماده کنید و ازش لذت ببرین. تا ۱۰ روز هر روز یه دسر جدید داریم بیا و همراهم باش😉 🍕🌭 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
26.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رو همین الان پاشو درستش کن که از طعمش سیر نمیشی😍 طعمش عالیه درست کردنشم که خیلی سریع و راحته مواد لازم کره ۵۰ گرم شیر یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پودر قند ۲ قاشق غذاخوری شکلات سکه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم فندق و پسته خرد شده نصف پیمانه بیسکوییت خرد شده ۱۸۰ گرم خامه برای تزئین ۱۰۰ گرم شکلات سکه ای ۶۰ گرم تمام نکات رو توی ویدیو توضیح دادم. امیدوارم این دسر جذاب رو آماده کنید و ازش لذت ببرین. تا ۱۰ روز هر روز یه دسر جدید داریم بیا و همراهم باش😉 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
26.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رو همین الان پاشو درستش کن که از طعمش سیر نمیشی😍 طعمش عالیه درست کردنشم که خیلی سریع و راحته مواد لازم کره ۵۰ گرم شیر یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پودر قند ۲ قاشق غذاخوری شکلات سکه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم فندق و پسته خرد شده نصف پیمانه بیسکوییت خرد شده ۱۸۰ گرم خامه برای تزئین ۱۰۰ گرم شکلات سکه ای ۶۰ گرم تمام نکات رو توی ویدیو توضیح دادم. امیدوارم این دسر جذاب رو آماده کنید و ازش لذت ببرین. تا ۱۰ روز هر روز یه دسر جدید داریم بیا و همراهم باش😉 🍔🥗 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین رسپی: کیک رولت آماده یا اینکه خودت درستش کن.😍 خامه صبحانه:۲۰۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه:۲۰۰ گرم پودر قند: ۴ الی ۵ قاشق وانیل:دو قاشق چای خوری پودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق غذاخوری آب: ۱ استکان برای ژلاتین. مرحله اول: دور تا دور رولت و با تلق بپیچ. تلق رو با چسب محکم کن. مرحله دوم: ۱ استکان آب سرد و روی پودر ژلاتین بریز تا اسفنجی بشه. بعد با بخار کتری بنماری کن و بذار به دمای محیط برسه. مرحله سوم: خامه صبحانه، پنیر ویلی یا ماسکارپونه، پودر قند و وانیل رو خوب مخلوط کن. بعد ژلاتین آماده‌شده رو اضافه کن و هم بزن. مرحله چهارم: مواد پنیری رو روی رولت‌ها بریز. می‌تونی برای زیبایی یک برش پرتقال یا میوه دلخواه اضافه کنی. مرحله پنجم: دسر رو ۲ تا ۳ ساعت تو یخچال بذار. بعد تلق رو جدا کن و با هر چیزی که دوست داری تزیین کن. (من با پودر قند،پودر نارگیل و ورق نقره و رزماری تزیین کردم) 🦋 ⊰⃟𖠇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین رسپی: کیک رولت آماده یا اینکه خودت درستش کن.😍 خامه صبحانه:۲۰۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه:۲۰۰ گرم پودر قند: ۴ الی ۵ قاشق وانیل:دو قاشق چای خوری پودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق غذاخوری آب: ۱ استکان برای ژلاتین. مرحله اول: دور تا دور رولت و با تلق بپیچ. تلق رو با چسب محکم کن. مرحله دوم: ۱ استکان آب سرد و روی پودر ژلاتین بریز تا اسفنجی بشه. بعد با بخار کتری بنماری کن و بذار به دمای محیط برسه. مرحله سوم: خامه صبحانه، پنیر ویلی یا ماسکارپونه، پودر قند و وانیل رو خوب مخلوط کن. بعد ژلاتین آماده‌شده رو اضافه کن و هم بزن. مرحله چهارم: مواد پنیری رو روی رولت‌ها بریز. می‌تونی برای زیبایی یک برش پرتقال یا میوه دلخواه اضافه کنی. مرحله پنجم: دسر رو ۲ تا ۳ ساعت تو یخچال بذار. بعد تلق رو جدا کن و با هر چیزی که دوست داری تزیین کن. (من با پودر قند،پودر نارگیل و ورق نقره و رزماری تزیین کردم) 🦋 ⊰⃟𖠇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوشمزه ی لیدی فینگری 😍 اونم با چی با یه پاتیسیر بی نظیر 🥰 ✅ لیدی فینگر به مقدار لازم شکلات صبحانه شیر برای مرطوب کردن لیدی فینگر لیدی فینگرها را از وسط برش بدین و‌ با شیر مرطوب کنید . طبق ویدئو‌ وسط لیدی فینگرها را شکلات صبحانه بزنید هر چقدر بیشتر خوشمزه تر 🥰 لیدی ها را توی قالب یا ظرف مورد نظر بچینید . بزارید یخچال تو این فاصله کرم را آماده کنید . ✅زرده تخم مرغ ۱عدد شکر ۳۰ گرم آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری شکلات سفید ۵۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم نشاسته ۲۰ گرم زرده تخم مرغ ، شکر ، نشاسته و آب لیمو و کمی وانیل با هم ترکیب کنید هم بزنید تا یکدست بشه بزارید روی حرارت مدام هم بزنید تا جایی که شروع به ریز جوشیدن بکنه شیر را کم کم اضافه کنید و سریع هم بزنید تا جایی که به غلظت برسه ، از روی حرارت بردارین شکلات را بهش اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه . بریزید روی لیدی فینگرها و روش رو سلفون بکشید و بزارید یخچال چند ساعت استراحت کنه و بعد نوش جان‌ کنید . 🦋 ‌‌‌⊰ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤗 جذاب ترین آیتم روی میز مهمونی میتونه باشه اگر طعم و ظاهر جدیدی داشته باشه همون انتخاب خاص و نگین مهمونی شماست 👌👌👌👌 مواد لازم : کمپوت متوسط آناناس یک عدد ژله الورا یک بسته خلال پسته یک قاشق غ خ مغز پسته پانزده عدد رو نصف کنید پودر ژلاتین سه قاشق غ خ شکر نصف لیوان آب سرد نصف لیوان پنیر خامه ایی یک بسته ۳۰۰ گرمی خامه صبحانه بک بسته وانیل نصف قاشق چ خ شیر دو لیوان (اگر قالب شما کوچکیتر بود یک لیوان ) اب کمپوت آناناس و چند حلقه آناناس رو هم خرد کنید _______________ ابتدا ژله الورا رو داخل آب حوش حل کنید و بذارید خنک بشه و یک لایه نازک کف قالب چرب شده بریزید و بذارید نیم بند بشه و بعد حلقه های آناناس و خلال پسته و مغز پسته بریزید و بقیه ژله الوارا و بذارید داخل یخچال که ببنده حالا سه قاشق پودر ژلاتین رو روش آب سرد بریزید و وقتی پفکی شد روی بخار کتری بن ماری کنید که صاف و شفاف بشه پنیر خامه ایی رو توی ظرف یریزید و ... 🍔🥗 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌دیگه ژله رو ساده درست نکن❌ یه خیلی راحت و خوشمزه 🥰 : یک بسته ژله توت فرنگی یا تمشک رو با دو پیمانه آب جوش خوب مخلوط می کنیم که دونه هاش کاملا حل بشه، وقتی خنک شد میزاریم تو یخچال که کاملا ببنده وقتی کاملا بست ژله رو تیکه تیکه می کنی و تو پارچ مخلوط کن می ریزیم پنج قاشق غذا خوری هم شیر خشک می ریزیم روش و دستگاه رو روشن می کنیم که کامل میکس بشه یا مثل من با گشتکوب برقی میکسش کنید، خب حالا از موادمون می ریزیم توی ظرف سرو و روش رو هم با تکه های آناناس تزیین می کنیم، به همین راحتی و خوشمزگی😋🥰😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅──── 🧚‍♀➻ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین رسپی: کیک رولت آماده یا اینکه خودت درستش کن.😍 خامه صبحانه:۲۰۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه:۲۰۰ گرم پودر قند: ۴ الی ۵ قاشق وانیل:دو قاشق چای خوری پودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق غذاخوری آب: ۱ استکان برای ژلاتین. مرحله اول: دور تا دور رولت و با تلق بپیچ. تلق رو با چسب محکم کن. مرحله دوم: ۱ استکان آب سرد و روی پودر ژلاتین بریز تا اسفنجی بشه. بعد با بخار کتری بنماری کن و بذار به دمای محیط برسه. مرحله سوم: خامه صبحانه، پنیر ویلی یا ماسکارپونه، پودر قند و وانیل رو خوب مخلوط کن. بعد ژلاتین آماده‌شده رو اضافه کن و هم بزن. مرحله چهارم: مواد پنیری رو روی رولت‌ها بریز. می‌تونی برای زیبایی یک برش پرتقال یا میوه دلخواه اضافه کنی. مرحله پنجم: دسر رو ۲ تا ۳ ساعت تو یخچال بذار. بعد تلق رو جدا کن و با هر چیزی که دوست داری تزیین کن. (من با پودر قند،پودر نارگیل و ورق نقره و رزماری تزیین کردم) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون ترین برای مهمونی 😊 ژله آلورا یک بسته، ژله با طعم دلخواه سه بسته، آب جوش برای هر بسته ژله یک ونیم لیوان هر بسته ژله رنگی با یک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید بن ماری کنید داخل ظرف بریزید بزارید داخل یخچال تا کامل ببنده بعد با چاقو برش بزنید یک بسته ژله آلورا با یک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و بن ماری کنید اجازه بدید کامل خنک بشه یک دوم شات ها رو با ژله های خورد شده در کنید کمی ژله آلورا رو بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه باقی مانده ژله خورد شده روی ژله های نیم بنده شده بریزید و باقی مانده ژله آلورا هم بریزید بزارید یخچال تا کامل ببنده 🦋 ⊰⃟𖠇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین رسپی: کیک رولت آماده یا اینکه خودت درستش کن.😍 خامه صبحانه:۲۰۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه:۲۰۰ گرم پودر قند: ۴ الی ۵ قاشق وانیل:دو قاشق چای خوری پودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق غذاخوری آب: ۱ استکان برای ژلاتین. مرحله اول: دور تا دور رولت و با تلق بپیچ. تلق رو با چسب محکم کن. مرحله دوم: ۱ استکان آب سرد و روی پودر ژلاتین بریز تا اسفنجی بشه. بعد با بخار کتری بنماری کن و بذار به دمای محیط برسه. مرحله سوم: خامه صبحانه، پنیر ویلی یا ماسکارپونه، پودر قند و وانیل رو خوب مخلوط کن. بعد ژلاتین آماده‌شده رو اضافه کن و هم بزن. مرحله چهارم: مواد پنیری رو روی رولت‌ها بریز. می‌تونی برای زیبایی یک برش پرتقال یا میوه دلخواه اضافه کنی. مرحله پنجم: دسر رو ۲ تا ۳ ساعت تو یخچال بذار. بعد تلق رو جدا کن و با هر چیزی که دوست داری تزیین کن. (من با پودر قند،پودر نارگیل و ورق نقره و رزماری تزیین کردم) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بله اسمش سینه ی مرغ، ولی اصلا توش مرغ نداره😄 این دسر خیلی خوشمزه که مال کشور ترکیه اس، و تاووک گوعسی نام اصلیشه، احتمالا بخاطر نرم و سفید بودنش این اسم رو بهش دادن 😜 مواد لازم: شير ٤ ليوان شکر یک لیوان سرخالی آرد سفید یک لیوان کره ۱۰۰گرم وانیل یک چهارم ق چ مواد سس: شکر یک استکان آب یک استکان آب یک لیوان و نشاسته ذرت یا گندم یک ق غ طرز تهيه: ابتدا كره رو آب كنيد و بعد آرد رو اضافه كنيد ١٠ دقيقه تفت بدين تا خامي آرد ازبين بره ، مراقب باشيد رنگش بيشتر از كرمي تغيير رنگ نده ، كم كم شير سرد رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا گلوله نشه،اگر قرار با سس كارامل درستش كنيد شكر رو اينجا دو سوم ليوان اضافه كنيد اگر بدون سس كارامل ميخاين درست كنيد با يك ليوان شكر مخلوط كنيد، مدام هم بزنيد تا به غلظت مورد نظر برسه، وانيل رو ريخته و خاموش كنيد. 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛