5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽فیلم طرز تهیه کامل #شیرینی_گردو_روسی 👆🏻👆🏻
برای عضویت در آشپزخونه کوچیک من روی لینک زیر بزنید👇
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیرینی_گردو_روسی 🧇 😋
#ویژه_عید_نوروز
▫️۱۰۰گرم کره به دمای محیط رسیده
▫️دوعددتخم مرغ
▫️نصف پیمانه پود قند
▫️وانیل نصف قاشق چایخوری
▫️ارد۲تا ۲ونیم پیمانه
▫️بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🔸ابتدا پودرقندرابا کره باهمزن به مدت دو دقیقه میزنیم تارنگش سفید شود بعددوعدد تخم مرغ راهمراه وانیل اضافه کرده ودودقیقه بازباهمزن میزنیم من کمی هم زعفران غلیظ به مواد شیرینی زدم که عالی شد
🔸دراخر اردوبکینگ پودرراالک کرده وبه موادمان اضافه میکنیم فقط کم کم اضافه کنید شاید اردکمتر یابیشتری لازم باشد تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد از خمیر اندازه هایی به مقدارگیلاس برداشته ودر دستگاه میگذاریم ونیازی به چرب کردن دستگاه نیست
🔸من توی شیرینی را با مخلوط خرما وگردووکنجد وهل ودارچین پرکردم
برای توی شیرینی از هرنوع حلوا،خرما وشکلات صبحانه و.....میتوان استفاده کرد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽فیلم طرز تهیه کامل #شیرینی_گردو_روسی 👆🏻👆🏻
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽فیلم طرز تهیه کامل #شیرینی_گردو_روسی 👆🏻👆🏻
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گردو_روسی
مواد لازم:
۴۰۰گرم کره
۴عدد تخم مرغ
۱لیوان پودر قند
۳لیوان نشاسته سفید
۲لیوان آرد سفید
۱قاشق غذا خوری بکینگ پودر
مواد لازم برای تافی وسط گردو روسی
۱عدد خامه
۱عدد شیر عسلی
۱لیوان شکر
اول کره هاموون رو ذوب میکنیم قشنگ وقتی ذوب شد تخم مرغ ها و پودر قندرو قاطی میکنیم با همزن میزنیم تا یک دست بشه حالا مواد خشکمون آرد سفید نشاسته و بکینگ پودرو با هم مخلوط میکنیمو به کره و تخم مرغ و پودرقندمون اضافه میکنیم خمیرمون که آماده شد گلوله گلوله هایکوچولو میذاریم داخل دستگاه و تا طلایی شدن دستگاهو خاموش میکنیم و گردو هارو میاریم بیرون میذاریم خنک بشن
سس تافی
اول شکرمون رو کاملا ذوب میکنیم وقتی که رقیق شد بهش شیر عسلی اضافه میشه و تند تند همش میزنیم تا صافو یک دست بشه و در آخر خامه اضافه میکنیم سسمون هم آماده شد کمی از سس رو میریزیم وسط شیرینی مون و یه لایه دیگه میذاریم روش و تمام امیدوارم امتحان کنین و لذت ببرین یکی از بینظیر ترین شیرینی هاس
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
❤️
💛
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گردو_روسی
مواد لازم:
۴۰۰گرم کره
۴عدد تخم مرغ
۱لیوان پودر قند
۳لیوان نشاسته سفید
۲لیوان آرد سفید
۱قاشق غذا خوری بکینگ پودر
مواد لازم برای تافی وسط گردو روسی
۱عدد خامه
۱عدد شیر عسلی
۱لیوان شکر
اول کره هاموون رو ذوب میکنیم قشنگ وقتی ذوب شد تخم مرغ ها و پودر قندرو قاطی میکنیم با همزن میزنیم تا یک دست بشه حالا مواد خشکمون آرد سفید نشاسته و بکینگ پودرو با هم مخلوط میکنیمو به کره و تخم مرغ و پودرقندمون اضافه میکنیم خمیرمون که آماده شد گلوله گلوله هایکوچولو میذاریم داخل دستگاه و تا طلایی شدن دستگاهو خاموش میکنیم و گردو هارو میاریم بیرون میذاریم خنک بشن
سس تافی
اول شکرمون رو کاملا ذوب میکنیم وقتی که رقیق شد بهش شیر عسلی اضافه میشه و تند تند همش میزنیم تا صافو یک دست بشه و در آخر خامه اضافه میکنیم سسمون هم آماده شد کمی از سس رو میریزیم وسط شیرینی مون و یه لایه دیگه میذاریم روش و تمام امیدوارم امتحان کنین و لذت ببرین یکی از بینظیر ترین شیرینی هاس
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
❤️
💛
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛