16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_پست_هندوانه🍉
مزش دقیقا عین مربای بالنگه😋
مواد لازم
۱.۵ کیلو پوست هندونه(هرچقدر پوست هندونه ما ضخیم باشه برای مربا بهتره )
۶ لیوان شکر
۵.۵ لیوان آب
۱ق چ جوهر لیمو یا آب نصف لیمو
۴۰ گرم جوش شیرین (۱ق س )
۶_۷ عدد گل پنیرک (برای رنگ )(میتونین از زعفرونم استفاده کنین)
۳ هل (برای بو)
✔️برای این مربا به قسمت سفید پوست هندوانه نیاز داریم پس قسمت سبز و قرمز هندوانه رو میگیریم و به شکل دلخواه خرد میکنیم
✔️جوش شیرین در آب حل میکنیم و روی پوست ها میریزیم آب به قدری باشه که روی تمام مواد را بگیرد ( ۲۴ ساعت باید بمونه)
✔️بعد ۲۴ساعت مواد رو آبکش میکنیم و چند باری با آب سرد خوب می شوریم ۱۵ دقیقه میجوشانیم بعد ۱۵ دقیقه دوباره آبکش میکنیم و با آب سرد میشوریم و اجازه میدیم آبش گرفته بشه
✔️شکر رو با آب و گل پنیرک و هل میزاریم روی گاز بجوشه وقتی به جوش اومد پوست هندوانه رو اضافه و اجازه میدیم مواد بجوشه و به قوام برسه
✔️۱۰ دقیقه آخر جوهر لیمو اضافه میکنیم
✔️بعد خنک شدن مربا توی شیشه میریزیم
✅️زمان پخت این مربا بستگی به ضخامت پوست هندونه داره.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_پست_هندوانه🍉
مزش دقیقا عین مربای بالنگه😋
مواد لازم
۱.۵ کیلو پوست هندونه(هرچقدر پوست هندونه ما ضخیم باشه برای مربا بهتره )
۶ لیوان شکر
۵.۵ لیوان آب
۱ق چ جوهر لیمو یا آب نصف لیمو
۴۰ گرم جوش شیرین (۱ق س )
۶_۷ عدد گل پنیرک (برای رنگ )(میتونین از زعفرونم استفاده کنین)
۳ هل (برای بو)
✔️برای این مربا به قسمت سفید پوست هندوانه نیاز داریم پس قسمت سبز و قرمز هندوانه رو میگیریم و به شکل دلخواه خرد میکنیم
✔️جوش شیرین در آب حل میکنیم و روی پوست ها میریزیم آب به قدری باشه که روی تمام مواد را بگیرد ( ۲۴ ساعت باید بمونه)
✔️بعد ۲۴ساعت مواد رو آبکش میکنیم و چند باری با آب سرد خوب می شوریم ۱۵ دقیقه میجوشانیم بعد ۱۵ دقیقه دوباره آبکش میکنیم و با آب سرد میشوریم و اجازه میدیم آبش گرفته بشه
✔️شکر رو با آب و گل پنیرک و هل میزاریم روی گاز بجوشه وقتی به جوش اومد پوست هندوانه رو اضافه و اجازه میدیم مواد بجوشه و به قوام برسه
✔️۱۰ دقیقه آخر جوهر لیمو اضافه میکنیم
✔️بعد خنک شدن مربا توی شیشه میریزیم
✅️زمان پخت این مربا بستگی به ضخامت پوست هندونه داره.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_پست_هندوانه🍉
مزش دقیقا عین مربای بالنگه😋
مواد لازم
۱.۵ کیلو پوست هندونه(هرچقدر پوست هندونه ما ضخیم باشه برای مربا بهتره )
۶ لیوان شکر
۵.۵ لیوان آب
۱ق چ جوهر لیمو یا آب نصف لیمو
۴۰ گرم جوش شیرین (۱ق س )
۶_۷ عدد گل پنیرک (برای رنگ )(میتونین از زعفرونم استفاده کنین)
۳ هل (برای بو)
✔️برای این مربا به قسمت سفید پوست هندوانه نیاز داریم پس قسمت سبز و قرمز هندوانه رو میگیریم و به شکل دلخواه خرد میکنیم
✔️جوش شیرین در آب حل میکنیم و روی پوست ها میریزیم آب به قدری باشه که روی تمام مواد را بگیرد ( ۲۴ ساعت باید بمونه)
✔️بعد ۲۴ساعت مواد رو آبکش میکنیم و چند باری با آب سرد خوب می شوریم ۱۵ دقیقه میجوشانیم بعد ۱۵ دقیقه دوباره آبکش میکنیم و با آب سرد میشوریم و اجازه میدیم آبش گرفته بشه
✔️شکر رو با آب و گل پنیرک و هل میزاریم روی گاز بجوشه وقتی به جوش اومد پوست هندوانه رو اضافه و اجازه میدیم مواد بجوشه و به قوام برسه
✔️۱۰ دقیقه آخر جوهر لیمو اضافه میکنیم
✔️بعد خنک شدن مربا توی شیشه میریزیم
✅️زمان پخت این مربا بستگی به ضخامت پوست هندونه داره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛