13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
مواد لازم:
۱-مرغ ۱ کیلو
۲-پیاز ۲ عدد
۳-سیر ۳ حبه
۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد
۵-نان باگت ۱ عدد
۶-شیر ۱٫۲ پ
۷-زعفران ۲ ق.غ
۸-کره ۵۰ گرم
۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم
نکات:
ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.
مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ تابه_ای
برای ۳ تا ۴ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
پیاز تقریبا بزرگ ۱ عدد
سیب زمینی کوچک ۱ عدد (خام هستش)
نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران به میزان لازم
تکه های مرغ رو استخوان هاش رو گرفتم و گوشت مرغ رو دوبار چرخ کردم.
یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو کمی گرفتم . یه فلفل و زردچوبه و زعفران رو با هم مخلوط و سیب زمینی کوچیک هم رنده کردم (سیب زمینی به خاطر اینکه خشک نشه کباب استقاده میشه) (دوستان نگران نشین مزه و نه طعم سیب زمینی اصلا حس نمیشه یه دونه کوچولو هیچ کاری نمی کنه نمیزاره کبابتون سفت و خشک بشه.😊)
گوشت مرغ و پیاز و سیب زمینی و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران غلیظ رو با هم مخلوط و ورز دادم. کمی در یخچال قرار دادم.
داخل تابه ای مقداری روغن ریختم. تابه دو طرفه رژیمی که باشه عالی. بعد مواد رو کفش پهن کردم. من در تابه رو هم چند دقیقه گذاشتم و بعد دوباره باز کردم. برش دادم و سرخ کردم.
گوجه ها هم روی سیخ فلزی روی گاز کباب شدن.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
مواد لازم:
۱-مرغ ۱ کیلو
۲-پیاز ۲ عدد
۳-سیر ۳ حبه
۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد
۵-نان باگت ۱ عدد
۶-شیر ۱٫۲ پ
۷-زعفران ۲ ق.غ
۸-کره ۵۰ گرم
۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم
نکات:
ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.
مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ😍😋
مواد لازم:
۱-مرغ ۱ کیلو
۲-پیاز ۲ عدد
۳-سیر ۳ حبه
۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد
۵-نان باگت ۱ عدد
۶-شیر ۱٫۲ پ
۷-زعفران ۲ ق.غ
۸-کره ۵۰ گرم
۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم
نکات:
ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.
مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ
#کوبیده_مرغ
#کباب_کوبیده_مرغ
#کوبیده_مرغ_تابه_ای
مواد لازم:
۱_مرغ ۱ کیلو
۲_پیاز ۲عدد
۳_سیر ۳حبه
۴_فلفل دلمه ۱/۴عدد
۵_آرد سوخاری ۲ق. غ
۶_زعفران دم کرده مقداری
۷_کره ۵۰گرم
۸_نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کمی پودر فلفل دلمه به میزان لازم.
نکات:
بهتره ران و سینه مرغ با هم چرخ بشه.، بافت نرمی میگیره.
آب پیاز و فلفل دلمه رو حتما بگیرید.
حتما مواد و خوب ورز بدین.
بسته بندی کنید، بزارید یخ بزنه، بعد به ابعاد دلخواه برسید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ خوشمزه اونم متفاوت و سه سوته 🙌
کنارش یادتون نره گوجه و فلفل هم کباب کنید 🥓🍅🌶
کباب مرغ
"
نیم کیلو سینه مرغ چرخ کرده
مقداری چربی بره + پیاز ریز خرد شده + کرفس ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری آرد + نمک + فلفل سیاه + پاپریکا
همگی را با هم در غذاساز مخلوط کنید و یا خوب ورز بدید و طبق ویدئو در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده به شکل مستطیل در آورید و برش بزنید .
کباب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه، یکربع یا کمتر یا بیشتر بسته به فر شما دارد کباب کنید.
قول میدم که از این کباب خوشمزه تر نخوردید 🤤👌🏻🥰نوش جونتون
#کباب_مرغ.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ خوشمزه اونم متفاوت و سه سوته 🙌
کنارش یادتون نره گوجه و فلفل هم کباب کنید 🥓🍅🌶
کباب مرغ
"
نیم کیلو سینه مرغ چرخ کرده
مقداری چربی بره + پیاز ریز خرد شده + کرفس ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری آرد + نمک + فلفل سیاه + پاپریکا
همگی را با هم در غذاساز مخلوط کنید و یا خوب ورز بدید و طبق ویدئو در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده به شکل مستطیل در آورید و برش بزنید .
کباب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه، یکربع یا کمتر یا بیشتر بسته به فر شما دارد کباب کنید.
قول میدم که از این کباب خوشمزه تر نخوردید 🤤👌🏻🥰نوش جونتون
#کباب_مرغ.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛