8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سرخشده یا #کنتاکی که هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشی😍
البته در اصل کنتاکی از کتف و ران مرغه👌🏻
ولی با سینه مرغ بنظرم عالیتره🥰
⬅️ سینه مرغ نواری برش بزنید
⬅️ فلفل سیاه، نمک، پاپریکا، پودر سیر، ادویه سوخاری،،، بهش اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
⬅️ بزارید داخل یخچال دوساعت بمونه
⬅️ چند دونه سیب زمینی نیم پز کنید
⬅️ پاکشون کرده و فینگری خورد کنید
⬅️ بهشون نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، پودر گژنیز بزنید
⬅️ دو تا تخم مرغ همزده و کنار بزارید
⬅️ مرغ داخل نشاسته ذرت غلطانده و داخل تخم مرغ👈🏻در آخر داخل پودر سوخاری پانکو یا پولکی
⬅️ داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخشون کنید
🥔⬅️سیب زمینی داخل روغن داغ سرخ کنید
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کنتاکی رستورانی🍗🍗
مواد لازم:
۱ دونه مرغ کامل
۲ ق.چ نمک
۱ ق.چ پودر پاپریکا
۱/۲ ق.چ فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱/۲ ق.چ زنجبیل
۱ ق.چ زیره
۱ ق.چ پودر سیر
(ترکیب این ادویه هارو نصفشو‌به مرغ بزنید نصف دیگه شو به ارد)
۱ق.غ نشاسته ذرت(با ارد مخلوط شه)
💯کنتاکی‌رو‌حتما باید تو روغن غوطه ور سرخ کرد
💯شعله گازتون باید زیاد باشه
💯اون برش های روی. مرغ رو حتما بزنید تا حسابی مغزپخت بشه#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛