رولت گوشت بادمجون😍😋 رولت گوشت و بادمجان مواد لازم بادمجان:3عدد(روي منقل ، تا تو فر كبابى شود) گوشت چرخ كرده:300گرم پياز كوچك:1عدد جعفرى ساتورى شده :2 ق غ خ نمك و ادويه:به مقدار لازم براى وسط بادمجون كبابى شده (سير و كره:به مقدار لازم مواد لازم براي سس كره ،مقدارى رب گوجه فرنگي:1ق غ آب:نصف استكان چ طرز تهيه همه مواد گوشتى را باهم خوب مخلوط كنيد از مواد كمي برداريد گرد كنيد روي ، ي لايه از سلفون گذاشته و دوباره ى لايه سلفون روى گوشت گذاشته و پخش كنيد و بادمجان را روي ان قرار بديد، وسط بادمجانرا باز كرده و سير،كره و ادويه بزنيد و به صورت رولت بپيچيد و در سينى فر يا ظرف پيركس قرار داده و روي ان را با قلمو روغن مايع بزنيد،در فر 180درجه قرار دهيد تا وقتى كه پخته بشه ، زمان پخت 20 دقيقه كافيه ، يعنى تا وقتى روش سرخ بشه 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

رولت یخچالی ۱ ساعته⏲😍😋 مواد لازم : بیسکوییت بتی پور ۲ بسته شکلات تخته‌ای ۱۰۰گرم شیر ۳/۴ لیوان پودر نارگیل ۳ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات برای تزئین۱۰۰گرم ۱ ق چ روغن مایع 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

• هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!! حتما یه بار تستش کن، مطمئنم به بقیه هم پیشنهاد میدی 😍😋 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

•سیب زمینی🍟😍😋 سیب زمینی رو اینجوری درست کنید بینظیره🥰 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

دسر فوری و خوشمزه😍😋 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#دسر_دو_رنگ 😍😋 پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته پودر ژله شاتوت ۱ بسته ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری گرانولا ۴ قاشق غذا خوری انار ۱ قاشق غذا خوری توت فرنگی برای تزیین آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل و‌نعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبک‌تره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید. 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

جوجه حلزونی یه انتخاب شیک 🫶🏻🌺‌وصد البته خوشمزه و راحت دیگه راحت تر و مجلسی تر از این غذا ندارم 😅😅 مواد لازم 👇 سینه مرغ بدون استخوان 300گرم پیاز متوسط 1عدد لیمو ترش1عدد زعفران ادویه هایی که استفاده کردم 👇 نمک پاپریکا پودر سیر ادویه کاری طرز تهیه 👇👇 سینه مرغ بدون استخوان رو به صورت نواری خورد میکنیم ،ودرظرفی به همراه پیاز ،لیمو،زعفران ،و ادویه ها مزه دار میکنیم یک ساعت درون یخچال استراحت میدیم . بعد مرغ رو رول میکنیم شما میتونید هم به سیخ بکشید و یا اینکه با خلال فیکسش کنید و در روغن سرخ کنید هر طرف 4دقیقه غذای خوشمزه ما آماده شده در کنار برنج سرو می کنیم 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

مواد لازم براي پختن اين مرغ پرتقالي 😍😋 پياز چهار عدد🧅🧅🧅🧅 كره ٥٠ گرم روغن به مقدار لازم زردچوبه سير رنده شده چهار حبه🧄🧄 مرغ آب پرتقال سن ايچ🍊🍊 چوب دارچين يك عدد هويج دو عدد🥕🥕 نمك ،پاپريكا آبليمو زعفرون به مقدار لازم خلال پسته و زرشك #دستورپخت پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش بعد از سرخ شدن مرغ ها سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊 يه ذره كه سيرها تفت خُرد حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊 با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

رولت مرغ😍😋 مواد لازم : مخلوط سینه مرغ و ران یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ۱ عدد ادویه‌ها : آویشن، زردچوبه زعفران غلیظ کمی مواد میانی : هویج آب‌پز و پخته شده زرشک و جعفری 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

بهترین مرینیت قارچ😍😋 مواد لازم : ۱ کیلو قارچ ۵ حبه سیر ۲ عدد برگ بو ۱ ق غ دانه فلفل ۱ ق غ تخم گشنیز ۳ ق غ روغن زیتون یا کنجد ۳ ق غ سرکه سیب یا انگور ۱ ق غ شکر ۱ ق چ نمک ۱ عدد پیاز بنفش 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

بادمجون مجلسی😍😋 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#مرغ_با_سس_سیر 🍗 😋😍😍 ▫️ران مرغ 1 کیلو ▫️فلفل سبز ▫️گوجه گیلاسی 🔸موادلازم برای سس ▫️آب لیمو نصف عدد ▫️عسل 1 ق م ▫️رب گوجه 1 ق غ ▫️فلفل سیاه 1 ق م ▫️فلفل قرمز 1 ق م ▫️پودر آویشن 1 ق م زیره 1 ق م ▫️روغن زیتون نصف پیمانه ▫️سیر له شده 3 حبه ▫️نمک به مقدارلازم 🔸همه ی مواد سس رو رو باهم مخلوط کنید و ران مرغ در سس بغلتانید و در ظرف مورد نظر ورق روغنی پهن کنید مرغ هارو بچینید و 1 پیمانه هم آب روش اضافه کنید بینشون هم گوجه فلفل سبز بذارید و روش رو هم با فویل کامل ببندید و در فر بادمای صد و هشتاد درجه تا نرم شود بپزید و در آخر هم فویل رو هم بردارید پانزده دقیقه بدون فویل بپزید بعد از فر در بیارید 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

لازانیا آمریکایی😋😍😋 مواد لازم : برگه‌های لازانیا‌‌ پنیر پیتزا گوشت چرخ‌کرده پیاز رب گوجه ادویه تند مخلوط، پاپریکا پودرسیر و پیاز، اورگانو، جوز هندی کره شیر آرد 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

کتلت مغزدار #کتلت_مغزدار😍😋 یک بسته گوشت چرخکرده سیبزمینی استامبولی(کوچک)یک کیلو جعفری یک دسته رب ۲ ق غ آرد سوخاری ۵ ق غ پیاز یک عدد تخم مرغ ۱ عدد روغن نصف فنجان نمک و زیره و پاپریکا برای سس: ۲ ق غ رب یک کاسه پوره گوجه ۲ حبه سیر رنده شده نمک و فلفل پنیر پیتزا ابتدا سیبزمینی هارو با آب جوش و نمک میذاریم بپزه بعد مواد کتلت رو مخلوط و ورز میدیم داخلش رو گود میکنیم و سیبزمینی پخته قرار میدیم داخل ظرف مورد نظر میچینیم و برای سس پوره گوجه و رب و سیر رنده شده رو تفت میدیم بعد روی کتلت میریزیم و سیبزمینی مونده رو وسطش میچینیم سس رو میریزیم و روش پنیر پیتزا ریخته و کاغذ روغنی رو مرطوب میکنیم روش میذاریم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم😋 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#نان_پنیری😍😋 👈موادلازم: 1 لیوان شیر گرم 1 قاشق غذاخوری مخمر تخم مرغ 1 عدد 1 فنجان روغن 1 قاشق غذاخوری شکر 1 پینچ نمک 5 لیوان آرد 👈مواد میانی: پنیر چدار زیتون همه مواد خمیر را با هم مخلوط میکنیم، آرد را به صورت کنترل شده اضافه میکنیم. خمیر نرمی که به دست نمیچسبد ورز میدهیم، روی خمیر را با سلفون میپوشانیم و میگذاریم تا استراحت کند، سپس دوباره آن را ورز داده و با یک سوم خمیر تخمیر شده یک عدد مرنگ بزرگ درست کرده و با بقیه آن 8 عدد مرنگ کوچک درست می کنیم. پنیر چدار رنده شده را وسط مرنگ های کوچک قرار داده، گرد میکنیم. مرنگ بزرگ را روی کاغذ روغنی بگذارید و کمی باز کنید و 8 خراش ایجاد کنید. مرنگ های کوچک را روی لبه ها قرار دهید، انتهای مرنگ ها را در وسط مرنگ ها فشار دهید، زیتون ها را در قسمت خالی قرار دهید، روی آن را بپوشانید، 10 دقیقه صبر کنید. زرده تخم مرغ را بمالید و کنجد بپاشید، و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید تا طلایی شود. 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#سالاد_سوسیس_و_سیب_زمینی😍😋 #سوسیس (اگه دوست ندارید از سوسیس آماده استفاده کنید طرز تهیه #سوسیس خانگی در کانال هست ☺️) و سیب زمینی هارو آب پز کنید.سوسیس هارو سرخ نکنید طعمش رو خراب می‌کنه.مربعی خرد کنید بزارید کنار. هویج رو رنده بزنید بزارید کنار و گوجه فرنگی رو هم برش نواری بدید. توی ظرف اول سوسیس ها رو با مایونز قاطی کرده و پهن کنید بعد سیب زمینی ها بعد دوباره مایونز بزنید روش. هویج ها رو قرار بدید و مایونز بزنید. گوجه‌فرنگی هارو بچینید. از کناره ها چیپس هارو قرار بدید تا ب شکل گل دربیاید.وسطش کلی ذرت پخته شده بریزید.دوباره از کناره های ذرت ها چیپس بچینید. 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#غذای_فوری😍😋 چهار عدد سیب زمینی متوسط یه تخم مرغ چها ق غ آرد مقداری جعفری فلفل دلمه ای پیازچه نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا همه ی مواد و سلیقه ای میشه کم یا زیاد کردسیب زمینی رو پوست بگیرید برش بزنید و با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه بعد با گوشتکوب پوره کنید ادویه ها و موادی که نگینی خرد کردید رو به همراه آرد و تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید وبعد توقیف یکبار مصرف ریخته و تو روغن به صورت حلزونی مدل میدیم و اجازه میدیم سرخ بشه یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا اون سمتش هم سرخ بشهبه همین راحتی نوش جان 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

خورشت گوجه سبز 💚 تا فصل گوجه سبزه درست کن😋😍 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

•تاکو گوشت و قارچ🫔• این تاکوی تابه ای از اون مزه های جدید که عاشقش میشی😍😋 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

بستنی سنتی بدون یخی شدن 😍😋 پارت اول مواد لازم : شیر ۱ لیتر پودر ثعلب یک و نیم ق چ شکر ۴۰۰ گرم گلاب ۱/۴ پیمانه آب ۱/۳ پیمانه زعفرون دم کرده ۳ تا ۴ ق غ خامه صبحانه ۳۰۰ گرم 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

بستنی سنتی بدون یخی شدن 😍😋 پارت دوم 💐💐💐💐💐💐💐 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c

#رول_کباب😍😋 گوشت چرخ کرده……۵۰۰ گرم ارد سوخاری…..۱/۳ پیمانه پیاز اب گرفته…..۱عدد نمک،فلفل،زردچوبه،سماق…..به مقدار لازم گوجه…..۴عدد زعفران کره پیاز قرمز و جعفری گوشت را به همراه پیاز اب گرفته و ارد سوخاری و ادویه و زعفران خوب مخلوط کنید و ورز دهید.بعد در دست به اندازه یه نارنگی برداشته و رول کنید.داخل تابه گریل با کمی کره سرخ کنید.داخل همون تابه گوجه نگینی شده را بریزد بعد ادویه اضافه کنید و کره بریزد.کمی که ابش جمع شد،یه تکه نان لواش داخلش بندازیذ تا گوجه و کره به خورد نون بره،یه تکه کباب گذاشته و پیاز و جعفری مابینش بزارید و رول کنید بهتون پیشنهاد میکنم این رول های خوشمزه را حتما امتحان کنید

بریم این کنافه خوشمزه رو باهم درست کنیم یه دسر خوشمزه و در عین حال فوری😍😋 رشته کادایف ترجیحا تر ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم زعفران دم شده به مقدار لازم پودر هل نصف ق چ خ سرشیر یا پنیر موزارلا به مقدار لازم _ مواد لازم شربت: آب یک لیوان شکر یک لیوان زعفران به مقدار لازم گلاب یک ق غ خ پودر هل (اختیاری) به مقدار لازم ___ رشته های کادایف با پنجاه گرم کره ذوب شده و زعفران و پودر هل مخلوط میکنیم و اگر رشته ها بلند بودن با قیچی خرد میکنیم.کف تابه رو با کره نرم شده مثل فیلم چرب میکنیم و نصف مواد ته ظرف فشرده کرده و بعد وسط مواد پنیر موزارلا بدون نمک یا سرشیر گذاشته پودر پسته میریزیم و مجدد رشته های کادایف میریزم و خوب فشرده میکنیم روی حرارت ملایم ترجیحا با شعله پخش کن میذاریم ، یک طرفش که خوب سرخ شد برش میگردونیم و طرف دیگه رو کمی حرارت میدیم.و در آخر شهد آماده شده رو روی کنافه میریزیم.و نوش جان (برای درست کردن شهد آب و شکر و زعفران و هل باهم مخلوط و روی حرارت قرار میدیم تا به قوام بیاد سرد شد میریزیم رو کنافه

#پیتزا_با_نون_باگت😍😋 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه)