13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیز کیک شیرین عسل😍😍
انقدر سریع راحت درست شد خوشمزه بود که پای ثابت مهمونیام شد🤤
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خفن ترین کیکای تابستونی
همین ترکیب زردآلو با شکلاته 🍑🍫😍😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار_مجلسی😍😋
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
نکته:
پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه
خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم
خلالهاروباکره تفت میدیم خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه برگ😍😋
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
لپه پخته شده ۱۰۰ گرم
برنج نیم پز شده با یک قاشق چای خوری زردچوبه ۱۵۰ گرم
سبزی خشک ترخون مرزه دوقاشق غذاخوری
سبزی تازه وخرد شده شامل تره جعفری گشنیز شوید پیازچه. ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم
روغن ۳ قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
سرکه سه چهارم یک فنجان
شیره انگور یک فنجان
آب سه چهارم لیوان
برگ مو به میزان لازم
پیاز سرخ شده برای تزیین به میزان لازم
زرشک تفت داده شده به میزان لازم برای تزیین
طرز تهیه دلمه برگ ☘️مو👨🏻🍳
۱-پیازها را خلالی کرده و با سه قاشق روغن خوب تفت میدهیم بعد گوشت چرخ شده را اضافه میکنیم بعد از اینکه گوشت خوب تفت خورد ادویه ها را به آن اضافه کرده و بعد سبزی خشک و بعد سبزی تازه را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم لپه پخته شده برنج نیمه پز شده کمی زرد چوبه میزنیم و مواد که آماده شد داخل برگ بریزید و پیچیده
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین 😍😋
( بدون فر و همزن)
مواد لازم :
آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ)
ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ
سیب یک عدد
شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک)
تخم مرغ یک عدد
وانیل۱/۲ ق چ
روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ)
دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر ۲/۵ ق چ
برای کارامل:
۳۰ گرم کره
۳۰ گرم شکر
ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار.
شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید.
دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته.
تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه.
بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید.
حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید.
مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه .
دم کنی هم بذارید بهتره .
طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا خامهای با مرغ پنیری😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
ادویه : تندوری هندی
ادویه دود، پاپریکا
روغن زیتون ۱ ق
سس پاستا :
کره کمی
سیر ۱ حبه
رب ۱ ق
خامه رقیق ۱ لیوان
پاستا پخته
پنیر پارمسان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیلی داگ😍😋
مواد لازم:
پیاز 🧅یک عدد
گوشت چرخ کرده🥩 ۱۰۰ گرم
ادویه ها:نمک ،فلفل ،پاپریکا ،پودر سیر ،آویشن🌶🧂🧄🍃
قارچ 🍄۳ عدد
رب گوجه🥫 یک قاشق
سس تند چیلی🌶 به مقدار دلخواه
هات داگ 🌭دو عدد
نون هات داگ🥖 دو عدد
سس سیر 🧄کمی
پنیر ورقه ای 🧀دو عدد
جعفری خرد شده 🍀کمی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فتوچینی با سس گوشت🤯
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
پودر سیر ۱ ق چ
رب گوجه ۲ ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ساده و خوشمزه
#دسر_با_پودینگ
۱ لیتر شیر
۳ زرده تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری آرد (بدون سرخ کردن)
۱ لیوان شکر
۱ بسته وانیل ( ۱/۴ قاشق چایخوری پودری)
۱ بسته کیک پایه (هر کیک آماده ای که در دسترس دارید)
۱ قاشق مربا خوری نسکافه رو به ۱ پیمانه آب اضافه کنید و کمی شکر بریزید و هم بزنید .
کیک پایه رو تکه کنید .
برای تهیه مواد کرم : تمام مواد شامل شیر و زرده تخم مرغ و آرد و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و در آخر وانیل را اضافه کنید .
تکه های کیک رو سریع در مواد نسکافه فرو برده از مواد کرمی کف طرف ریخته و از تکه های کیک داخل ظرف چیده از مواد کرم روش ریخته و لایه بعدی را هم باز تکه های کیک و از مواد کرمی ریخته و روی آن پودر کاکائو ریخته .
بعد از سرد شدن آماده سرو است .
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
16.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ژله ای
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیلی داگ😍😋
مواد لازم:
پیاز 🧅یک عدد
گوشت چرخ کرده🥩 ۱۰۰ گرم
ادویه ها:نمک ،فلفل ،پاپریکا ،پودر سیر ،آویشن🌶🧂🧄🍃
قارچ 🍄۳ عدد
رب گوجه🥫 یک قاشق
سس تند چیلی🌶 به مقدار دلخواه
هات داگ 🌭دو عدد
نون هات داگ🥖 دو عدد
سس سیر 🧄کمی
پنیر ورقه ای 🧀دو عدد
جعفری خرد شده 🍀کمی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فست فود فوری😋😍
قول میدم مزهش غافلگیرت کنه🤌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک کافیشاپی نسکافهای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبهای و طعم همه پسند آوردم براتون🥹😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر گرم ۲۸ گرم
نسکافه ۱/۲ ق چ
آرد ۱۲۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
بکینگ پودر ۳/۴ ق چ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فست فود فوری😋😍
قول میدم مزهش غافلگیرت کنه🤌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک کافیشاپی نسکافهای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبهای و طعم همه پسند آوردم براتون🥹😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر گرم ۲۸ گرم
نسکافه ۱/۲ ق چ
آرد ۱۲۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
بکینگ پودر ۳/۴ ق چ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
با جوکاش منفجر میشی😂🤣
جلو بابام مردم از خنده!😂
فقط دخترا بیان 🙈💦
بیا باجوکاش بخندی 🤣👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/10813440C1e0fc38aad
بزن روی لینک بالا سریع بیا تا لینک باطل نشده🤤😂☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک سیب زمینی🍟•😍😋
ببین خیللللییی خوشمزه میشه اونم با سس مخصوص،درست کنی بشینی پای سریال🫠🤣
~💛مواد لازم برای سس:
-سیر سه عدد
-آرد یک قاشق غ خ
-شیر ۲۰۰میلی لیتر(یک لیوان فرانسوی)
-پنیر چدار دو ورق
-ادویه ها(نمک،فلفل،پونه)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لواشک زردآلو😋😍
اصن نمیشه کسی لولشک دوست نداشته باشه🤩
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک خوب و پفی😋 😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستای فوری🍝😍😋
کوچیک و بزرگ همه عاشقش میشین ازبس خوشمزس🥳
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستای فوری🍝😍😋
کوچیک و بزرگ همه عاشقش میشین ازبس خوشمزس🥳
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ🥰😍😋
سلام به روی ماهتون
مواد لازم
مرغ (۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر (۱ حبه) کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_شیرمخصوص_سرآشپز 😍😋
جو پرک: ۱۰۰ گرم
هویج: ۳ عدد
سینه مرغ: ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای: یک عدد
جعفری: ۱۵۰ گرم
شیر : یک لیتر
آب مرغ: ۳ لیوان
نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
سیر: ۲ حبه
اول سینه های مرغ رو با فلفل و پیاز و زردچوبه و سیر بزارین تا بپزه و بعد ریش ریش کنید،
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
کمپوت گیلاس😍😋
با این روش در شیشه رو پلمپ کن
و مدت طولانی کمپوت روتو کابینت نگه دار
با هر میوه ای که تو خونه دارید میتونید کمپوت درس کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ایتالیایی
مواد موردنیاز:
۴ عدد ران مرغ(پوستش رو جدا نکنید)
یک عدد پیاز
۲ حبه سیر
۲ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
۵۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی
سه چهارم فنجان آب
یک قاشق چایخوری چیلی
نصف پیمانه زیتون
یک چهارم فنجان جعفری
نمک و فلفل
روی ران مرغ با نوک چاقو چندتا سوراخ ایجاد کنید و آنهارا به نمک و فلفل آغشته کنید و بدون روغن توی تابه سرخ کنید و روغنی که مرغ پس داده رو خالی کنید
سیر و پیاز رو تفت بدین و فلفل دلمه و پوره و چیلی و آب رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین ۱۰ دقیقه بپزه و بعد زیتون رو بهش اضافه کنید و مرغ رو هم توی تابه بزارید و جعفری رو روش بریزید و اجازه بدین چنتا جوش بخوره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
#استیک_راسته_کبابی
مواد لازم برای۴ نفر
گوشت راسته گوساله ۱ کیلوگرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن گیاهی به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- راستهها را به قطر 2 الی 3 سانتیمتر میبریم و دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته میکنیم و آنها را با نمک و فلفل مزهدار مینماییم
۲- منقل گازی یا زغالی را آماده میکنیم. اگر منقل زغالی باشد، باید بگذاریم تا زغالها کاملاً داغ شود و بگیرد و سفید شود.
۳- ظرف چدنی مناسب استیک را روی زغالها میگذاریم و کمی روغن روی سطح آن اسپری میکنیم
۴- پس از اینکه کمی ظرف داغ شد، استیکها را روی آن یا روی صفحه گریل میگذاریم. اگر استیک آبدار بخواهیم، هر طرف آن را 8 دقیقه روی حرارت میگذاریم. اگر نیمه آبدار بخواهیم، 10 دقیقه هر طرف را کباب میکنیم. پس از آن، استیکها را از روی حرارت بر میداریم و 2 دقیقه میگذاریم تا کمی خنک شود، سپس سرو میکنیم
نوش جان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
#خورشت_قیمه با سیب زمینی نگینی😋
در وصف خورش قیمه همین بس ی قاشق پودرگل سرخ، یه بندچوب دارچین و عطر بینظیرش بهش میده👌
همین کافیه تا جناب همسرتون پله هارو،هفتایکی بیاد بالا😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]