فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_پیازشکم_پر😍😋
1.5 کیلو گرم پیاز کوچک
1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان کوچک رب انار
و نمک و فلفل به مقدار لازم
اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید
درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ رستورانی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
هویج ۲-۳ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
سیر ۱-۲ حبه
آبجوش ۸ پیمانه
زردچوبه نصف ق چ
جو پرک ۱ لیوان
پودر آویشن نصف ق چ
زرشک تازه ۴ ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه مدرسه‌ای😍😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ رستورانی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
هویج ۲-۳ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
سیر ۱-۲ حبه
آبجوش ۸ پیمانه
زردچوبه نصف ق چ
جو پرک ۱ لیوان
پودر آویشن نصف ق چ
زرشک تازه ۴ ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم براي پختن اين مرغ پرتقالي 😍😋
پياز چهار عدد🧅🧅🧅🧅
كره ٥٠ گرم
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير رنده شده چهار حبه🧄🧄
مرغ
آب پرتقال سن ايچ🍊🍊
چوب دارچين يك عدد
هويج دو عدد🥕🥕
نمك ،پاپريكا
آبليمو
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
#دستورپخت
پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين
مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوتو چینی با سس آلفردو☺️😍😋
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم
فوتو چینی ۱ بسته
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱ بسته
رب گوجه ۳ ق غ
پولبیبر
پاپریکا
آویشن
مواد سس :
آرد ۳ ق غ
شیر ۲-۳ لیوان
جوز هندی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک بدون بستنی😍😋
خیلی راحت و خوشمزس امتحان کنید🥰
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
20.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرانی 😍😋
مواد لازم:
بیسکویت🍪 ۱ بسته
پودر نسکافه ☕️۱ قاشق مربا خوری
کره 🧈۳۰ گرم
شیر🥛 نیم لیتر
خامه🥣 ۳ قاشق غذا خوری
وانیل🌸 نوک قاشق چای خوری
شکر 🍚۱ و‌نیم قاشق غذا خوری
ژلاتین ۱ قاشق مربا خوری
نکته ای که داره ژلاتین رو با دوبرابر اب گرم هم بزنید بعد به شیر اضافه کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی شکلاتی😍😋
اگه شکلات و کیک شکلاتی دوست داشته باشی حتما عاشق این دسر خوشمزه و راحت میشی🤌
مواد لازم :
جوپرک ۱ لیوان
موز رسیده ۳ عدد
پودر کاکاو ۱ ق غ خ
بکینگ پودر ۱ ق چ خ
نمک نصف ق چ خ
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای ۲/۳ لیوان
کره ۵۰ گرم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله موس سورپرایز با اورئو😍😍😋
هرچی طعم خوشمزست کنار هم جمعن🫶🏼
مواد لازم :
ژله آلوءورا ۲ بسته
آب جوش ۲ لیوان
پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت اورئو ۱ بسته
ژله ۱ بسته
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋
مواد لازم
بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیر چند جبه
گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم
کشک ۴ قاشق غذاخوری
اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم
پیازو خرد و سرخ میکنیم
سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم
حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن
توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]