فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_مجلسی😍😋
گوشت راسته گوسفندی ۱ کیلو
نمک ۱ قاشق
فلفل سیاه ۱ قاشق
زرد چوبه ۱ قاشق
داچین ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
ماست هم زده ۲ پیمانه
۶ عدد زرده تخم مرغ
۴ قاشق زعفرون
نمک و فلفل سیاه وهل نصف قاشق چای خوری
روغن ۴ قاشق
برنج ایرانی ۴ پیمانه
خلال پسته ۴ قاشق
خلال بادوم ۴ قاشق
شکر ۱ قاشق
زعفرون ۱ قاشق
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش درست کردن ماهی سالمون😍😋
موادلازم:
ماهی سالمون🐟
سس سویا🥣
روغن زیتون🫒
کنجد
نمک🧂
فلفل تند🌶
لیمو🍋
گوجه فرنگی🍅
1 ساعت مرینیت کردم وقت نداشتی فرقی نمیکنه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•املت سوسیس قهوه خونه ای😋😍
از اون صبحونه های خوشمزست از دستش نده 🥳
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه رو اینجوری فریز کن 🍅😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_پاستیلی😍😋
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱/۳ پیمانه (من کمتر ریختم)
شیر: ۱ پیمانه
نشاسته ذرت (پودری): ۱ ق غ سرپُر
پاستیل: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه: ۱ ق غ، که با ۲ ق غ آبجوش باید حل بشه میشه پودر ژله رو حذف کنید و بجاش ۱ ق غ شکر بریزید و برای رنگ بستنی هم، یکی دو قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید.
شیر، شکر، نشاسته و ژله حل شده رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و مثل پودینگ یا فرنی بشه؛ بعد از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه (هر از گاهی هم بزنید تا رویه نبنده)حالا خامه صبحانه رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید پاستیل هارو هم بریزید و مخلوط کنید (پاستیل باید ریز باشه، اگه درشته با قیچی ریزش کنید) مایه بستنی رو داخل قالب ریخته و رو سطح بکوبید تا یکدست بشه و چوب بستنی بذارید حداقل هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید تا خوب ببنده، بعد کمی قالب رو توی آب گرم بذارید تا بستنی راحت جدا بشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی هلو🍑😍
راحت و خوشمزه دیگه از یک شیرینی چی میخواین؟😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب سبز 😍😋
ساق مرغ: ۶ عدد
گشنیز: یک دسته
سیر: ۶ حبه
لیمو ترش: ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون: نصف استکان
و یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک و یک عدد پیاز و چهار حبه سیر هم برای گرفتن بوی زهم و طعم دهی اولیه به ساق مرغ.
نمیدونم شما چه طعم جوجه کبابی رو بیشتر دوست دارین، ولی حتماً یک بار این کباب رو امتحان کنین؛ مطمئن باشین خوشتون میاد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فیله سوخاری🍗😍😋
ترکیب گوشت مرغ، ژامبون و پنیر و یه لایه سوخاری چه شود🤤
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تاکو + سس سالسا😋😍
~💚مواد اولیه برای ۴-۵ تا تاکو:
۲ عدد گوجه فرنگی کوچک
۱ عدد فلفل دلمه رنگی
۱ عدد پیاز
۲-۳ حبه سیر
۱ عدد فلفل هالوپینیو (خیلی تنده)
۱ عدد سینه مرغ
ادویه: نمک،فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا دودی، زیره، تخم گشنیز
۲ ق غ روغن زیتون
یه دسته کوچک گشنیز
نصف آب یک لیموترش
۱ ق غ روغن زیتون
۴-۵ تا نون تاکو (ویدئو آموزشش هست توی پیج، همون نون تورتیا ولی کوچکتر)
۳-۴ پر کاهو
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین دستور کیک میوهای🍑🥧
این کیک مغزدارو میتونی با هلو و شلیل هم درست کنی.
یه گزینه عالی و خوشمزه برای مهمونیاتونه.😋🤌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین #ژله_ی_ویترینی 🍝🍓😍😋
خیلیم شیک و آسونه👌
🔸مواد لازم
یک بسته ژله ی الوورا
یک لیوان آب جوش
میوه های دلخواه
👈حتما ژله و روی بخار آب بزارید تا کاملا ذراتش حل بشه و شفاف بشه
👈قالب و حتما یکم چرب کن
👈وقتی با چاقو اطرافشو آزاد کردی و هنوز در نمیومد برای ۳ثانیه داخل آب داغ بزار تا خیلی راحت درمیاد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجون😍😋
بادمجان 3 عدد
سیب زمینی 3 عدد
پیاز 1 عدد
گوجه 5 عدد
سیر 1 حبه
فلفل دلمه
گوشت چرخ کرده کمچربی
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک
فلفل قرمز
گشنیز خرد شده یک مشت
ابتدا بادمجان ها رو پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش بزنید سپس داخل آب و نمک بزارید تا تلخیش گرفته بشه و بعد داخل روغن سرخ کنید حالا به ترتیب سیب زمینی حلقه شده ،فلفل دلمه حلقه شده و دو عدد گوجه های حلقه شده رو به همراه کمی نمک سرخ کنید.داخل تابه پیاز نگینی رو تفت بدید تا سبک بشه حالا سیر رنده شده رو اضافه کرده و یه تفت کوچیک بدید و بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و یه تفت کوچیک بدید حالا نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه و فلفل قرمز رو اضافه کرده و تفت دهید حالا پوره گوجه و گشنیز خرد شدخ رو اضافه کنید و هم بزنید اجازه بدید با گوشت پخته بشه داخل تابه یک لایه سیب زمینی سرخ شده ،یک لایه بادمجان سرخ شده و مواد گوشتی روش فلفل دلمه و دوباره یک لایه سیب زمینی ،یک لایه بادمجان و یک لایه گوجه قرار بدید درشو بزارید و اجازه بدید با حرارت کم نیم ساعت بپزه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیر پسته😍😋
خنک بنوشید
مواد لازم :
شیر
پسته
خامه قنادی
بستنی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•متبل بادمجون🍲😍😋
بهترین طعم با بادمجون رو داشت😋
~🧡چیا میخایم:
بادمجون کبابی ساطوری شده
سیر ریز خورد شده
ماست چکیده
اَرده
لیموترش
~💛برای روش:
پولبیبر
روغن زیتون(من ارده و روغن کنجد زدم)
جعفری و کمی گردو
نون خشک
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله سوخاری رستورانی😍😋
مواد لازم :
فیله مرغ ۱۰ عدد
پودر سیر
سس خردل ۳ ق غ
آب لیمو ۲ ق غ
ماست ۴ ق غ
آرد ۱ لیوان
پکینگ پودر ۱ ق چ
آب نصف لیوان
پودر پانکو ۸ ق
پاپریکا
قارچ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت غذاي نوني ميخواد و از غذاهاي نوني تكراري خسته شدي،اين ساندويچ بهترين گزينه س😍😋👌🏻
❌اگه پنير دوست ندارين ميتونيد حذفش كنيد👌🏻
ساندويچ خوشمزه ساناز
پياز🧅
قارچ
فلفل دلمه🫑
مرغ پخته و ريش شده🍗
ادويه:فلفل،نمك،زردچوبه،آويشن،سس كچاپ،سس خردل
پنيرپيتزا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی آسون و خوشمزه😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد روسی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک بیسکوییتی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا کش دار😎
یه شام مخصوص دورهمی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوبیده مرغ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک خیس شکلاتی🤩
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]