eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
172.2هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
28.6هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیرمال🤩 نوستالژی و پر طرفدار *_* مواد لازم : آرد ۳ لیوان مخمر ۱ ق س شکر ۲ ق س بهبود دهنده نصف ق چ تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ لیوان کره ۱۰۰ گرم وانیل نوک ق چ مواد رومال : زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ ق چ شیر ۱ ق م🥦 👩🏻‍🍳 .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون سرفه وگلودرد وسرما خوردگی😍✅ من عاشق لیمو هستم هر سال کلی لیمو پرک شده خشک میکنم باید برش های نازک بزنید وهسته هاشو دربیارید وداخل سبد بچینیم ودرروز چندبار ریزو رو کنید تا کپک نزنه دوهفته طول می‌کشه خشک بشه ✅ حواستون باشه کامل خشک بشه تا کپک نزنه✅ برای درست کردن لیمو عسلی یک ردیف لیمو بدون هسته یک ردیف عسل به مدت یک ماه پشت پنجره بزار آفتاب بهش بخوره بعد اون بزارید داخل کابینت ✅ برای سرما خوردگی وگلودرد عالیه😍✅ پرک لیمو برای دمنوش استفاده کنید✅ داخل خورشت هم میشه بندازید✅ .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 مواد لازم : -سوسیس هات داگ ۳ عدد -قارچ ۸ عدد -کنسرو ذرت ۱/۳ قوطی -پنیر خامه ای ۱ قاشق -خامه صبحانه ۱ قاشق -پنیر پیتزا ۱ لیوان -پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک از هر کدام -یک قاشق چایخوری -سس خردل -باگت .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
761.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول ژامبون و پنیر🤤 فینگرفود راحت و خوشمزه☺️ مواد لازم : نان تست پنیر موزارلا ژامبون تخم مرغ .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
مواد لازم آرد ۱ پ شکر ۱ پ آب پرتقال ۱ پ گلاب ۱ پ اسانس هل کمی روغن ۱۰۰ گرم مایع زعفران آبکرده به اندازه کافی طرز تهیه ابتدا گلاب و شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود آرد را با حرارت کم تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد بعد روغن را اضافه و چند دقیقه ای آرد و روغن را تفت میدهیم سپس شیره مخلوطی را به آرد و روغن اضافه اسانس هل و زعفرون آبکرده واب پرتقال را ریخته و هم میزنیم تا ضمن مخلوط شدن مواد از ظرف جدا شود حلوا آماده است . .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍨🍨🍨 این یه بستنی میوه ای هست که با هر نوع میوه ای که دوس دارین میتونین درست کنین. مواد لازم : نصف بسته خامه قنادی(یا خامه صبحانه)اگه از خامه صبحانه استفاده کردین حتما شکر بزنین یادتون نره. دو بسته دنت هر طعمی که دوس دارین. آناناس یا هر میوه ای. طرز تهیه : خامه و دنت و آناناس رو داخل مخلوط کن میریزیم و میکس میکنیم،حالا که میکس شد ، لیوانی که اسکمو هارو میخواین داخلش بریزین رو وردارین یکم از مواد بستنی توش بریزین یکم از تکه های آناناس،و در آخر ۸ الی ۱۰ ساعت توی یخچال بزارین. چون خامه خودش چرب هست،بعداز یخ زدن راحت از قالب جدا میشه و نیازی به چرب شدن قالب نداره 💓
12.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🌶🍋 الان که فصل گذاشتن خیارشوره منم دست به کار شدم😊 این خیارشور علاوه بر طعم ترش، شور و تند خیلی ترد و خوش عطر میشه، چرا که ترکیب عطر لیمو و ترخون و سیر معرکه ست🤌 ‌‌‎‎‎ خیار ۱ کیلو 🥒 فلفل تند ۳ عدد 🌶 سیر ۲ بوته 🧄 لیموترش هسته گرفته ۳ عدد🍋 ترخون مقداری 🌿 نخود تعدادی 🥜 نمک ۳ قاشق غ🧂 سرکه نصف لیوان🍇 آب جوشیده ی سرد شده ۲ لیوان🥛 📍👈ابتدا خیارا شسته و کاملا خشک میکنیم ، هسته ی لیموترشا رو میگیریم که باعث تلخی خیارشور نشه، آب جوشیده ی سرد شده استفاده میکنیم👌 طبق فیلم در ظرف دردار بچینید و در یخچال یا درجای سرد نگهداری کنید، بعد از ۳ هفته آماده ست 😋 ‎‎‎‎ 🌟
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس کچاپ خانگی😍😋 مواد لازم: آب💧 یک پیمانه نشاسته ذرت🌽 دوتا قاشق غذاخوری شکر 🍚۳ تا قاشق غذاخوری سرکه 🍇۵ تا قاشق غذاخوری رب🥫 دوتا قاشق و نصفی ادویه های سس که خیلی هم مهم هستن (پودر سیر ،،پاپریکا،،پولبیبر،نمک،فلفل قرمز)🧄🌶🧂 هررررکدومو حذف کردین مهم نیست فقط پودر سیر رو حتما استفاده کنید روغن مایع 🥃آخر کار یک قاشق غ . 🌟
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافه کوچین گردویی😍😋 مواد لازم برای مغزی: گردو ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان) شکر سفید 🍚 60 گرم (⅓ لیوان) شکر قهوه ای🍚 60 گرم (⅓ لیوان) دارچین 🪵 1 قاشق چایخوری کره آب شده 🧈30 گرم (3 قاشق غذاخوری) گردو شکر سفید شکر قهوه ای دارچین و کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد. مواد لازم برای کیک آرد 🥡 250 گرم (2 لیوان) نمک 🧂نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 🥄1 قاشق چایخوری جوش شیرین 🥄 نصف قاشق چایخوری کره گیاهی🧈 100 گرم (نصف لیوان) شکر سفید 🍚 200 گرم (1 پیمانه ) 2 عدد تخم مرغ بزرگ🥚 خامه صبحانه یا خامه ترش 200 گرم🥣 به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه ☕️ سایز قالب 20 تا22 دمای فر 180 درجه مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه . حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهید. 🌟