8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ و آووکادو
15-20 عدد گوجه گیلاسی
5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد پیاز چه
1 عدد خیار
2 آووکادو
کاهو
سس سالاد:
آبلیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
مرغ:
2 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با موادی که در بالا نوشتم مزه دار کنید در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه به مدت 20-25 دقیقه می پزید
تمام مواد سس سالاد را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی، خیار، ذرت، پیاز و آووکادوی خرد شده را در ظرف مناسبی بریزید و با کاهو مرغ در ظرف سرو بریزید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سرخ کردن بادمجان😍😋
فقط با سه قاشق روغن
بادمجان هارو خرد می‌کنیم داخل یه قابلمه آب میریزیم به همراه یه قاشق نمک
وقتی جوش اومد بادمجان ها رو میریزیم داخل آب و ۳_۴ دیقه صبر می‌کنیم بجوشه
و بعد میذاریم رو یک پارچه تا کامل ابکش بشه
حالا سه قاشق روغن میریزیم داخل تابه و با شعله ملایم
بادمجان ها رو میچینیم و درِ تابه رو میذاریم و صبر می‌کنیم یه طرفش سرخ بشه
برای طرف دیگش درِ تابه رو برمیداریم و اینبار شعله رو بیشتر می‌کنیم تا کامل سرخ بشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسردو رنگ
پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته
پودر ژله شاتوت ۱ بسته
ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری 🏺
گرانولا ۴ قاشق غذا خوری
انار ۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی برای تزیین 🍓
آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان
🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡
ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل و‌نعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبک‌تره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید.
#دسر
#دسر_دو_رنگ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
18.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم‌پر و سوخاری☺️😍😋
مواد لازم :
پنیر پیتزا
تخم مرغ
پودر سوخاری
سس مایونز
سیب زمینی
نخودفرنگی
نمک، فلفل
هویج
ذرت
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی_کشمشی خوش بافت و خوشمزه 😋😋
این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌
بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه
بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌
مواد لازم👇
پودر قند ۱ پیمانه
آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق م
کشمش پلویی ۱ پیمانه
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
نکته👇
۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️
۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️
۳. پودر قندتون رو الک کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
25.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه پنیر خوشمزه🧀
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد آلمانی🥗
شام خوشمزه و سه سوته
مواد لازم :
شوید ۱ دسته
پیازچه ۴-۵ عدد
خیارشور ۶-۷ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
سوسیس آلمانی ۲ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
ماست سون ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
آبلیمو تازه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بورک گوشت 🫔•
سه سوته درست میشه مواد داخلش هم به دلخواه میتونید تغییر بدید😍
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده خوشمزه🍢
مواد لازم :
زعفران ۱-۲ ق غ
گوشت چرخ‌کرده ۴۵۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
دنبه ۶۰ گرم
سماق
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
12.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاوا کیک رو اینطوری بپز🎂
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ ۸۵ گرم
شکلات صبحانه ۲۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پود ۲ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۶۰ گرم
آرد ۸۷ گرم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ🍗
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
نون تست ۲ برش
فیله مرغ نیم کیلو
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ ۲ ق
سس خردل ۲ ق
شیر ¼ لیوان
نمک فلفل
پاپریکا
مواد سوخاری :
پودر سوخاری
تخم مرغ
آرد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]