5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند درست کردن مرغ مجلسی رژیمی بدون روغن و آب!
مواد لازم:
* مرغ دو تکه ران با سینه
* پیاز ۲ عدد متوسط
* هویج یک عدد کوچک
* فلفل دلمه یک چهارم یک عدد
* رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
* ادویه ها: نمک یک قاشق چایخوری، فلفل یک قاشق چایخوری، زردچوبه یک قاشق چایخوری، زنجبیل نصف قاشق چایخوری، پاپریکا یک قاشق چایخوری، پودر پیاز کمی (قابل حذف)
* برگ بو ۲ تکه
* زعفران ۳ قاشق غذاخوری
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی لعابدار خوشمزه رستورانی رو با این ترفند درست کن😊
یه قاشق رب آلوچه، رب انار، رب گوجه و نصف قاشق نمک و شکر رو داخل ظرف به همراه آب هم بزن، آخرای پخت خورشت بهش اضافه کن طعمش بینظیر و محشر میشه 😍
14.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایتالیایی ها یه غذا دارن به اسم 😍😋
کسرول که دقیقا همین مدله
مواد لازم :
کمی قارچ
پنه پخته شده
عصاره مرغ
فلفل سیاه
پنیر پیتزا
فیله مرغ
خامه
#ترفند_خاص
🌺🌺
چطوری گوشت دیرپز رو سریعتر بپزیم؟
👈 به گوشت درحال پخت یک قاشق سرکه اضافه کنید !
👈 تا پایان پخت نمک نزنید
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل میوه ای😍😋
اینم پاستیل میوه ای بسیار خوشمزه و مقوی
150 میلی لیتر آب میوه
20 گرم شکر
پودر ژلاتین 23 گرم
شربت نشاسته 35 گرم (اگر ندارید عسل)
.
نکته اصلا نشاسته خالی اضافه نکنید تلخ میشه حتما شربت نشاسته باشه اگه ندارید عسل اضافه کنید
مواد رو با هم مخلوط کنید بزارید روی حرارت تا کاملا مخلوط بشن
داهل قالبهای سیلکونی بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودشونو بگیرن
طعم و بافتش بینظیره حتما امتحانش کنید
38.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕نون گشنیز بادکنکی تابه ای🍞
آرد گندم ۱۲۰ گرم💕نمک ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
کره ۷۰ گرم(۱/۵ قاشق برای توی خمیر و مابقی برای رومال)💕
آب ولرم ۹۰میلی گرم
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه فقط سیبزمینی و یه بطری خالی داری حتما این ترفند خوشمزه رو امتحان کنید😍
سیب زمینی رو پوست بگیرید و همراه نمک بزارید کامل آب پز بشه
.
از صافی رد کنید و همراه آرد و نشاسته ذرت با هم کاملا مخلوط کنید
ورز بدید چونه درست کنید و با بطری فرم بدید
.
داخل ظرفی کره و روغن و سس سویا و سرکه و سیر و پیاز خورد شده، نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه رو کامل تفت بدید سیب زمینی های فرم داده شده رو اضافه کنید و به آرومی هم‌بزنید تا کامل مزه دار بشن
.
طعم این سیبزمینی ها بینظیر میشه حتما امتحانش کنید😋
.
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تک_نفره😍😋
خمیر پیتزا
مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش)
شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه.
پنیر پیتزا
سس سفید یا قرمز
گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده
خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر
فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحدم پیک مسیحا دم جانان آمد
گفت برخیز که آرام دل و جان آمد
سحر از پرده نشینان حریم خلوت
نغمه برخاست که شاهنشه خوبان آمد
نیمه شعبان فرخنده باد