10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_بدون_ثعلب😍😋
خامه صبحانه ۱بسته
شیر ۱لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
هل نصف ق چ خ
زعفران به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ لیوان
آرد یک و نیم ق غ
وانیل نصف ق چ خ
خلال پسته مقداری
برا تهیه اش اول کمی خامه رو داخل کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه
شیر گلاب هل و زعفران رو باهم مخلوط کنید و کنار بذارید
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید وقتی کامل مخلوط شد یک مقدار از مخلوط شیر و گلاب رو بهش اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا حسابی کف کنه بعد باقی مواد رو اضافه کنید به همراه آرد هم بزنید این مخلوط رو روی حرارت بذارید مربت هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه خاموش کنید و چند قاشق از مواد رو با خامه صبحانه مخلوط کنید بعد خامه رو به همراه وانیل به مواد اضافه کنید مواد رو داخل ظرف بریزید و روش خلال پسته به همراه خامه یخ شده روش قرار بدید برای ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد اسکوپ بزنید..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳 شکلات مغزدار😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳 ساندویج فوری همبرگر خونگی 😍😍😍
25.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیتو_مرغ😍😋
سینه‌ی مرغ ۶۰۰ گرم، پنیر پیتزا 1 پیمانه، جعفری خرد شده ۲ ق غ، پیازچه خرد شده ۲ ق غ، ریحان خورد شده ۲ ق غ، تخم مرغ ۲ عدد کوچک، نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا
🔴 مرغ رو چرخ میکنیم با هر وسیله ای که دارین، ادویه ها و پیازچه و ریحون و جعفری و پنیرپیتزا و تخم‌مرغ رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم. با حرارت کم سرخ می کنیم
#سس
گوجه ۴ عدد پوره شده، آبلیمو 1ق غ، کره 1ق غ، پیاز 1 عدد، سیر 2حبه، رب گوجه 1ق غ، جعفری و ریحان خرد شده از هرکدام1ق غ، نمک،فلفل، زردچوبه، آویشن
پیاز رو سرخ کرده و سیر خرد شده رو اضافه میکنیم کمی که عطر سیر بلند شد رب گوجه رو اضافه و تفت میدیم پوره گوجه و ادویه و ریحون و جعفری رو اضافه و هم میزنیم
در تابه رو میزاریم با حرارت ملایم تا اب گوجه کشیده بشه کره و آبلیمو رو اضافه و وقتی سس به غلظت مورد نظر رسید از روی حرارت بردارید
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_شکم_پر #صبحانه #عصرانه😍😋
تخم مرغ: ۲عدد
شکر: دو سوم استکان
وانیل: نصف ق.چ
شیر: ۱لیوان
روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: ۱ق.غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 پرطرفدارترین دسری که میتونی برای مهمونات تدارک ببینیی😍
۲ لیوان شیر
۲ ق شکر
۲ ق پودر کاستارد
مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد
۲بسته ژله مورد علاقه اتون رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه
۱ بسته خامه صبحانه اضافه و زیر گاز رو خاموش کنید
اول کمی از ژله داخل دسر بریزید بعد مابقی دسر رو به ژله اضافه و ترکیب کنید
داخل ظرف میوه مورد علاقتون رو بریزید و مواد دسر رو بریزید بزارید یخچال تا خودش رو بگیره
در آخر هم برش بزنید
13.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی😍😋
جمعا یک لیوان شیر⠀
سه تا تیکه یخ⠀
میوه هم که هرچی دوست داشتین ⠀
من ملون و هندونه و توت فرنگی استفاده کردم⠀
نکاتش رو بگم:⠀
۱-اگر بلندر یا مخلوط کن یا غذا ساز اینا نداشتین میتونید میوه ها رو بذارید فریز یکی دوساعت یخ بشه بعد با گوشت کوبی چیزی لهش کنید و اگر دوست داشتید همون مقدار شیر رو اضافه کنید⠀
۲-سعی کنید از میوه هایی استفاده کنید که همشون سردی یا گرمی نباشن⠀
مثل من از ترکیبی سرد و گرم استفاده کنید⠀
۳-میتونید برای شیرینی بیشتر یه قاشق عسل یا شکر بهش اضافه کنید⠀
۴-میتونید بجای استفاده از یخ خود میوه ها رو بذارید فریزه یکی دوساعت و بعد پدرشونو دربیارید
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💐💐💐💐❤️💐💐💐💐
🍗چیکن پاپکورن راحت و خوشمزه
😍
مرغ حتما به قطعات کوچک خرد بشه
داخل ادویه ها و شیر و‌سرکه بخوابونید حداقل دو ساعت بعدش پودر‌سوخاری و‌ادویه ها و آرد رو‌مخلوط کنید مرغهای مزه دار شده رو‌داخلش بغلطونید و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید بعد از سرخ شدن داخل ابکش فلزی بریزین تا ترد بمونه
👩🍳@ashpazy_irani
17.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله ی مرغ با سس مرکبات😍😋
مواد لازم:
فیله مرغ 🍗رو بُرش بدید و با مواد زیر مزه دار کنید.
پودر سیر🧄
پودر پاپریکا🌶
نمک🧂
فلفل‌سیاه🌶
آب پرتقال تو سرخ (۲ تا)🍊
نصف لیمو ترش🍋
زعفرون دم شده.💛
به سیخ چوبی بکشید، سرخ کنید(هر طرف ۳ دقیقه)
بعد از اون حرارت رو کم کنید و سس مرینیت رو روی فیله ها بزارید و در ماهیتابه رو برای ۵ دقیقه بزارید.
.
زرشک رو با شکر، یک سر انگشت نمک، کره و زعفرون، ۳۰ ثانیه حرارت بدید، بعد از اینکه خاموش کردید، چند قاشق از اون برنج دم شده رو توی زرشک بریزید و غذا رو سِرو کنید.
نوش جونتون.