eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
164.5هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
27هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای خوشمزه🥙😍😋 تصورشم نمیتونی بکنی که چقدررررر خوشمزه و سیرکننده‌ست!
32.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنه آلفردو مرغ😍😋 مواد لازم : پنیر پارمزان خامه صبحانه ماکارونی شکل دار سینه مرغ نگینی سیر رنده شده شیر، کره آرد
این پیتزای خوشمزه وارونه‌ست که هم سه سوته ست هم فوق العاده خوشمزه روی گاز هم میشه پختش فلفل دلمه ای پیاز سوسیس و کالباس قارچ پنیر پارمسان پنیر پیتزا پنیر ورقه ای پودر آویشن خمیر هزارلا یک بسته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان😋😍 مواد لازم : ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آب نصف ق غ خمیر مایه نصف ق غ شکر ۲/۵ پیمانه آرد
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رسپی اصغر جوجه از خود اصلیش خیلی خوشمزه‌تره🍖 مواد لازم : روغن، کره مرغ ۱.۵ کیلویی زعفرون دم کرده سرکه ½ استکان آب و نمک رب انار
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سنگدان مرغ ۶۰۰گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز ۱عدد متوسط سیر ۴حبه فلفل کبابی ۲عدد آرد سوخاری نصف پیمانه تخم‌مرغ ۱ عدد نمک ۲ ق‌چ فلفل سیاه ۱ ق‌چ پودر سیر ۱ ق‌چ ترخون خشک ۱ ق‌غ تخم گشنیز ۱ ق‌چ زردچوبه ۱ ق‌چ
16.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ بهشتی مواد لازم:فیله ی مرغ،تخم مرغ،سویا سس،نمک و‌فلفل،پودر سیر،آرد،نشاسته ی ذرت،کاهو،گوجه گیلاسی،خیارشور،ذرت برای سس:مایونز،ماست،آبلیمو،نمک و‌فلفل
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیا لازم داریم؟ برای سس: بادمجون ۲ عدد شیر ۲ لیوان (۴۰۰ میلی لیتر) پنیر پیتزای رنده شده نصف فنجان آرد نصف فنجان نمک و فلفل سیاه کره ۳۰ گرم روغن برای کوفته: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری نصف فنجان روغن مایع ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه، پودر فلفل شیرین( یا پودر پاپریکا ) 📌واسه اون سس خوشرنگ هم کافیه یکم روغن زیتون رو گرم کنید و بهش یه ذره پودر فلفل شیرین ( یا پودر پاپریکا) اضافه کنید 😍 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرمول جادویی قرمه سبزی😍😋 مطمعن باش دستپختت تک و زبانزد میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد پودر نخود ۱۰ عدد نخود یا دو قاشق پودر نخود فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم پودر ژلاتین ۱۰ گرم سیر ۴ حبه بزرگ آب لبوخام ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز ،پودر سیر(چاشنی) به مقدار لازم پسته و هویج در صورت تمایل مرغ آماده طبخ رو همراه نمک و فلفل و پیاز و هویج بزارید خوب بپزه. بعد از پختن مرغ، پوست و استخوان رو جدا کنید. ۲۵۰ میلی لیتر یا حدود ۲ ملاقه آب مرغ رو با ۱۰ گرم پودر ژلاتین مخلوط کنید(داغ باشه که ژلاتین حل بشه) مرغ و ترکیب آب مرغ و پودر ژلاتین و آب لبو و چاشنی ها رو در میکسر بریزید. اجازه بدید کامل کامل میکس و یه دست بشه. مواد رو داخل بطری پلاستیکی بریزید، روش سلفون بکشید و بزارید یک شب در یخچال بمونه. بعد از یک روز بطری رو برش بدید، کالباستون آمادس. میتونید کالباستون رو برش بزنید،سرد یا به صورت سرخ شده استفاده کنید.
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧆 😋😍 ▫️500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان ▫️1 پیاز ▫️2 حبه سیر ▫️2-3 فلفل سبز ▫️1-2 فلفل قرمز ▫️گوجه فرنگی ▫️1 قاشق غذاخوری رب چیلی یا رب گوجه ▫️1 قاشق چایخوری کاری ▫️1/2 قاشق چایخوری زیره ▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ▫️1 قاشق چایخوری پاپریکا ▫️نمک ▫️2-3 سیب زمینی 🔸پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود