9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لقمه
مواد لازم:
سویا: ۱.۵ لیوان
گوشت چرخکرده🥩: ۲۰۰ گرم
پیاز🧅: ۱ عدد
سیر🧄: ۳ حبه
گشنیز یا جعفری☘️: ۱ بسته
پودر سوخاری: ۲ قغ
جوز هندی: ۱/۲ قچ
پاپریکا: ۱ قچ
کاری: ۱/۲ قچ
فلفلقرمز: ۱/۲ قچ
پودر سیر: ۱ قچ
آویشن: ۱ قچ
نمک
#کباب_لقمه
🌟
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پتی بور و اینهمه دسر جذاب
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور ساده:دوبسته
پودرکاکائو:سه قاشق غ یا بیشتر
پودرقند:سه قاشق غ
کره ذوب شده:۳۰گرم
شیر:یه لیوان که باید کم کم بریزی
#دسر
🌟
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از کته کباب ندیدم خوش تر
گوجه ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمونه
پودر سماق
کره
#کته_کباب
🌟
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر کاپ کیک درست کن😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر یا آب ۱ پیمانه
زعفرون دم شده ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ۱ پیمانه
آرد ۲.۵ پیمانه
#کاپ_کیک
🌟
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گردو پلو از غذاهاى سنتى شهر كرده و يه پلو مخلوطه خيلى خوشمزه و مجلسيه كه گردو و كشمش و زرشك در كنار هم خيلى دلچسبش ميكنه
بخش اول
برنج
سينه و رون مرغ
پياز
گردو
كشمش پلويى
زرشك
نمك و فلفل و زردچوبه و پودر دارچين
ادويه پلويى (براى ريختن رو لا به لاى برنج)
❌اندازه ى مواد دست خودتونه اما مقدار كشمش و زرشك رو كم نريزين كه خيلى خوشمزه ميكنه اين غذارو
⭕️تو مرحله اول مرغ رو با پياز و برگ بو و نمك و فلفل و زردچوبه ميذاريم تا كاملاً بپزه و بعد ريش ريش ميكنيم
❌ ميتونين سينه ى مرغ رو به قطعات خيلى كوچيك برش بدين و توى روغن با ادويه تفت بدين و بپزين
⭕️براى مواد ميانى اول پياز رو تفت ميديم و بعد اينكه سبك شد زردچوبه اضافه ميكنيم و مرغاى ريش ريش شده رو اضافه و نمك و فلفل و پودر دارچين ميزنيم و زرشكى كه توى گلاب خيسونديم رو به همراه كشمش پلويى اضافه ميكنيم و زعفرون دم كرده رو به همراه آب ليموترش اضافه و اجازه ميدين همه ى طعم ها به خورد هم برن
❌ براى اين پلو برنج رو ميتونين ابكش كنين و موقع دم كردن لا به لا برنج و مواد گردو پلو رو بريزين به همراه زعفرون و ادويه پلويى
و يا كته كنين و مثل من سرو كنين
#گردو_پلو
🌟
1.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی از ته دل بخندی
وقتی هر چیزی را به خودت نگیری
وقتی سپاسگزار آنچه که هست باشی
وقتی برای شاد بودن نیاز به بهانه نداشته باشی
آن زمان است که واقعا زندگی میکنی..
❤️❤️❤️
صبح تون بخیر
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خوشمزه صبحانه تون😇🔥
مواد لازم :
آرد -530 +/- گرم
تخم مرغ -2 عدد
شیر -200 میلی لیتر
روغن سبک -90 گرم
مخمر -11 گرم
شکر -80 گرم
نمک -0.5 قاشق چایخوری
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنجد بار مقوی😍😋
مواد لازم
کنجد🌾 یک لیوان
شیره🍇 سه قاشق
ارده🥣 یک قاشق
عسل 🍯یک قاشق
مغزیجات دلخواه🥜🌰
کنجد تون اگه برشته بود که هیچ اگر کنجد خام بود خودتون کمی بو بدید روی تابه خوش عطر و طعم تر میشه در نهایت
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مکزیکی یه غذای فوری عالی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گشنیز ۳ ق غ
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
ذرت پخته شده ۲ ق غ
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
سینه مرغ ½ یک عدد
نمک، فلفل سیاه
خمیر یوفکا
فلفل قرمز
سیر ۲ حبه
پاپریکا
23.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سرخ پوستی 🤤🦑
مواد لازم:
کلم بروکلی ۱ عدد
کاهو رومی ۱ عدد
ذرت ۱ پیمانه
نخود فرنگی ۱ عدد
هویج ۲ عدد
خیارشور ۱۰ عدد متوسط
زیتون ۱۰ عدد بزرگ
کشمش ۱/۳ پیمانه
#غذای_نونی
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_برشته_شمالی
مواد لازم:
پنیر لیقوان یا سیامزگی ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
شوید نصف قاشق چایخوری
حریره سیر نصف قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۳ قاشق چایخوری
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوخاری😍😋
مواد لازم:
۱_ ارد سفید سه قاشق غذاخوری.
۲_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری.
۳_بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری.
۴_نمک مقداری.
این مقدار برای یک وعده سه نفره است.اگه خواستید بیشتر درست کنید ،مواد رو به همین نسبت اضافه کنید.
بهترین شرایط که سوخاری شما بیشتر پف میکنه اینه که خمیر رو بایدبا اب خیلی سرد مخلوط کرد و میگو و یا هر چی که قراره سرخ کنید هم خیلی سرد ،اما روغن که کم هم نباید باشه باید حسابی داغ باشه.تاکید میکنم که بدون هر گونه ادویه ای ،خوشمزه تره.