24.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با هزینه خیلی پایین خمیر برای باقلوا و بورک درست کن🫔🌯🌮
دو نیم لیوان آرد، نمک نصف ق غ
سرکه ۱ ق غ ،،تخم مرغ ۱ عدد
آب ولرم ۱ لیوان
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_قندی👩🍳
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک ق چ
شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم
ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم
روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم
ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم
بیکینگ پودر یک ق غ
نمک نصف ق چ
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت سیرقلیه
مواد لازم
گوشت مرغ یا گوسفند. ۲۰۰گرم
لپه. یک لیوان
برگ سیر تازه. دولیوان خورد شده
رب گوجه به دلخواه. یک قاشق
تخم مرغ. دو عدد
نمک فلفل زردچوبه. به مقدار لازم
آب نارنج. یک قاشق
طرز تهیه
ابتدا گوشت رو با کمی روغن و زردچوبه تفت بدین.
بعد لپه ،یک عدد پیاز کوچک خام و آب رو اضافه کنید اجازه بدین بیست دقیقه با شعله کم بپزه .
برگ سیر تازه رو خورد کنید و در روغن تفت بدین .
یک قاشق به دلخواه رب گوجه به برگ سیر سرخ شده اضافه کنید
رب گوجه اجباری نیست میتونید نزنید
بزارید کاملا جا بیوفته و در اخر تخم مرغ هارو با چنگال بزنید تا از لختگی در بیاد بعد به خورشت اضافه کنید .
در اخر نمک فلفل و کمی اب نارنج اضافه کنید و نوش جان کنید.
16.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرمول سریِ مرغ KFC 😍😎
⠀
مرغ ترد درست کردم که بچه ها خیلی دوستش دارن داخلش نرم و بیرونش آبدار و بیرون ترد هست
براتون یه دستور خیلی خوشمزه میذارم ❤🍗⠀
1 کیلوگرم سینه مرغ (جولین شده)⠀
⠀
برای سس:⠀
⠀
1 لیوان آرد⠀
2 عدد تخم مرغ⠀
2 حبه سیر، له شده⠀
1 قاشق چایخوری نمک⠀
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده⠀
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه⠀
نصف بسته بکینگ پودر⠀
1 لیوان آب⠀
⠀
برای پیدا کردن:⠀
⠀
1 لیوان آرد⠀
فلفل سیاه خیلی کم⠀
پودر فلفل قرمز کم⠀
⠀
برای سرخ کردن:⠀
⠀
روغن سرخ کردنی به اندازه کافی⠀
⠀
ساخت 😋
⠀
مواد سس را در یک کاسه مخلوط کنید. مرغ خرد شده را با سس کاملا مخلوط کرده و روی آن را بپوشانید و 1 تا 2 ساعت در یخچال بگذارید. پس از مرینیت کردن، مرغ ها را با آرد بپوشانید و آرد اضافی را تکان دهید.⠀
مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. مرغ سرخ شده را از روغن خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید. اشتهاتون مبارک 😋⠀
⠀
سینه مرغ را کمی نازک خرد کنید
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سیب زمینی
• 2 عدد سیب زمینی
• 1 قاشق چایخوری نمک برای آب جوش
• ⅓ فنجان نشاسته ذرت 45 گرم
• 100 گرم پنیر رنده شده
• 1 قاشق غذاخوری جعفری خشک برای تزئین
• 500 گرم اسفناج تازه
• 200 گرم قارچ ورقه شده
• نمک و فلفل به میزان دلخواه
• 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
• روغن نباتی برای سرخ کردن
2.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب لقمه🧆•
موادلازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
جعفری ساطوری
سیر رنده شده
خمیر نون باگت
زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه
سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت
مواد میانی نونتون :
پیاز قرمز
سماق
جعفری
آب لیموترش
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام
مواد لازم:
تست
نصف سینه مرغ
قارچ
یک سوم خامه صبحانه
یک لیوان شیر
پنیر پیتزا
نمک فلفل سیاه و آویشن
کره ۵۰گرم
#شام
4.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت شکلات قهوه برای بالا رفتن انرژی
مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
نسکافه ۲ ق چ
روغن مایع ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
آرد قنادی ۷۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
#رولت
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قالبی با دم دستی ترین مواد
مواد لازم :
دوتا تخم مرغ و نصف لیوان شکر
نصف ق چ وانیل و روغن نصف لیوان
بیکینگ پودریک ق م
ارد یک لیوان سرخالی یا ۳/۴لیوان
#کیک
4.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
وای صبحانه باید همینقدر قرتی باشه
نان پیتا یا نان لواش
تخم مرغ🥚
فلفل دلمه🫑
سوسیس
قارچ🍄
پنیر ورقه ای
پنیر پیتزا
#صبحانه
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت سیرقلیه
مواد لازم
گوشت مرغ یا گوسفند. ۲۰۰گرم
لپه. یک لیوان
برگ سیر تازه. دولیوان خورد شده
رب گوجه به دلخواه. یک قاشق
تخم مرغ. دو عدد
نمک فلفل زردچوبه. به مقدار لازم
آب نارنج. یک قاشق
طرز تهیه
ابتدا گوشت رو با کمی روغن و زردچوبه تفت بدین.
بعد لپه ،یک عدد پیاز کوچک خام و آب رو اضافه کنید اجازه بدین بیست دقیقه با شعله کم بپزه .
برگ سیر تازه رو خورد کنید و در روغن تفت بدین .
یک قاشق به دلخواه رب گوجه به برگ سیر سرخ شده اضافه کنید
رب گوجه اجباری نیست میتونید نزنید
بزارید کاملا جا بیوفته و در اخر تخم مرغ هارو با چنگال بزنید تا از لختگی در بیاد بعد به خورشت اضافه کنید .
در اخر نمک فلفل و کمی اب نارنج اضافه کنید و نوش جان کنید.
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_یونانی 🍛 😋
فیله مرغ
نخود فرنگی
هویج
سیب زمینی
برنج
نمک+فلفل+زردچوبه
🔸برنج را بشوئید و با کمی نمک خیس کنید فیله های مرغ را در کمی روغن کنجد تفت دهید هویج و نخود فرنگی را جداگانه بپزید تا کمی نرم شود سیب زمینی را کمی تفت دهید و به مرغ اضافه کنید و ادویه بزنید برنج را بریزید و آب مرغ و آب اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت دم بکشه