🎀آموزش#رولت مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۹۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم روغن مایع نسکافه ۲ قاشق پودر کاکائو آب جوش ۱ قاشق وانیل نیم قاشق طرز تهیه: تخم مرغها و شکر و وانیل را با دور تند همزن برقی زده تا حجمش دو برابر شده و کرم‌رنگ و کشدار شود. نسکافه و کاکائو را در آبجوش حل کرده و به مایه بالا افزوده به همراه روغن مایع و با لیسک مخلوط میکنیم. آرد را در ۲ مرحله روی مواد الک کرده و با لیسک یکدست میکنیم. مواد را در قالب دارای کاغذ روغنی ریخته و دو بار سینی را روی زمین کوبیده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه بسته به نوع فر میپزیم. وقتی کمی از حرارت افتاد روی کاغذ روغنی مرغوب خارجی یا پارچه برگردانده و کاغذ پشت رولت را جدا کرده و با پارچه رول میکنیم و اجازه میدهیم یک ساعت بماند تا خنک شود. نان رولت را باز کرده و یک لایه خامه قنادی را که فرم دادیم؛ میریزیم و مجدد رول میکنیم و چند ساعت در یخچال میگذاریم. در پایان با چاقو اره ای تیز برش میزنیم 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#رولت_خامه_اي تخم مرغ ٤ عدد شكر ١٠٠ گرم وانيل كمي آرد ٨٠ گرم آرد ذرت ٢٠ گرم خامه ي فرم گرفته به ميزان نياز #موز يا #آناناس خرد شده كمي زرده و سفيده رو از هم جدا كنيد. زرده رو با نصف شكر و وانيل هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه سفيده رو كمي هم بزنيد بعد شكر رو اضافه و يكم ديگه بزنيد زرده رو به سفيده اضافه ،ارد و اردذرت رو اضافه كنيد با ليسك اروم هم بزنيد. بعد مواد رو در سيني فر (٤٠سانتي)كه كفِ اون كاغذ روغني انداختيد، بريزيد.براي ٨ الي ده دقيقه در فر با دماي ٢٠٠ درجه بذاريد. بعد از دراوردن از فر،نان رولت رو روي يك پارچه ي تميز (كه كمي پودر قند روي اون الك كرديد) برگردونيد و فوري رول كنيد بذاريد تا سرد شه. سپس #رولت رو با خامه فرم داده و موز خرد شده بپوشونيد و دوباره رول كنيد و بذاريد تو يخچال،بعد از يكي دوساعت،برش بزنيد و نوش جان كنيد☺️. 🍫من براي رولت #شكلاتي،٢٠ گرم از مقدار آرد كم كردم،و به جاش ٢٠ گرم پودر #كاكائو به مواد اضافه كردم 🍫تزيينش هم سليقه ايه ميتونيد با ميوه هاي فصل ديزاين كنيد و براي حفظ رنگ ميوه ها از ژله بريلوي بيرنگ(كه لوازم قناديها ميفروشند)استفاده كنيد 🍫سطح روي رولت رو ميتونيد پودر كاكائو يا #قهوه الك كنيد 🍫تزيينش هم ميدونم زيادي خامه داره،اما دلم خواست اين مدلي باشه😁 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کیک #رولت کیک رولت توت فرنگی🍓🍥🍰 کیک های رولتی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیکها هستن در ضمن اینکه طرز تهیه سختی ندارن

#رولت الویه ۴تخم مرغ،۱/۳پ شیر،۱/۲پ فلفل دلمه رنگی،۱/۲پ آرد، نمک،زردچوبه،فلفل مخلوط و داخل ماهیتابه چرب بریز با حرارت ملایم بپزه.خمیر سرد بشه.روش الویه بریز.رل کن بزار ۱ساعت بمونه یخچال بعد برش بزن

👩‍🍳#رولت🍮🍫

#رولت😍😋 موادلازم: تخم مرغ چهار عدد شکر ۱۲۰ گرم(از نصف لیوان یک بند انگشت بیشتر) وانیل یک قاشق چایخوری آرد ۱۰۰ گرم(از یک لیوان یک بند انگشت کمتر) کاکائو ۳۰ گرم(سه قاشق غذا خوری) بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری 🔺اندازه های رولت چون باید دقیق باشه به گرم نوشتم ولی به پیمانه هم اندازه کردم،اگر خواستید اضافه میکنم ولی اگه رولت تون خوب نشد دیگه تقصیر از من نیست. طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل و با هم میزنیم تا سفید و پوک شود،بعد مواد خشک رو تلک کرده اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم،داخل سینی ۳۰ در ۴۰ کاغذ گذاشته مواد رولت رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۹ تا ۱۱ دقیقه میپزیم. بعد از اینکه از فر خارج کردیم و رولت از داغی افتاد روی دستمال پودر قند الک میکنیم و رولت رو با دستمال رول میکنیم و میزاریم بمونه خنک بشه،بعد از خنک شدن باز میکنیم و خامه کشی کرده و دوباره رول میکنیم و داخل یخچال دوساعت استراحت میدیم و برش میزنیم ،من روش کمی خامه زدم و شکلات بن ماری ریختم بعد برش زدم. خامه ای که استفاده کردم‌و استوری میکنم ببینین.

#رولت خانه آب بدون فر

اگه دلت رولت خوشمزه سه سوته میخواد که بدون فر درست کنی اصلا از دستش نده طعم بی نظیری داره🤌 مواد لازم : شیر ⅓ پیمانه خانه قنادی ۴۰۰ گرم بیسکوییت لوتوس ۲ بسته کرم لوتوس ۳ ق #رولت 🌟

🍔#رولت ✍مواد لازم : 🥢پتی پور ۲ بسته 🥢خامه قنادی ۱۵۰ گرم 🥢کرم لوتوس ۳ ق غ 🥢شیر ½ پیمانه نوش جان 😋😋

رولت شکلات قهوه برای بالا رفتن انرژی مواد لازم : وانیل ¼ ق چ نسکافه ۲ ق چ روغن مایع ۴۰ گرم پودر کاکائو ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم بیکینگ پودر ½ ق چ خامه قنادی ۲۵۰ گرم آرد قنادی ۷۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱۰۰ گرم شیر ۴۰ گرم #رولت

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و گوشت : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۳ عدد پیاز ◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای ◗ پاپریکا و زردچوبه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ مقداری زعفران دم کرده ◗ ۲ قاشق پودر سوخاری ◗ ۲ حبه سیر #رولت 🌟

اين رولت های خوش‌مزه در واقع يه نوع سالاده که‌ با نون لواش درست‌ می‌شه و واسه‌ مهمونی ها و مراسم‌ تولد عاليه .👌👌👌 اگه خواستین به صورت‌ فینگرفود درست‌ کنين با يه نون لواش رول کنين تا رولت ها کوچیکتر و ظريف شن، اگه هم‌ بزرگتر خواستید از دو تا نون لواش استفاده کنين. من به‌ هر دو صورت‌ توی فيلم نشون دادم. ❌️❌️ ابتدا نون ها رو با سس مایونز يا پنیر خامه ای رومال کنين بعد مواد رو کنار هم بچینین و رول کنين، داخل نایلون بزارین يه ساعت‌ در يخچال بمونه و بعد برش بدين. من از کاهو، تخم‌ مرغ آبپز، سينه ی مرغ پخته و ریش شده‌، هويج پخته و رنده شده‌ و خیار نواری استفاده کردم‌. #رولت 🌟