پوره نخود سبز بسیار مقوی 🤤🎁 مواد لازم : نخود سبز ۴۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۲ حبه عصاره مرغ/سبزیجات یا آب ۱ لیتر برگ اسفناج ۵۰ گرم(اختیاری) کره ۲۵ گرم نمک و فلفل به میزان لازم

فلافل لوبیا سفید مناسب تغذیه بچه ها🧆 مواد لازم : ۲فنجون لوبیا سفید خام ۱سیب زمینی متوسط ۱ پیاز متوسط سیر ۷-۶ حبه بزرگ جعفری ۲ مشت نان باگت نصف یک عدد جوش شیرین ۱ ق م زردچوبه ووفلفل سیاه و‌ قرمز پودر تخم گشنیز و پاپریکا و نمک

شيريني بهشتي بدون فر و همزن مواد لازم : آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه) كره 150 گرم(3/4 پيمانه) پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه) روغن مایع 2 ق غ پودر هل 1/2 ق چ پودر كاكائو 1 ق غ تخم خرفه جهت تزيين

کیک سیب زمینی مجلسی خیلی خوبه😌🌱 مواد لازم سیب‌زمینی سس مایونز کالباس تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه ادویجات دلخواه آرد گندم یا جو پودر سوخاری پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا

تا وقتی سوسیس خونگی هست غم نداشته باش 🌭😎 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد کامل سس تند چیلی ۱ قاشق چایخوری حریره سیر ۱ قاشق چایخوری پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بگینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز و سیر و فلفل قرمز پاپریکا و آویشن و پودر تخم گشنیز پودر کاری و فلفل سیاه و کمی زردچوبه روغن ۲-۳ قاشق غذاخوری

بادمجان سوخاری ته مزه ست 😍🍆 مواد لازم: بادمجان ۲ تا ۴ عدد پیاز نصف‌یک عدد متوسط سیر ۱ حبه پوره گوجه بدون پوست ۱/۵ پیمانه نمک و فلفل سیاه ریحان ۴ برگ پنیر پارمزان خمیر ساده: ارد ۲ قاشق غذاخوری اب ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل تخم مرغ ۱ عدد سس خردل ۱ قاشق مرباخوری

خوراک لوبیا سبز این بار به سبک چینی 🥳✨ مواد لازم : ◗ ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ◗ ۳ حبه سیر ◗ ۴ ایلایس زنجبیل ◗ یکم فلفل قرمز خشک ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ قاشق چایخوری ادویه ◗ ۲ قاشق سس سویا لایت ◗ ۱ قاشق چایخوری شکر ◗ کنجد ( اختیاری )

پیتزا کالزونه ایتالیایی محشره 😎🍕 شیر ۱۴۰ گرم آرد نانوایی۳۰۰ گرم آب دمای محیط ۹۵ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم روغن مایع ۳۵ گرم شکر ریز ۵ گرم نمک ۸ گرم

‌مواد لازم برای تهیه فالوده شیرازی : ◗ ۱ بسته رشته فالوده خشک ◗ ۷۰۰ گرم شکر ◗ ۱ لیتر آب داغ ◗ نصف لیوان گلاب ◗ زعفران دم کرده ‌

ته چین پسته ای 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: ۲ تا پیمونه برنج🍙 ۱ دونه تخم مرغ 🥚 روغن ۱ و نیم قاشق 🧈 ماست ۲ الی ۲ ونیم قاشق 🍶 زعفرون نوک قاشق 💛 پسته ۲۰ عدد مواد مرغ پیاز ۱ دونه 🧅 مغز رون ۲ تا 🍗 نمک ۱ قاشق چای خوری 🧂 فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری 🌶 زعفرون نوک قاشق 💛 کره ۱۰ گرم 🧈 زرشک و خلال بادوم‌پسته هر کدوم ۲ قاشق 🍇 ‌ ‌

شاه پلو 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز🧅 ۲ عدد گوشت گوسفند 🍖۴۰۰ گرم زردچوبه 🟡نصف ق چ، دارچین 🪵و فلفل سیاه🌶 یک سوم ق چ چوب دارچین🪵 ۱ عدد هویج 🥕۲ عدد یا بیشتر کره 🧈۱۰۰ گرم آلو بخارا، قیصی، کشمش و گردو هرکدام نصف پیمانه پاپریکا🫑 نصف ق چ نان لواش🫓 ۳عدد برنج 🍙۳ پبمانه زعفران💛 و آب لیموترش🍋 ‌

صبحونه ی جذاب 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: چرخ کرده 🥩۲۵۰ گرم فلفل سیاه🌶 نوک قاشق چای خوری پودر سیر🧄 و و پودر پیاز🧅 و پاپریکا🫑 نصف قاشق چای خوری تخم مرغ 🍃۴ تا اسفناج 🌱۵۰ گرم کره 🧈۱۰ گرم زیتون 🫒 گوجه گیلاسی🍅 پنیر پارمزان🧀 ۲ قاشق سیر🧄 یک‌حبه

نودل کره ای😋🍜 👩‍🍳@ashpazy_irani

آش اسفناج 🥘 👩‍🍳@ashpazy_irani

خاگینه مغزدار تبریزی🍞🧀 👩‍🍳@ashpazy_irani