11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله سوپرایز
مواد لازم:
ژله آلبالو یا انار ۱ بسته
ژله کیوی ۱ بسته
پاناکوتا ۴ لیوان
رنگ خوراکی سبز تیره
____
طرز تهیه پاناکوتا:
شیر ۴ لیوان
شکر ۱۰ ق غ خ
پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر
آب سرد ۲/۴ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه
پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست.
خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه
حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم.
____
میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید.
قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید
#ژله_سوپرایز
🌟
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و گوشت :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۳ عدد پیاز
◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای
◗ پاپریکا و زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ مقداری زعفران دم کرده
◗ ۲ قاشق پودر سوخاری
◗ ۲ حبه سیر
#رولت
🌟
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر ژله ای :
◗ ۱ بسته ژله آلوئه ورا
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین
◗ ۳ لیوان آب
◗ ۱۰۰ گرم شکر
◗ رنگ ژله ای قرمز
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۱ بسته ژله آلوئه ورا
◗ ۱۰۰ گرم شکر
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین
◗ مقداری توت فرنگی
◗ خامه قنادی
#دسر_ژلهای
🌟
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه اناری
یه غذای خوشمزه و ملس و عالی که اون هایی که غذاهای ملس و ترش رو دوست دارین مثل خودم 😀 طرفدارش میشین
✍مواد لازم
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
✍برای سس
۱/۲ ق غ رب گوجه
۱ ق غ رب انار ملس
۱ ق غ پیاز سرخ شده
زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا .
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#جوجه_اناری
🌟
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫰تزیین انار یلدایی🫰
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی یه دستور فوق العاده خوشمزه 🦋
🌟 مواد لازم:
سه لیوان هویج رنده شده
دو بسته بیسکویت پتی بور
دو قاشق غذاخوری کره
شش قاشق غذاخوری شکر
یک عدد پوست پرتقال رنده شده
یک لیوان گردو
یک عدد آب پرتقال
برای کاور هم پودر نارگیل
#کیک
🌟
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باید یه اعترافی بکنم
که این خمیر پیتزای بدون شیر وتخم مرغ عالیه حتما امتحانش کن🤌
آرد سفید ۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
خمیر مایه ۱/۲ ق چ (۲گرم)
شکر ۱/۲ق چ (۲گرم)
نمک ۱/۲ ق چ (۱گرم)
آب گرم ۱ پیمانه(۲۰۰گرم)
روغن مایع ۱/۴پیمانه سرخالی (۴۰گرم)
👈آرد الک شده،خمیرمایه،شکر ونمک را باهم مخلوط کنید وسط ظرف را گود کنید آب وروغن را اضافه کنید درابتدا با همزن دستی وسپس دست خمیر را مخلوط وجمع کنید روی سطح آردپاشی شده خمیر را ده دقیقه ورز بدین
یک ساعت استراحت بدین تا حجیم بشه
سپس پف خمیر را بگیرید ودو قسمت کنید زیر وروی هر چونه را خوب آردپاشی کنید وبه قطر ۲۵ تا ۲۸ سانت پهن کنید سس گوجه فرنگی یا سس دلخواه بزنید
ومواد میانی دلخواه
من از مخلوط سینه مرغ پخته شده که با پیاز وفلفل دلمه ای وبه همراه نمک فلفل سیاه واویشن تفت دادم استفاده کردم +پنیر پیتزا
خمیر را مطابق فیلم ببندید و درون قالب کمی چرب شده قرار بدین
رومال کنید کنجد بپاشید ودر فر از قبل گرم ۱۷۵ درجه حدود نیم ساعت بپزید
در نهایت هم کمی گریل کنید؛
🎈رومال:
مخلوط یک عدد تخم مرغ کامل+کمی زعفران+۱ق چ روغن مایع
🌟
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بازاری نخر و فقط خودت در عرض ۲۰ دقیقه
این کیکهای خوشمزه و خوش عطر خودت برای
تغذیه بچههات درست کن😍
مواد لازم :
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ⅔ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر نارگیل ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
👩🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩🤩
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
با هم خوب مخلوط کنین
👩🍳@ashpazy_irani
46.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر کاراملی کاملا بدون قلق 🤤🍯
کرم کارامل دو بسته
شیر ۴ لیوان یا پیمانه
ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
بیسکوییت پتی بور وانیلی یک بسته
پودر نسکافه تک نفره دو بسته
آب سرد نصف لیوان یا پیمانه
شکر در صورت دلخواه
سه یا چهار قاشق غذاخوری
👩🍳@ashpazy_irani
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ پاییزی پر طرفدار محشره🍜😌
پیاز ۲ عدد و هویج ۳ عدد
سینه مرغ ۱ عدد و سیر ۲ حبه
جو پرک ۲۰۰ گرم
عصاره قلم به مقدار لازم
قارچ ۳۰۰ گرم و کره ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیتر و خامه ۲۰۰ گرم
آرد ۳ قاشق غذاخوری
جعفری ۱ دسته
نمک و فلفل به مقدار لازم
👩🍳@ashpazy_irani
19.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی ناگت مرغ😍
میدونستی یک عدد سینه مرغ متوسط بهت
قشنگ کلی ناگت مرغ میده که راحت ۶ نفر
جوابه امتحانش کن👌
پخت ناگت ۲۰۰ درجه ۱۵ دقیقه
مواد لازم :
ارد سفید ⅔ لیوان
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد
سینه مرغ کامل ۱ عدد
پیاز سفید ۱ عدد
سیر ۵ حبه
ادویهها :
پولبیبر ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر ½ ق چ
جوز هندی ½ ق چ
پودر پیاز ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
کره ۵۰ گرم
👩🍳@ashpazy_irani