eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
164.4هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
27.3هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
از بین بردن خط و خراش های روی سطح گاز، نکاتی برای نگه داری از اجاق گاز، اسرار خانه داری برای تمیز کردن و نگهداری از اجاق گاز ، خانه داری، نکات خانه داری، آشپزخانه، تجهیزات آشپزخانه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شربت زعفران و تخم شربتی 😍😍 شربت زعفران غلیظ آماده کنید و بعد تخم شربتی خیس خورده رو بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا پایین پارچ و روی شربت قراره بگیره باید شربت زعفران زیاد غلیظ نباشه و بعد تخم شربتی رو بهش اضافه کنین و بعد به آرامی یه بطری آب خنک بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا روی پارچ قرار بگیره و آب هم وسط پارچ قرار بگیره و با یه مقدار رنگ شربت مخلوط بشه تا شربتتون سه رنگ بشه. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani
🍜 😋 ▫️رشته آش زر ماکارون: 1بسته ▫️سبزی آش رشته:1کیلو گرم ▫️نخود،لوبیا،عدس (پخته شده) :هر کدام 100گرم ▫️پیاز:4عدد(بزرگ) ▫️نعنا خشک:1قاشق غذا خوری ▫️نعنا داغ ،پیاز داغ وکشک:برای تزیین ابتدا دو عدد پیاز را ریز نگینی میکنیم و تفت میدهیم،نمک،زرد چوبه و فلفل و بعد سبزی آش،نخود لوبیا و عدس را ب مواد اضافه میکنیم اب جوش روی مواد ریخته و اجازه میدهیم تا سبزی بپزد. 2عدد پیاز را خلال کرده و سرخ میکنیم.مقداری نعنا خشک را با کمی روغن و مقداری زردچوبه تفت میدهیم و ب همراه رشته آش(زر ماکارون) در نیم ساعت آخر ب آش اضافه کرده و اجازه میدهیم تا آش رشته بپزد و جا بیافتد. آش را درون ظرف مورد نظر می ریزیم و با کشک،نعنا و پیاز داغ تزیین میکنیم @ashpazy_irani
آرد حدودا نیم کیلو.مايه خمير 1قاشق غذا خوری شكر سه قاشق غذاخوری.شیر1 پيمانه. روغن مايع 1/4 پيمانه.پکینگ پودر یک قاشق چایخوری.شير خشك قنادي2 قاشق غذا خوری تخم مرغ : 1 عدد مواد لازم میان کلوچه خرماي هسته گرفته 300 گرم .1/4 پيمانه پودر نارگیل نصف پیمانه پودر هل و دارچین کمی (خرما رو با اب در ظرف در بسته روی حرارت کم بزارید تا نرم بشه و با گوشتکوب برقی یا میکسر خوب له کنید پودر نارگیلو هل و دارچین بریزید یکدست مخلوط کنید بزارید کنار) زرده تخم مرغ 1 عدد با یه قاشق غذاخوری خامه صبحانه مخلوط کنید برای رومال خمیر قبل از رفتن به فر ارد خمیر مایه شیرخشک پکینگ پودر باهم مخلوط کنید تخم مرغ رو با شکر به کمک چنگال بزنید به مواد خشک اضافه کنید و در نهایت شیر رو کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدست بشه خمير جمع شده با روغن گفته شده در دستور ورز بدین تا خمير چسبناكي خود را از دست داده و براق بشه در جاي نسبتا گرم در داخل كاسه كمي چرب شده به مدت 1 ساعت استراحت بدین تا حجم خمير دو برابر شود و بعدخمير را به چونه هاي تقريبا 60 گرمی تقسیم کنید و از خمیر خرما وسط اون بزارید و خمیر ببندید با کمک قیچی بغل خمیرهارو برش بدین بزارید سینی فر در نهایت رومال کنید و بزارید فر 180درجه به مدت 20 تا 25 دقيقه تقریبی 📣📣میتونید بجای شیر از اب هم دمای محیط استفاده کنید دمای فر ها متفاوته من حدودی میگم ماندگاری نان ها یه هفته بوده برای من من از ارد شیرینی پزی همیشگی استفاده میکنم اگر خمیر بازهم بعد اضافه شدن روغن نرم و لطیف نبود از دو سه قاشق اب حین ورز دادن خمیر استفاده کنید.
ویژه ماه رمضان😍😍 نشاسته گل معمولی دو قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غ اب یا شیر سرد یک لیوان گلاب نصف لیوان زعفران یک سوم ق چ خلال پسته و بادام بنا به ذایقه نشاسته رو خوب در اب و یا شیر سرد حل میکنیم. گلاب و زعفران و شکر،خلال بادام و پسته رو اضافه کرده و شکر رو خوب حل میکنیم. مواد رو روی شعله گاز قرار میدیم و بی وقفه هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه. وقتی به جوش افتاد حدود پنج دقیقه با حرارت کم هم میزنیم تا نشاسته خوب بپزه. وقتی نشاسته خوب پخت در ظرف دلخواه سرو میکنیم. کانال دسر و ژله مدرن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥 مافین برای صبحانه مافین سییب و دارچین و جو پرک🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مورب دو رنگ ژله میوه ای با اسلایس میوه ژله شکلاتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️ آموزش کار با دستگاه فرنچ پرس یکی از آسان ترین روشهای تهیه قهوه پس از آماده شدن قهوه سریع آن را از محفظه به فنجان انتقال دهید تا طعم اصلی آن از بین نرود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
صورتت جوش داره 😾🍊 پوستی صاف و سفید میخوای🥝🍒 ناحیه های حساس بدنت تیره و سیاه شده!🔥☘ موهات وزه 👩🏼‍🦰🌀 بلد نیستی موهاتو ببافی 👩🏽‍🦱🧶 دندونات زرده ، دهنت بوی بدی میده 🍋🍒 اصلا ناراحت نباش چون همه این مشکلات تو این کانال رفع میشه💊🎀 http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e اینجا خوشکل کن خودتو 🍓 کلی ترفند های آرایشی و بهداشتی گذاشتم🔮😌