🌸 سلام صبح شما بخیر

رفع بوی سوختگی برنج 🙃 1- یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.(نان سفید باشه بهتره حدود پانزده تا بیست دقیقه رو برنج بمونه) 2- یک عدد پیاز را پوست کنده و در در برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود بگیرد 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

اینطوری کنسرو ذرت درست کن🔝😍 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

نوشیدنی مخصوص مهمانی 🍷 آلبالو بدون هسته ۵۰۰ گرم آب آلبالو ۵ لیوان آب لیمو تازه ۱۰ قاشق غذاخوری لیمو حلقه شده ۵-۴ عدد آب گازدار ۵ لیوان برگ نعنا ۳۰ عدد ابتدا لبه لیوان سرو را در آبلیمو زده بعد در نمک بزنید. حال از نوشیدنی تهیه شده در لیوان ها بریزید بطوریکه در هر لیوان چند عدد آلبالو، برگ نعنا و حلقه های لیمو وجود داشته باشد 😋 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

طرزتهیه ته چین جوجه حلزونی 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#فیلم_اموزشی #دراوردن_ژله_قلبی_با_پاناکوتا_وانیلی 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#رانى_پرتقال 🍊 😋 یک عدد پرتقال با پوست بگذارید داخل فریزر وقتی یخ زد ، نصف پرتقال پوست می کنیم وخرد کرده باسه لیوان اب و سه قاشق غذا خوری شکر و نصف آب لیمو ترش درشت داخل مخلوط کن می ریزیم و در اخر در صافی ریخته و صافش می کنیم نوش جان کنی 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کباب_کوبیده_داخل_فر🍢🍢 ابتدا ۷۰۰ گرم گوشت چرخکرده گوساله و سیصد گرم گوشت سینه مرغ 2 عدد پیاز متوسط رنده شده 2 ق آردگندم فلفل سیاه و نمک و پاپریکا و یک لیوان جعفری و گشنیز را خوب مخلوط می کنیم و برای ده دقیقه ورز می دهیم توی ظرف با سرپوشیده یکساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دوباره خوب ورز داده با سیخ چوبی کباب های خود را درست کرده ظرف فر را کمی چرب کرده سیخ های کباب به همراه یک استکان آب قرار داده با دمای ۲۰۰ درجه سی تا چهل دقیقه می پزیم و همراه پیاز و گوجه سماق زده نوش جان می کنیم.. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کوکو_سیبزمینی_ایتالیایی🍘🍘 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

🌸🌸برنجتون خیلی جوشیده و داره خمیر میشه...؟؟😱😔 کاری نداره که... سریع شلعه رو خاموش کنید و یک یا دو قاشق غذاخوری آبلیمو داخل برنج بریزد تا برنج خمیر نشه ...👍😎 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

صبحونه خوشمزه و متفاوت 👇 موادتون رو داخل قالب کاپ کیک بریزید و بعد تخم مرغ هم زده رو باهاش مخلوط کنید و داخل فر بزارید تا درست بشه 🍳🍳 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#شكلات_خرمايي . خرمای گوشتی مثل کبکاب بدون هسته نیم کیلو بیسکوییت پودر شده یک لیوان(نوع بیسکوییت فرق نداره) ارده نصف ليوان مغز فندق ياگردوی پودر شده بدون نمک نصف لیوان(جایگزینش پودر بیسکوییت) شکلات 200 گرم(نوع و طعم شکلات فرقی نداره. من پرتقالی ریختم) . . شکلات رو به روش بن ماری آب کرده با ارده مخلوط میکنیم بیسکوییت رو همراه خرما و مغز دلخواه از چرخ گوشت رد میکنیم. بعد با شکلات و ارده خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم تا مواد ومزه ها با هم مخلوط شوند. و خمیری شکل بشه 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

. در آخر در قالب های کوچک سیلیکونی فشرده کرده داخل یخچال یا فریزر میذاریم خودش رو که گرفت از قالب در میاوریم. یا اینکه در سینی لبه دار پهن کرده و بصورت دلخواه برش میزنیم. نکته. اون شکلات که توعکسه تلخ هست ولی من پرتقالی زدم . اگه خواستید میتونید مقدار خرمارو کمتر کنید و میزان شکلات رو بیشتر ولی بهتره موادو تغییر ندین. . تزیین شکلاتها با فوندانت هست که با مولد و قالب های مختلف دراوردم و روشون رنگ طلایی زدم فقط سمت چپی شکلات سفید ذوب شده رو بصورت مارپیچ ریختم. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#ادويه_جنوبی 🥣 تخم گشنيز دو پیمانه زيره سیاه دوپیمانه دانه فلفل سياه یک پیمانه چوب دارچين یک پیمانه زنجبيل تيكه اي یک پیمانه گل محمدی نصف پیمانه دانه هِل(باپوست) دو سوم ميخك چند دانه همه ي مواد رو باهم آسياب كنيد. من مواد رو داخل هاون نیم کوب کردم تا به دستگاه فشار نیاد.اين ادويه بسيار خوشبو و معطر هست،و داخل انواع غذاهايي كه با ماهي و ميگو و مرغ و گوشت هست مورد استفاده قرار ميگيره. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

ایده دیزاین بشقاب غذا🥨 جوجه رول تابه اي😋😋 يكدونه پياز بزرگ و تو تابه خلال كردم سينه مرغ و باريك برش زدم تو نمك و فلفل و ابليمو و زعفرون يكساعتي مزه دار كردم رول كردم و با فلفل دلمه به سيخ كشيدم تو تابه روي پيازاي خام چيدمشون اضافه ابليمو ونمك و زعفرون موادو تو تابه ريختم روغن هم ريختم پخته و كمي سرخ شده😋 كنار جوجه رو با خيار و نعنا و لبو تزيين كردم 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#تزيين_خرما

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_خمير_فوندانت

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها ✅ دستور یه عصرونه یا #شام خوشمزه 😋 ...... 💢✍ کامل با تمام نکات💯 ❤️

#کافه_گلاسه مواد لازم :👇 (برای ۴ نفر) دو لیوان شیر چهار قاشق مرباخوری نسکافه شکر (دلبخواه) دو قاشق مرباخوری هشت اسکوپ بستنی من از بستنی وانیلی استفاده کردم خیلی ساده ست و توی ویدئو توضیحات رو دادم. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

میلک شیک آلبالو ۲ عدد بستنی لیوانی وانیلی (۱۰۰ گرم)۱ پیمانه آلبالو هسته گرفته و یخ زده (یعنی هسته آلبالو رو بگیرید و سه چهار ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا یخ بزنه)نصف پیمانه شیر سرد (یا ۱ تا ۱/۵ پیمانه، بستگی به این داره که بخواید چقدر رقیق بشه)۱ ق غ گلاب همه مواد بالا رو خوب با هم میکس کنیدمزه رو تست کنید و اگه خواستید شیرین‌تر بشه، می‌تونید کمی عسل بریزید. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش مرغ شکم پر🍓 #گیف_آموزش_مرغ_شکم_پر😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#دسر شیر موز خرما دسر شیرموزخرما دسری سالم مقوی برای ورزشکاران و سالمندان و مادران شیرده ابتدا مواد لازم : شیر ۱ پیمانه. موز ۳ 🍌🍌🍌 عدد. خرما رطب تازه پوست گیری شده ۱ پیمانه. خامه پاکت صورتی ۱ عدد. ۱ عدد پنیر خامه ای ماسکارپونه. گردو در صورت تمایل مقداری پودر شده ابتدا پودر ژلاتین را که ۲ قاشق بن ماری کردید بگذارید کنار بعد خامه و شیر را روی شعله ملایم قرار دهید و هم بزنید چند دقیقه کافیست بعد خاموش کنید حالا موز ها را در مخلوط کن ریخته و مایع خامه و شیر را که قبلاً روی حرارت یکدست شده بریزید و پنیر خامه ای را و خرما ها را بریزید و خوب میکس کنید. حالا گردوها رو افزوده و پودر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید. درون قالب مناسب و دلخواه بریزید و بگذارید در کمال آرامش چندین ساعت در یخچال ببندد. 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#خورشت_لوبیا_سفید 🍲 😋 🔸اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

طرز تهیه یک #نوتلای عالی خانگی کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.