#روش فریز کردن #گوجه فرنگی🍅🍅 🌸🍃🌸🍃🌸 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کیک_بیسکویت_پودینگی 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کیک_بیسکوییت_پودینگی مواد لازم: 1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی 1 لیتر شیر 3 قاشق غذاخوری پودر نشاسته (گندم) 4 قاشق غذاخوری آرد از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر شکر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 1 قاشق غذاخوری کره برای سس شکلاتی : 1پاکت خامه صبحانه (200 میلی) 1 پاکت شکلات شیری (70 گرمی) طرز تهیه: برای درست کردن سس شکلاتی خامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد. سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید. برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید. نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید. سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید. سس شکلاتی را آماده کنید و روی بیسکوییت ها بریزید زمانی که به دمای اتاق رسید یک روز داخل یخچال نگه دارید 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#یخ_فانتزی بسازید خاکشیر _گل سرخ _نعنا _تخم شربتی(از شب قبل توی کمی آب بزارین یا داخل آب جوش بریزین خودشو وا کنه ) _آب جوش سرد شده یا آب معدنی با میوه ها هم میتونید یخ های تزیینی برای شربت درست کنید😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏🍂🍁 🍁🍂 🕊♥️🕊 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

بعد از پخت #کیک_فنجونی مثل تصویر توش رو خالی کنید و خامه بریزید و یه کیک خامه ی خوشمزه داشته باشین 😋 به وقت خوشمزگی 🍥 🎀 🌸 🎀 ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

مهمون دارید و میخوای بوی بد توی خونه رو فوری ازبین ببری؟ 🤔 کافیه چند چوب دارچین رو در داخل آب بجوشانید تا بو سریعا از بین برود. دارچین بوی بسیار مطبوعی رو تولید میکنه 🆔 ❤ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#خانم_باسلیقه 🌻 برش زیبای هندوانه به شکل کالسکه و استفاده بعنوان ظرف میوه 👏🍉🍇 🎀 🌸 🎀 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

لیمو رو بشویید و روی پارچه بزارید تا یکم خشک بشه تلخی پوستش و آب پوستش از بین بره بعد چهار قاچ کنید داخل شیشه بریزید روش آبلیمو بریزید تا جایی که روی لیمو را بگیره درش محکم ببندید داخل یخچال نگهداری میکنم برای زمستون کنار سوپ و سالاد سرو کنید 🥗🥘 #برش_لیمو 🍋 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

ایده سیب زمینی سرخکرده 🍟 سیب زمینی پانصدگرم نشاسته ذرت هفت قاشق غذاخوری پنیر چدار هشتاد گرم ادویه جات شامل پودر سیر پودر پیاز نمک فلفل آویشن پودر پاپریکا: سیب زمینی رو پوست کنده و آبپز کنید بعد له کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید بعد به شکل خمیر در آورده و با وردنه باز کنید و به شکل خلالی برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید .... 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#ترفند سالم نگه داشتن میوه ها و سبزیجات در مدت طولانی 👌 🍎 🆔 ❤ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

برای جدا کردن‌ پوست دوم‌ باقالی 👇 بعد از اینکه باقالی رو از پوست اول جدا کردید اونها رو مدت کمی داخل آب جوش بریزید و بعد پوستشون براحتی جدا میشه 😍 یا اینکه یک ساعت باقالی رو با نمک مخلوط کنید پوست دومش نرم نرم میشه و بعد از شیار زدن روی قسمت بالای باقالی با یک اشاره باقالی ازش بیرون میاد 😍 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

برای نگهداری موز قسمت انتهایی اون رو با تکه از کاغذ آلومینیوم بپوشانید تا ماندگاری موز ۴ تا ۵ روز افزایش یابد همچنین موز نباید از ساقه اصلی جدا بشه 🍌🍌 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

🌸🌸اگر موقع طبخ مرغ، دست بر قضا متوجه شدید که در خانه پیاز ندارید نباید بابت بوی زهم آن نگران شوید👇در این مواقع باید سراغ هویج بروید کافی است یک عدد هویج را درسته یا خرد کرده همراه مرغ در حال طبخ بپزید تا بوی زهم آن گرفته شود هویجدر عین حال باعث خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن آب مرغ شما هم خواهد شد....🍗🥘 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

فوت و فن آشپزی 🥟 در تهیه سمبوسه ابتدا صبر کنید تا مواد کاملا سرد شده سپس در نان بپیچید مواد داغ نان را خمیر و در نتیجه در حین سرخ شدن آن را خشک وسفت میکند 🙈 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

🌸 سلام صبح شما بخیر

🌸🍃🌸🍃🌸 ایده خوشمزه وجالب درست کردن‌ ماکارونی با سوسیس 🍝😋 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

اگر قاشق و چنگال هاتون لک گرفته و هر چه قدر ميشورین تمیز نمیشه و میخواین ضدعفونی بشه 👇 می تونین قاشق و چنگال هاتون رو بريزين داخل یک ظرف و داخلش آب جوش بریزین و یک لیوان سرکه و کمی جوش شیرین ۳۰ دقیقه صبر کنید بعد آبکشی کنید و با یک دستمال خشک کنید 🍽 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

ترفند خانه داری 🏠 اگر کارد شما بوی پیاز می دهد ، با کارد هویج را حلقه حلقه ببرید با این کار بوی پیاز از بین می رود🥕🥕 🎀 🌸 🎀 ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

خانم #باسلیقه 💗 برگ های تازه و درشت کاهو رو تمیز بشویید و بعد از درست کردن سالاد برای اون رو داخل کاهو بریزید و کلی سفرتون رو زیبا کنید 🥬😋 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#کباب_تابه_ای 👇😋 پیاز رو رنده کنید با فلفل و زردچوبه و زیره و نمک، گوشت رو ورز بدیدو هر چی دوست دارید و بچینید روش ،خوبی این غذا پخت سریع و بدون روغن بودنش هستش 😋 🎀 🌸 🎀 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#چـطوری ماهی سرخ شده را خوش طعم کنیم؟👇😋 برای طعم دار شدن ماهی سرخ شده ، چند دقیقه ای آن را در سیب زمینی رنده شده بخوابانید 🐳 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#تزیین_میوه_مهمانی🥝🍌🍎 #میوه_آرایی🍑🍒 #عیدانه😍❤️ ‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‏🍂🍁 🍁🍂 🕊♥️🕊 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#سیب_زمینی_شکمپر این‌ غذا فوق العادست👌 🍒 🦄 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

فینگر فود ویژه رولی😋 یجور سوخاری مخصوص با مواد شبیه پنکیک که واقعا عالی و بینظیره👌 🆔 ❤ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.